L'Esprit D'Entreprise Des Femmes: Ouverture De Boulettes à Partir De Rien D'Ouvrir Une Cha?ne De Magasins
Je suis né dans la commune de Fan, dans le district de Chang 'an, quand mon père travaillait hors du pays, ma mère tirait quatre de nos s?urs de la campagne, et il n' y avait que deux prairies pourries dans la maison.
Deux choses avaient le plus peur à l 'époque: la peur d' écrire à son père.
Ma mère m 'a demandé d' écrire à mon père, à part demander de l 'argent ou de l' argent.
Le plus grand rêve en ce moment, c'est la capacité de croissance va gagner de l'argent, spacieux belle maison du couvercle, de sorte qu'une famille vivait confortablement.
Les possibilités d'exploration
En 1986, j'ai une famille.
La belle - famille est pauvre sur le mégayuan.
Face au dilemme, je suis allé avec mon mari dans la rue ouest du comté pour vendre de la viande et de la viande.
Un peu d 'épargne, puis loue une porte pour vendre de la nourriture dans la rue, et il y a donc une place dans la ville du comté.
Plus tard encore vendu de la farine, de la pformation des cages, le capital initial est finalement sans retour!
J'ai appris de succès ou à l'échec de l'esprit d'entreprise: investir, visant le marché, compétence, est caractéristique.
Après m?re réflexion, j'ai décidé de s'engager dans la restauration.
Il s' est rendu dans des dizaines de magasins célèbres de Xi 'an, a demandé à des centaines de cuisiniers compétents, a développé des raviolis en cuir unique.
En mai 1989, j 'ai emprunté 5000 yuan et le pavillon des raviolis en cuir a ouvert la porte dans la rue sud de la ville du district de Chang' an.
Pourquoi le ravioli en cuir?
J'ai l'intention d'avoir deux: l'une est mince dans les yeux est radin, radin, mais mon mari et moi est simple et honnête homme honnête, l'utilisation de la pensée le nom dr?le, attirer l'attention des clients.
La deuxième est de montrer les boulettes de papier mince caractéristiques.
De travail
Le restaurant de raviolis, d 'une superficie de moins de 30 mètres carrés, mon mari et moi avons deux assistants, le chiffre d' affaires d 'environ 100 dollars par jour, pour la deuxième année consécutive.
J 'ai passé la nuit du printemps, de l' été, de l 'hiver et de la nuit avec mon mari dans un restaurant, et j' ai fait le lit avec des bancs de haut et bas.
En moins de quatre mois, les affaires ont beaucoup changé et les revenus sont passés de 100 à 500 dollars par jour.
Chang'an, une peau de boulettes bient?t slogan populaire Xi'an, le personnel est constitué de deux personnes à neuf personnes, la zone de fonctionnement doublé en musée encore tous les jours pleins.
La restauration est une industrie de services face à la société, à tous les niveaux du client, quelqu'un.
La majorité des clients de parler de civilisation, s'il y a des gens qui, respectivement, de qualité inférieure, la langue qu'ils ont ce grossier, attentat à la pudeur, insupportable, mais tu ne peux pas et qu'ils émettent des conflits...
Je veux sortir de la pauvreté et devenir riche!
Je crois qu 'il y a toujours beaucoup de gens bien dans le monde!
Franchir
En mars 1999, une décision inattendue a été prise à l 'issue d' un voyage d 'études dans le Sud: renoncer à la section d' or du ravioli!
En septembre 2000, situé dans la rue de l 'amitié du Chang' an Peak Village saveur Park est officiellement ouvert!
De réaliser un saut de peau mince en musée à peau Bo Cun Wei Yuan, la zone de fonctionnement étendue à 500 mètres carrés, soit une augmentation de plus de 50 salariés.
Une peau mince de boulettes de robinet, le principal du cantonais, créé des boulettes, le mode de restauration - combinaison depuis des milliers d'années de boulettes de cette tradition - sur près de l'os.
En janvier 2005, Xi 'an Piao Food Co., Ltd a été officiellement créé.
Dans le même temps, il a ouvert une succursale et mis en place deux magasins autorisés.
Le rêve est un élan, le rêve est le développement de l'espoir.
Maintenant, j'ai fait un rêve marque le développement à l'échelle de l'opération: le développement autorisé stocke la clé, on "mince" sortir de Shaanxi, fournir un lustre.
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