南京金鷹店で調べられました。答えはもう直しました。

「315」熱が下がらないで、おばあさんの家が食品の安全問題が爆発された後に、西貝篠面村（以下、「シベ」という）も衛生問題が露出されました。

3月16日、江蘇省広電総臺融メディアニュースセンターは、西貝面村南京金鷹店に消毒食器衛生不合格と調理後の調理員の操作が不合理であることを明らかにしました。

露出內容によると、洗浄消毒後の食器は油だらけで、皿の上には多くの汚れがあります。例えば、図の中ではこれはカステラが殘したもので、まったく拭けないので、明らかに洗ったことがないような気がします。皿、椀、コップ、デザートの缶などを除いて洗った食器の多くは、食べ物の殘りかす、油のしみ、ほこり、洗剤などがよく見られます。

これに対し、店長は食器を使う前にスタッフが口の布で拭くという。人に対して疑問を持っています。「店長ができていないと言いました。

また、調理員の操作にも問題があります。肉を切りながら、蒸しパンの餡を切り、テーブルを拭く雑巾で手を拭きます。

人員は《中華人民共和國食品安全法》の第126條に基づいて、店側に是正通知書を出して、直ちに改正するように要求します。

17日午前、北京西貝飲食管理有限公司の楚學友副総裁は、個人の公式微博でこの件について答え、昨日はメディアの監督と監督の要求に基づき、衛生上の細部に関する問題を改善し、引き続き監督と批判を歓迎したと述べました。