任泉：スターの創業路

多くのレストランをオープンしているスターの中には、非常に人気がありますが、より多くのものは一時的に人気があります。

1998年に任泉さんは上海で初めてレストランをオープンしました。その時にレストランをオープンしたのは、任泉さんの考えがとても簡単です。

そこで任泉の最初のレストランは十萬円で営業しました。

一番目のレストランは面積が大きくなくて、八つのテーブルしかありません。

彼は自分でよく考えて、わざわざ古い家の解體のところに行って古い木の板と石材を買って帰ってきて寶になります。

料理屋さんは特色がありますから、すぐ怒ります。

その後、任泉は上海圏に満足できなくなりました。8年の勝負の後、當初の小料理屋はすでに現在の「蜀の伝説」になりました。上海の4店舗、北京の2店舗です。

10萬円もとっくに千萬円まで転がっています。

いくつかのスターがただ名を掲げて店の主人を振るだけではなくて、本當に店をオープンすることを自分の事業としてして、力を入れて時間をかけて研究に行って、數ヶ月のメニューからすべての料理の値段まで、支配人が自分で聞きます。

料理は友達の鑑定を経なければなりません。この料理はまずいと友達3人が言ったら、この料理はメニューから消えます。

_は芝居もしてレストランも開いていますから、任泉さんはきっとお金をたくさん貯めています。

彼の答えは意外にもみんなの予想に反しています。