老牌皮鞋遍地開花，亟待探索發展新路

　　紅色的招牌、簡單的柜架，如今在申城不少成熟街區都有“上海皮鞋廠”的店面，賣的是“牛頭牌”和“花牌”這兩個相伴上海人幾十年的滬產名牌皮鞋。然而，記者調查發現，專賣店遍地開花卻難掩老品牌艱難維持的現狀。

　　老牌子口碑如何?

　　中老年人贊實惠，年輕人嫌老土

　　對于市民陳女士而言，“花牌女鞋”是年輕時光的一部分，“那時拿著兩、三個月省吃儉用積攢的工資，去南京路百貨公司買上一雙花牌皮鞋，真是一件奢侈的事情”。“麻煩規麻煩，但是特別得意。80年代在外地，上海的皮鞋絕對是高檔貨，穿上海皮鞋體現身價。”回想起當年每次回上海探親，幫親戚同事捎帶上海產皮鞋，插隊落戶后定居東北的左先生笑談中透著興奮。

　　比起曾經的“叱咤風云”，如今這兩個老牌子的皮鞋“委身”街邊店和超市，光顧的客人也以中老年人居多，他們有的是看中鞋子的品質和實惠價格，有的是對“牛頭牌”、“花牌”有著千絲萬縷的懷舊情結。一位50多歲的龔阿姨告訴東方網記者，盡管現在女兒經常給她買洋品牌皮鞋，然而她還是鐘情于花牌女鞋，“用多了有感情”。

　　然而，小一輩對這兩個品牌卻幾乎沒有印象，偶爾走進店面，也只是逛了一圈后又走了出去。雖然鞋子的性價比高，但陳舊的款式在他們看來有些“老氣”和“土氣”。

　　走訪皮鞋廠門店

　　商品“豐富”，鞋店搭售服裝

　　沒有了喧囂與浮華，這兩種老牌皮鞋并沒有選擇“光榮退伍”，而是沉寂在城市的一些角落，繼續為它忠實的客戶服務著。東方網記者發現，寫著“上海皮鞋廠”的店面數量不少，有的自稱是門市店，有的自稱是專賣店。

　　在靈石路上的一家“品牌鞋店”內，墻上赫然掛著“牛頭牌”和“花牌”標識。然而，東方網記者逛了一圈后發現，除了牛頭牌和花牌皮鞋外，這家店還代銷其他品牌的皮鞋。此外，店內一角還擺放著工作人員的“朋友放在這兒寄賣的衣服和運動鞋”。如此這般，這家店真是上海皮鞋廠的門市店?對此，兩名工作人員自稱是上海皮鞋廠返聘人員，“代銷其他品牌是為了讓顧客多點選擇”。

　　而在宛平南路上海皮鞋廠廠門口的“門市店”內，就只銷售“牛頭牌”和“花牌”皮鞋。東方網記者發現，兩家同為“門市店”，新品區的商品卻完全不一樣。隨后，東方網記者來到天鑰橋路上的“上海皮鞋廠專賣店”內，也同樣難覓另外兩家店的新品。對此，店主羅阿姨解釋說，這是因為“每家店去公司拿的貨都不一樣。”

　　采訪中，東方網記者還發現，部分“上海皮鞋廠專賣店”甚至沒有柜架，幾百雙鞋子一溜攤開擺放在地上，專賣店更像是個室內的“路邊攤”。

　　廠方如何管理門店?

　　所有店都非直營，老廠維持生存

　　無論是進口品牌、合資品牌，還是一些新興的本土品牌，消費者依靠統一的標識、統一的陳設、統一的服務標準來辨識專賣店，為何上海皮鞋廠的專賣店就如此“多樣”?

　　“真正只賣上海皮鞋廠鞋子的專賣店只有20、30家”，當東方網記者致電上海皮鞋廠時，一位工作人員表示，“所有上海皮鞋廠門市店、專賣店都不是由廠家直營管理，都是依靠社會資源進行品牌經營，廠家只負責做些監管工作”。

　　而當東方網記者提出要上門實地采訪時，這位工作人員當即予以拒絕。因為在他看來，曾經興盛的上海皮鞋廠如今的經營狀態只能用“維持”兩字來形容，“沒有什么值得報道的”。

　　老品牌為何沉寂?

　　幾度嘗試未果，滬產皮鞋高不成低難就

　　牛頭牌、花牌、飛機牌、亞洲牌、美申牌、遠足牌、登云牌、寶屐牌等滬產鞋品都曾是市百一店、華聯商廈里“撐門面”的“當家產品”?？僧敺评衲?、老人頭、達芙妮、森達等各檔次外來貨成為市場主流時，滬產皮鞋怎么就淡出消費者視線了呢?

　　和滬產皮鞋打了近40年交道的阮先生告訴東方網記者，上海制鞋人并非沒有過重振雄風的嘗試。牛頭牌男鞋就曾經走高端路線，用上等的用料、工藝做高檔皮鞋，可是沒有得到市場的認可，最終以失敗告終。“因為一直以來，滬產皮鞋的定位就是面向工薪階層的中檔產品，嘗試走高檔路線以后，認可品牌的老顧客買不起、不接受，而買得起高檔皮鞋的顧客又不認可。”

　　與此同時，工藝技術、輔助設備等局限也讓滬產皮鞋重振之路折戟。“幾年前，寶屐皮鞋請過意大利設計師，希望能夠就此提升產品，但是也不成功。”阮先生認為，制鞋是一門綜合產業，除了設計，皮料、膠水、設備等任何一環的局限都會阻礙品質提升。

　　打入高檔市場阻礙重重，滬產皮鞋在中檔市場的競爭中也漸失陣地。上海國營老廠是產品質量的保障，可是外地民營企業靈活的用工制度、低廉的生產成本卻讓上海廠家的難以匹及。業內人士透露，同樣一雙中檔女鞋，在上海廠家生產僅僅勞動力花費就在50元左右，而外地企業全部的生產成本也只有50元開外。

　　上千名員工準軍事化管理、三班倒生產，這是東方網記者在江西贛州一家專門從事歐洲品牌貼牌生產的鞋廠目睹的場景。在那里，流水線工業化制造的每一雙皮鞋出口后再返銷國內市場，定價至少千元以上。而在歐美市場，這樣的皮鞋只是普通的大眾商品。

　　作為古老的都市型產業，歐洲制鞋工業擁有千年歷史，法國、意大利等傳統制鞋國家將勞動力密集的制造部分挪移到發展中國家，本國僅保留手工制造的奢侈品生產和高投入的品牌營銷。

　　相較之下，如果沒有一條清晰的發展路徑，面對同行的猛烈攻勢，甘于街巷小店散淡經營的上海皮鞋或難有再創輝煌之時。