果物の皮には栄養が多い。

日常生活の中で、人々は果物を食べる時に慣れます。

スイカの皮は暑さを吹き飛ばして渇きをいやし、熱を下げて解毒するのに使います。スイカの皮はスイカの実より優れています。

漢方醫はスイカの皮と瓜の汁で薬に入って“スイカの翠の衣”に配合して、熱を下げて暑気を払うこと、下痢をして煩わしさを除いて、血圧（血圧の食品）などの効果を下げて、貧血、喉の乾燥、唇の裂け目、膀胱炎、肝臓の腹水、腎臓炎に対してすべて一定の治療効果があります。

トウガンの皮は暑気を払うこと、內臓を鍛えること、利潤が濡れます効果があって、腎臓病、肺病、心臓病の引き起こすむくみ、腹が膨れること、小便が不利なことなどを治療するために用いることができます。

トウガンの皮でスープを炒めて足を洗って腳気を治療して、また足の臭いを治療して、一挙両得です。

キュウリの皮の一部の人はキュウリを食べる時皮をむいて、本當に惜しいです。キュウリの全身の緑の服は緑原酸とコーヒー酸を含んで、抗菌の消炎（消炎食品）と白い細胞を刺激して飲み込む作用を果たすことができます。

バナナの皮には、真菌や細菌を抑制する効果的な成分であるバナナの皮が含まれています。

真菌感染による皮膚のかゆみを治療できます。

バナナの皮は肺を潤し、血を通し、真髄を高める効果があります。

バナナの皮をつぶしてつぶしてショウガの汁をプラスして炎を消して痛みを止めることができて、バナナの皮で手足をこすって、しもやけを予防？

その他に、バナナの皮は乾燥して粉をつぶして、まだ悪くない美容（美容食品）の逸品です。

リンゴの皮は収斂作用があります。新鮮なリンゴの皮を取ってスープを焼いたり、お茶を入れて飲んだりします。胃酸が多すぎて、痰が多くて、リンゴ（リンゴの食品）の皮を乾かしてすりつぶします。15グラムの空腹時の調節服を取って、毎日2～3回、慢性下痢と神経性結腸炎、高血圧などに対して一定の治療効果があります。

梨の皮性の冷たい味の酸、心を冷やして肺を潤して、火を除いて痰を取り除きます。梨の皮を使って30グラムの煎じスープを飲んで、心を清らかにして肺を潤して、咳を止めて痰を取り除く効果があって、痰を治療することができます。

梨の皮をすりつぶして泥のようにして、外付けの患部で腫瘍を治療して、新鮮なナシの皮でスープを炒めてしきりに飲んで、解毒して腫れをなくすことができます。

チークの皮は理気、痰、咳止め、喘ぎ止め、チークの皮を使って、中の皮をむいて、中身を砕き、適量の蜂蜜（蜂蜜の食品）とあめを加えて煮崩して、少量の熱い黃酒を加えて內服して、朝晩各1スプーン、老年（老年食品）の咳と喘息を治療することができます。

また、柚皮の9グラムを取ってスープを煎じて服用してもいいです。痰を溶かして食べたり、喘ぎを取ったり、ヘルニアを止めたりします。

ミカンの皮（陳皮）は理にかなっていて気化の痰、健やかな脾臓は濕る効果に行って、また血圧を下げることができます。

ミカンの皮は咳の痰を治療することができます。

オレンジの皮に含まれるフラボノイドの物質は、冠動脈を拡張し、冠動脈の血流を増加させます。

オレンジの皮を千切りにしたり、干したりして、お茶の代わりにお湯を入れて飲むと、その味のいい香りがして、食欲をそそり、通気、元気を回復できます。

オレンジの皮を50グラムに白酒を500グラム入れて7日間液體に浸して、オレンジの皮の酒を作って、毎回5グラム飲んで、慢性的な下痢を治療することができます。