服裝店で商品を補(bǔ)充するには技術(shù)があります。むやみに追加してはいけません。

ある友達(dá)は高級(jí)な服を?qū)熼T(mén)に扱う店をオープンしました。仕入れルートが特殊なので、商売を始めたらかなり人気があります。よく商品が屆いたらすぐに売り切れます。ある日、私たちがおしゃべりをし始めた時(shí)、彼女は商品の買(mǎi)い替えの問(wèn)題を提起しました。いつものやり方で、彼女は毎日商品を點(diǎn)検して、もうすぐ売り切れになる商品を補(bǔ)充します。彼女が一番困っている問(wèn)題は、商品を補(bǔ)充してから、かえって遅くなって、在庫(kù)になりました。時(shí)々、補(bǔ)充したものが足りなくて、何日も売らないうちにまた売り切れてしまいました。彼女は毎日半分の時(shí)間をかけてこれらの商品を見(jiàn)ていますが、いつも問(wèn)題があります。

彼女はため息をついて言いました。「商品を補(bǔ)うのは実は難しいです。今は経験でゆっくり模索しています。」私が彼女にどうやって補(bǔ)助數(shù)量を計(jì)算するかを聞いたら、彼女も方法がないようです。彼女に聞きました。「なぜこの商品は20個(gè)を補(bǔ)いますか？その商品は100個(gè)を補(bǔ)いますか？」

買(mǎi)い手の仕事で最も重要な機(jī)能の一つであり、そのコツは「數(shù)量」と「タイミング」の間の巧みな協(xié)力にあります。もし補(bǔ)足が遅すぎると、販売が中斷されるだけでなく、補(bǔ)完品が店に來(lái)たら、もうシーズンが過(guò)ぎて、在庫(kù)が溜まることになります。もし數(shù)量が多すぎるなら、シーズン末まで殘してまだ売り切れていないなら、割引処理しかできません。その中の技巧はよく推敲する価値があります。

第一に、まず私達(dá)はいくつかの主要な基礎(chǔ)データを集めて、下の表を參照してください。A累計(jì)販売數(shù)量（上の商品の日から）、B在庫(kù)數(shù)（店舗＋中心倉(cāng)庫(kù)）、C上の棚の日付。二番目のステップは、上の棚の日付Cで販売週間Dを計(jì)算して、つまりこれまでの商品はすでに上の売り場(chǎng)でD週売られていました。その後、累計(jì)販売數(shù)量Aで販売週D、A/D=Eを割って、この商品の平均週の販売量Eを計(jì)算しました。第三段階では、在庫(kù)數(shù)Bを平均週の販売數(shù)Eで割って、殘りの在庫(kù)はF、B/E=Fとなっています。F値は殘りの在庫(kù)はあと何週間で売られるかを示しています。F値を參考にすれば、數(shù)量を補(bǔ)填する必要があるかどうかを分析しやすくなります。また、工場(chǎng)や供給業(yè)者の補(bǔ)充速度によって、注文を追加しても間に合いますか？

上の表の4つの品番が夏の半袖商品であると仮定して、続々と入荷してからそれぞれ5～8週間の間販売されました。245と246の在庫(kù)はまだ5ヶ月以上（20週/26週）で十分です。つまり夏の販売が終わるまで支えられています。247と248の在庫(kù)はそれぞれ2ヶ月半と1ヶ月半（10週/6週）の販売ができます。今は5月の初めと仮定して、6月の初めにはこの2つの商品が斷片化される可能性があります。バイヤーはこの商品が8月初めまで販売できると予想しています。コンピュータは現(xiàn)在の販売速度から8月初めまでの品薄量Gを計(jì)算しました。それぞれ552と640件です。供給者と生産周期を交渉した結(jié)果、追加注文が周りで現(xiàn)金化できることを確認(rèn)した後、購(gòu)入者は247、248の2つの貨物の番號(hào)を補(bǔ)充することにしました。3月以來(lái)、気溫がずっと高くないため、夏の商品の販売ピークがまだ本格的に來(lái)ていません。バイヤーは夏に入ったら、半袖の商品に対してもっと大きな需要があると予想しています。そこで、2つの商品の數(shù)量Hをそれぞれ1000件と1200件に拡大しました。

ここで注意したいのは、新商品の最初の販売は常に不安定です。普通は季節(jié)の前提の下で、販売を観察して決めます。注文を補(bǔ)うべきかどうかの一番いい時(shí)期は新品が発売されてから2週間後です。この時(shí)間帯に反映される數(shù)値は安定していて、代表的です。他の要素の影響がなければ、この時(shí)のデータはバイヤーの補(bǔ)助品として參考にすることができます。

私の友達(dá)は小さな店を経営していますが、商品の流通量も大型チェーンの小売店の多さには遠(yuǎn)く及ばないです。これを聞いて、彼女もしきりに感心しました。「これは本當(dāng)に科學(xué)的です。この方法があれば、しっかりと商品を補(bǔ)えます。販売の進(jìn)捗を監(jiān)視できます。」データコンピューターと統(tǒng)計(jì)します。服裝の販売の高低は常に各種の外部の要素の影響を受けて、例えば気候の異常、広告の普及によって牽引された売れ行き、流行の流れの短い影響、重大な社會(huì)事件など…

例えば10月に気溫が遅くなると、コートの上の棚が何週間後になりますか？販売するまだ低迷しています。この時(shí)は早く値下げ処理をして、気溫が正常になったら総合的に検討し、経験を合わせて、その後數(shù)週間の市場(chǎng)動(dòng)向に対して適切な対応をします。

　　買(mǎi)手の仕事のコツは、適時(shí)のサプリメントで売れ筋を最大化し、在庫(kù)構(gòu)造を最適化することです。もちろん、滯貨の処理も適時(shí)に有効でなければなりません。そうすると、商品の迅速な流通を促進(jìn)することができます。しかし、いつ注文しますか？數(shù)量の商品を補(bǔ)います。これは各ブランドの市場(chǎng)特徴とブランド小売業(yè)者自身の物流効率によって決まります。簡(jiǎn)単にどんな公式を使うことができません。しかし、ルールは、従うことができます：より速く、より速く、より多くの商品を追加する必要があります。古典的な保守的なブランドは、よりゆっくりと動(dòng)作することができます。