食事をすることは日常茶飯事です。ビジネスマナーを明確にしなければなりません。
酒は飲めば飲むほど厚くなるということわざがありますが、酒のテーブルにも多くの知識があります。以下にいくつかの酒のテーブルの上の細部をまとめました。
細い點の1:指導(者)はお互いに飲んだ後にやっと自分が酒をすすめる番になります。お酒は必ず立ち上がって、両手で乾杯します。
詳細二:複數の人が一人を敬ってもいいです。一人で多くの人を敬ってはいけません。あなたがリーダーでない限り。
お酒を勧める時、自分でどのぐらい飲むかは狀況によって決められます。例えば、相手の酒量、相手の飲酒態度は絶対に相手より少なくしてはいけません。杯を合わせるなら、「飲んでください。どうぞご自由に」という方がいいです。
細い點の4:多く指導(者)あるいは取引先に酒を添加して、しかしむやみに指導(者)に代わって酒を代行しないでください、指導(者)あるいは取引先が明確に人を探して代行したいと表明しない限り、しかも酒を代行する時自分が飲みたいのです。もし指導者が酒の力に耐えられないなら、遠回しな言い方をして指導者に敬意を払う人を止めてもいいです。
杯を持ち上げて、右手で杯を押さえて、左手で杯の底を敷いて、自分のコップは永遠に他の人より低いです。リーダーなら、あまり低くしないで、他の人にスペースを殘してください。
特別な人物がいない場合は、酒を飲む時は時計回りの順にしたほうがいいです。
杯を合わせて、杯をすすめて、語を言うことが必要です。このように杯を挙げる理由があります。
細部の8:テーブルの上で商売をしないで、よく飲んで、商売もほぼ同じです。
細かい點の9:もし酒が足りないことに出會うならば、酒の瓶はテーブルの中で置いて、自分で持ちます。
詳細十:お酒の飲み方についてエチケット一は主人が主賓を敬うこと、二は客を相手にして主賓を敬うこと、三は主賓の答禮、四は客を相手にして互いに敬うこと。覚えてください。お客様は決して主客を騒がせてお酒をむやみにすすめることはできません。そのようなのは失禮で、主人を尊重しないのです。
お茶を入れる學問はお客様の會社訪問にも適用されますし、ビジネステーブルにも適用されます。
まず、茶道具は清潔にします。お客さんが部屋に入ったら、まず席を譲って、お茶を準備します。お茶を洗う前に、必ず茶器をきれいに洗います。特に未使用の茶器を置くと、ほこりや汚れがつきます。お茶を入れたり、お茶を入れる前に、お湯で急須や湯飲みを溫めたほうがいいです。このように、衛生に注意して、また禮儀正しいことに見えます。今は普通の會社は使い捨てのコップです。お茶を注ぐ前に、使い捨てのコップにコップをかぶせてください。熱い水が手につかないように。_の次に、お茶は適量を要します。お茶の量は適當にしてください。茶の葉が多すぎて、お茶の味が濃すぎます。お茶が少なすぎて、出てきたお茶は淡くて、味がないです。もしお客さんが自分の好きな濃いお茶や薄いお茶を飲む習慣を紹介したら、お客さんの好みに合わせて置いてください。もう一度言ってくださいお茶をつぐ大きなカップでも小さいコップでも、いっぱいに注ぐべきではないです。溢れやすいです。うっかりして、自分やお客さんの手足を火傷してしまいます。もちろん、少なすぎてもいけません。コップの底だけを隠してお茶を出すと、気取っているように見えて、本心ではない。もう一度、お茶を持ってきてください。中國のお茶を入れる伝統は両手でお茶を捧げることです。両手でお茶を出す時も注意してください。カップの耳がある茶碗に対しては、片手でカップの耳をつかみ、もう一方の手でカップの底を支えて、お茶をお客さんに出すのが普通です。杯の耳がない茶碗はお茶をいっぱい入れてから、全身が火照って、両手が接近しにくいです。同志の中には、一杯の口の縁を五本の指でつまんで、お客さんの前に送ります。このようなお茶の出し方は火傷事故を防ぐことができますが、不格好で衛生的ではありません。最後にお茶を入れると言います。上司やお客さんのコップにお茶が必要なら、サービスマンがお茶を入れたり、ウェイターが急須をテーブルに殘したりして、直接にお茶を入れてもいいです。お茶を入れる時は、まず上司と取引先にお茶を入れて、最後に自分にお茶を入れます。
一般的に飲み會とお茶の時間が長くて、大體二時間以上です。何周か見物しましたが、人を知ったら、すぐに離れたいです。途中で席を立つときのテクニックを知る必要があります。よくある宴會が盛り上がっているとき、離れたいという人がいて、みんながどっと散ってしまった結果、主催者は慌てて足を踏み外しました。このような殺風景な結果を避けるためには、途中で出発する時には、會話の輪の中の人と別れてはいけません。靜かに身の回りの二、三人と挨拶してから出発すればいいです。_途中で飲み會の場を離れて、あなたを誘った主人に必ず説明して、すみません、あんかけをかけてはいけません。主人と戦ったことがあります挨拶する後は、すぐに行くべきです。主人を連れてきりがないほど話さないでください。主人の時間を取りすぎると、他のお客さんの前で失禮になります。パーティーやお茶會に參加する人もいますが、途中で出発しようとすると、知り合いに行くかどうか聞いてきます。その結果、本來はにぎやかな場面だったが、彼に踴らされて、早目に解散した。このような騒ぎは、宴會の主人に理解されにくいです。だから、立派な人が、このようなミスを犯してはいけません。
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