下崗女工擺地攤 燒烤做事業(yè)賺大錢

　　卞秀萍下崗時正是不惑之年，但讓人意想不到的是，這個身無所長的大齡下崗女工竟然從擺地攤開始，“燒烤”出自己的精彩生活。

　　2000年2月，卞秀萍下崗了。雖然當(dāng)時秀萍一個勁兒地寬慰自己：下崗只是一時失意，或許是新生活的另一個起點呢。然而話說起來容易做起來難，走出校門進入工廠、走出廠門踏入社會，一沒技術(shù)、二沒關(guān)系的秀萍在求職中處處碰壁。但她沒有灰心，依然每日奔波。一天，彷徨于街頭的秀萍經(jīng)過一家燒烤店，店內(nèi)紅火的場面一下子觸動了秀萍敏感的神經(jīng)，她靈機一動，踏上了一條特殊的求學(xué)之路———從顧客的評價中偷學(xué)燒烤技藝。為了掌握大眾的口味，卞秀萍每天起早貪黑徘徊在燒烤店門前，詢問顧客喜歡吃什么、什么樣的口味受歡迎。經(jīng)過幾個月的“調(diào)查摸底”和夜以繼日的琢磨思考，從配料到工藝，一整套屬于自己的特色燒烤誕生了。

　　由于白手起家，一沒資金、二沒店面，路邊燒烤便成了秀萍最初不得已的選擇。雖然一天只有十幾元錢的利潤，但因為熱情的服務(wù)和獨具特色的手藝，小小的攤點總是回頭客不斷。經(jīng)過兩年多的風(fēng)吹日曬，有了一點積蓄的卞秀萍適時地將路邊燒烤轉(zhuǎn)移到了室內(nèi)。經(jīng)過幾年的努力，如今秀萍的燒烤店已由原來的十幾平方米發(fā)展成幾百平方米的兩個分店，成了當(dāng)?shù)責(zé)拘械拇髴簟?/p>

　　卞秀萍富了，兜里有錢了，19名下崗職工和30多名待業(yè)青年在秀萍的店里找到了崗位。每當(dāng)看到這些，想到當(dāng)年的艱辛，秀萍打心眼里高興。但看到一些下崗姐妹慕名前來應(yīng)聘而沒有崗位安排時，秀萍總感覺對不住大家。

　　“一個人的力量是有限的，送魚不如授漁。免費教她們技術(shù)，讓她們學(xué)成以后自己開店，接納更多的下崗職工再就業(yè)豈不是更好?”卞秀萍的想法提出來以后，得到了所在社區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)和各級工會組織的支持。依托自己的店面，秀萍開辦了燒烤技術(shù)培訓(xùn)班，下崗職工憑社區(qū)和社會勞動保障服務(wù)站的介紹信可以免費參加學(xué)習(xí)。

　　俗話說：同行是冤家，可秀萍和教出來的同行卻親如一家。學(xué)員小王學(xué)成以后去安徽開了店，兩歲的孩子扔在丹東的奶奶家，卞秀萍放心不下，隔三岔五就去探望，幫助老人解決一些生活困難。2007年春節(jié)前，秀萍特意去商店選了內(nèi)外兩套衣服給孩子送去。

　　如果說下崗職工對下崗職工有著一種特殊的感情，那么作為母親的秀萍對孩子的感情更深。兩年前，當(dāng)她從媒體上得知有3個孩子因交不起學(xué)費而面臨輟學(xué)時，立即送去1500元錢。去年底，當(dāng)她得知有很多大學(xué)生因沒有路費而不能回家過年時，又拿出2000元錢給他們作補貼。最近，秀萍又加入了當(dāng)?shù)氐牧x工隊伍，學(xué)盲文，去盲校和孩子們談心、交流。

　　去年，卞秀萍鄭重地向丹東市站前街道黨組織遞交了入黨申請書。根據(jù)她的實際表現(xiàn)，社區(qū)黨組織最近研究決定將她列為重點培養(yǎng)對象。