河南省餐飲與飯店業協會供應商專業委員會正式成立

　　5月23日，河南省餐飲與飯店業協會供應商專業委員會(簡稱：供應商專委會)正式成立!來自河南省十八地市的餐飲與飯店行業協會的領導，和河南十八個地市的500家知名酒店采購負責人，以及來自全國各地的兩百多家酒店用品生產廠商共同見證了這一莊嚴的時刻。

　　民以食為天，但近年來，假羊肉、毒生姜、地溝油等食品安全問題層出不窮，酒店設備高排放、高耗能等問題依然存在。除去管理層面因素，采購環節冗長，供需對接渠道不暢是主要原因之一。河南省餐飲與飯店行業協會作為維護餐飲飯店業健康、綠色發展的重要社會力量，為響應“杜絕浪費”的社會呼聲，和滿足行業“降低成本、升級換代”的需求，決定成立供應商專委會。

　　供應商專委會受河南餐飲與飯店業協會直接領導，將由從事酒店用品與設備的生產商、分銷商及提供服務性工作的企事業單位自愿組成。整個組織機構定于2013年年底前籌備完畢。

　　供應商專委會將以服務、創新、合作和發展為主旨，以行業服務、行業自律、行業代表、行業協調為職責，進行中原餐飲與飯店業供應領域的行業管理、業務培訓，組織會員單位展開信息交流、展覽展示、國際合作，為會員單位提供咨詢服務及行業標準服務。主要的日常工作包括：定期征集、或由會員單位自主通報招商合作信息、以及大宗采購信息;定期發布酒店用品最新技術設備信息;在會員內部開展行業自律，保障供給;不定期組織會員單位進行聯誼活動;幫助會員單位不斷提升，滿足餐飲飯店的發展需要。

　　供應商專委會的成立對于規范河南餐飲飯店業的采購、流通系統有著重要的意義，將有效幫助中原餐飲飯店業減少采購環節、降低采購成本，促進酒店設備與用品技術水平的升級換代，促使更多的節能環保、降耗增效的新技術、新成果得到快速轉化，新產品得到快速應用，從而推動河南餐飲與飯店業的快速發展。這也意味著河南酒店用品行業在蓬勃發展的現有基礎上，正朝著更規范、更健康、更快速的方向大力邁進。

　　大會同時任命河南省餐飲與飯店行業協會常務副會長錢波兼任供應商專委會主任，鄭州歐亞國際展覽有限公司董事長、河南餐飲與飯店業協會會展部主任王樹民任執行主任。供應商專委會的辦公地點及秘書處均設在河南餐飲與飯店行業協會會展工作部，即鄭州歐亞國際展覽有限公司。