広東料理:西関をくまなく食べる
ある年広州に出張したことを覚えています。太った人とおじいさんたちは一晩で4つの土地を食べました。今度はまた來ました。今晩は広州での最後の夜です。太った人は私を連れて前の記録を破って、彼の5つの6軒の家を食べに行くと言いました。
7時、私は新池からバスで広州に帰ります。途中で太った人から天河で降りて地下鉄で東山口に帰るようにというメールがありました。
7時半、裏通り口でデブ、エンジェルと一緒に退勤の時まで待っていました。私達は出発しました。
3番バスは東山駅から乗車しました。長壽の東に行きました。デブとエンジェルの足が淺いのに従って、東にどこで食べますか?
しばらくして、角を曲がってラーメン屋に入りました。堅記麺屋で、デブがジャージャージャー2つを注文しました。スープも2杯と、4人で分けて食べました。アンジェラは前奏だけで、お腹がいっぱいにならないと言いました。
伊面QQの、つるつるしていて、歯ごたえと弾力性があります。普通の銀糸麺より美味しいです。ジャージャージャーは少し甘みがありますが、口に飽きないです。黒いエビの種をかけて香りを増やします。
私たちより少し遅いです。店に入ってきた2人は、被告の顔が売り切れました。まだ食べ終わっていないので、気になって入り口で寫真を撮っています。伊達を揚げているお姉さんは、毎日小麥粉だけで100斤以上の麺を売りますよと親切に紹介しています。ここの伊面は全部自分で揚げています。保証します。
品質
。
そばの店のそばは小さな路地です。路地の小さいところを通ると、ちょっと気をつけないと見逃してしまいます。路地口には同じ覚え鶏がぶら下がっています。
看板
路地の中には広告のランプがあります。俗に酒の香りは路地の深さを恐れないと言われています。太った人がここで彼のような食いしん坊をたくさん集めたと教えてくれました。
小さな店はまだ3、4つのテーブルしかないですが、商売はとてもいいです。ほとんど満席で、相席もあります。
丸々とした軽自動車の定番の鶏肉の炒め物、鶏肉の粉炒め、鶏肉のおかゆ三杯、私は一人でおかゆを全部退治しました。この小さいお店は牛のようです。店に掛けてある文字は毎日午後3時まで営業します。
おかゆを食べたらお腹が少し膨れてきました。
丸々と太っている
この道での戦いはまだ始まったばかりです。
まっすぐ行くと、たくさんの特色のあるお店が見えます。太っている人は一つ一つ貴重品のように紹介してくれます。
いくつかの道を橫斷して、橫丁に曲がって、両側は小さい洋館です。ここは西関の大屋建築と紹介されています。いずれも古い家です。西関大屋は清朝の富商が建てた豪邸です。特徴は足の扉と窓を開けて、夜の中でぼんやりと見ているうちに、足のドアに綺麗な花が飾ってあります。
路地を出てあまり遠くないです。アンジェラは道の向こうにある小さな雑貨屋を指して教えてくれました。子供の時、彼女はここで育ちました。美味しい食べ物のために家でゆっくり食事をしたくないです。
急いで多寶路に行きます。右手には潮寶というスナックがあります。汕頭に2年間住んだことがあります。名前を見ると、これは潮州の軽食店だと分かります。やはり、この店の特色は団子です。牛肉丸、豚肉丸、魚団子、魚餃子です。夜の空いているお店は晝の行列などのシーンを想像できません。
私達は五目の湯団子を注文しました。中には丸ごとがあります。海苔と香ばしいニンニクのみじん切りをかけました。スワトウを離れてからまだ本格的な味を食べたことがありません。
店の先生が私たちがカメラを持って東寫真を撮っているのを見て、喜んで彼らに寫真を撮ってもらいました。
道路の向こうにはデザートがあります。道を渡ってデザートを食べに行きます。馬蹄砂を注文しました。麻蓉団子も入れました。馬蹄砂は先に馬蹄粉で糊を煮て、それから刻んだ馬蹄と卵の花を入れて、香ばしい滑りの中にさっぱりした馬蹄があります。すがすがしい香りがして、スープが柔らかくてさわやかです。
もう4軒目です。もう一つ食べたら記録が破りますよ。
右に曲がって寶華路に行きました。続いて順記氷室に行きます。看板のココナッツアイスとマンゴーアイスクリームはハーゲンの打ち殺しと同じですよ。特にそのココナッツ味のものは、食べれば食べるほど美味しいです。ココナッツの香りは後味が盡きないです。デブの紹介によると、2種類のココナッツを混ぜて作ったものです。海南ココナッツでその肉とタイのココナッツの香りを取って食べたら、甘くても飽きないです。
ほほほ、すでに以前の記録を破って、太っていてまだ終わらないと言います。
前の路地の中の魚の皮はとても大きくて美味しいです。順徳陳添記の先祖伝來のさわやかな魚の皮です。
ラーメンの國に嫁いだ木も食べに來た覚えがあります。クラブで寫真を撮ったことがあります。私のこの食いしん坊が米國で大聲を出してよだれを流すようにしました。
野外のベンチに座っています。サッパのさわやかな魚の皮にはピーナッツがたくさん入っています。ビールがなくてコーラを注文して飲んでいます。お客さんが太っているので、土曜日と日曜日だけ供給するアマゴの皮が美味しいと言っています。
メールでお姉さんを邪魔しました。彼も私の腐敗した功力に感心しなければなりません。
実はもう食べられなくなりました。でも、まだ二重の乳を食べていないようです。今度広州に來て毎日二重の乳を飲むと言っていますが、毎日食べて帰って、今日は食べないと次の日まで待っています。大丈夫です。戦い続けてください。
90甫路の南信ミルクデザート専門家に行きました。ここは広州の一番本格的な二重皮乳店です。二重皮乳と生姜汁を注文しました。もう食べられなくなりました。そばに座って食べてください。
二重の皮のミルクをなくしました。一番遠いAnhelをタクシーに送りました。3つの散歩は歩行者天國で、ゆっくり歩いて、涼しい風が吹いています。太っている人は今日は成功とは言えません。途中で多くの家を飛び降りました。食事はとてもおいしかったです。11時過ぎにもう家に帰りました。ついでに珠江の夜景も見ました。
広州、私の心の中で叫ぶ聲があって、私の妻はあまりにTMDのはあなたが好きです!
后記:私のスナックレポートをクラブに貼り付けてから、すでに上海での愛ちゃんに精神的虐待を訴えられました。彼女は広州グルメの旅行を今年の休暇計畫の候補に入れました。広州の地元のXDJもデブグループに案內して老舗のスナックを食べに行くよう強く要求しました。
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