安徽百大合家福総裁:「本地虎」の変貌を図る
102店舗、21億円の売上高は間違いなく、安徽百大合家福チェーンスーパー株式會(huì)社の
総裁
張俊峰さんと彼女のチームはもう家族の幸福に合わせて安徽省になりました。
小売り業(yè)
名実ともに「地虎」。
2000年に設(shè)立されてから、合家福の総資産は32倍になり、経営規(guī)模は25倍に拡大しました。
現(xiàn)在、合肥の小売市場の半分をしっかりと占めている小売企業(yè)は、新たな「変革」を下支えしている。
等級別に新しい顔を変える
張俊峰にとって、改革調(diào)整は家族の幸福に相當(dāng)する2011年の重要なテーマです。
調(diào)査によると、武漢中百の生活館や上海久光百貨などの高級スーパーを參考にして、合家福はすでに百大集団百貨店の下にあるスーパーマーケットや高級コミュニティの店舗に対して営業(yè)狀態(tài)の向上に著手している。
しかし、店の數(shù)が多い合家福に対して、どうやって全體の調(diào)整をするかについて、張俊峰さんは気を使いました。
最後に、彼女は既存の店舗を商業(yè)圏の環(huán)境によって一、二、三等級に分けることにしました。
第一等級の店舗として、合家福は百貨店とセットになるスーパーマーケットとハイエンドコミュニティの店舗と適度なハイエンド化の試みを行い、輸入商品の比重を高めて、ハイエンド客流を呼び込む。
第二等級の店舗は精密化に発展し、第三段階はコミュニティに接近し、住民の便利を求める。
「店舗の等級だけでなく、家族の幸福に合う設(shè)備も等級があります。
以前の店舗の設(shè)備配置は同じ標(biāo)準(zhǔn)で、去年の下半期から、私達(dá)は等級制をスーパーマーケットの仕事に広めて、すべての店舗を等級によって調(diào)整するつもりです。
張俊峰氏は「この一連の調(diào)整には、設(shè)備のハードウェアや商品構(gòu)造などが含まれている。
私たちはデザインスタイル、設(shè)備イメージ、設(shè)備改善、環(huán)境改善などの面で新たな姿を創(chuàng)造し、家族の幸せになれると思います。
また、2011年には、家族の福祉は引き続き基地の農(nóng)業(yè)超ドッキングの比重を大きくします。
現(xiàn)在の家庭用野菜の農(nóng)業(yè)超ドッキング比重は60%に達(dá)することができます。
2006年から農(nóng)業(yè)の超ドッキングを試みている合家福は、野菜の供給面で大膽に「自営菜場」と「農(nóng)業(yè)の超ドッキング」の供給モードを試しています。
現(xiàn)在、合家福は肥西県など合肥の周辺地域で環(huán)境保護(hù)天然のグリーン農(nóng)場を自営しています。直接に農(nóng)産物を提供してスーパーの売り場に入ります。消費(fèi)者は売り場に入ると、高品質(zhì)で新鮮な農(nóng)業(yè)副産物を買うことができます。
張俊峰から見ると、農(nóng)業(yè)超ドッキングの価値は製品の口コミに遡ることができる。
張俊峰氏は「現(xiàn)在の小売業(yè)市場は高度に標(biāo)準(zhǔn)化された市場であり、激しい市場競爭は商品の品質(zhì)の同質(zhì)化の度合いが高く、価格の差異化が小さいことを招いている。
これは、現(xiàn)在の市場競爭がサービス品質(zhì)と差別化商品の経営に集中することを運(yùn)命付けています。長期にわたって、合家福は商品の品質(zhì)とサービス品質(zhì)を同等の重要な位置に置いています。お客様に高品質(zhì)、差別化のサービスを提供することに力を盡くしています。消費(fèi)者の個(gè)性化のニーズに満ちています。
百大の「木陰」
合家福の一番早い社員として、一歩ずつ歩いてきた張俊峰さんは、家族の幸福に合うメリットがどこにあるかをはっきりと知っています。
合家福は百大集団が商業(yè)経営の構(gòu)造を調(diào)整し、新型小売業(yè)の戦略的措置を発展させて生まれたのです。
現(xiàn)在、合肥百大現(xiàn)代百貨、スーパー、電気チェーンの三輪駆動(dòng)の構(gòu)造の中で、家庭の福の主要なスーパーマーケットの業(yè)態(tài)に相當(dāng)して全局面を占有しています。
これに対して、合肥市場に詳しい業(yè)界関係者は、「百大集団の支持こそ、一家の幸福が急速に発展するための重要な鍵だ」と述べました。
この人から見ると、合肥市場では消費(fèi)者が百大集団に対して獨(dú)特な感情を持っています。百大ブランドを合肥に植え付けることに成功しました。
また、安徽省で最初に上場した商業(yè)貿(mào)易企業(yè)として、百大集団の強(qiáng)い資金注入も家族の幸せを助けました。
調(diào)査によると、現(xiàn)在は合肥の交通が便利な商業(yè)拠點(diǎn)の大半を占めています。これらの店舗の不動(dòng)産はほとんど家族の財(cái)産です。
それに先立ち、合肥の外側(cè)のエッジ地帯にも進(jìn)出し、率先して空白市場を占領(lǐng)し始めました。
現(xiàn)在の合家福本部の所在地である鞍山は、數(shù)年前に荒地だったが、今では合肥の上昇空間の大きなエリアとなっている。
実は私達(dá)はとても優(yōu)位があります。
百貨店
スーパー、家電の三大業(yè)態(tài)は良性のウィンウィン狀態(tài)を呈しています。
張俊峰氏は、百大集団は自分の家電會(huì)社を持っていますが、これらの競爭力のある家電製品は合家福のスーパーで販売できますと説明しました。
同じように、百大旗の下で百貨店の資源も家族の福の中に入ることができて、現(xiàn)在合家福のスーパーマーケットが最も優(yōu)位を備えて食品を定型化して包裝して、百大旗の下の15軒の百貨店のおかげです。
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省內(nèi)をよくしてからにしよう
合肥でも安徽小売市場全體でもトップクラスの小売企業(yè)として、合肥市場で50%以上のシェアを占めることが保証されています。
しかし、このような強(qiáng)い「地虎」の誕生はちょっと「しようがない」と思ったことがあります。
2000年、上海のノントラックスーパーは合肥で川沿いの店舗を経営管理が悪く、破産寸前になりました。一晩の間に、このスーパーの全店舗が閉店し、経営者が資金を巻き上げて逃げました。
「ノンテ佳が去った後、社員の給料、家賃、水道料金と供給業(yè)者の代金を殘しました。
今、政府が出てきました。百大集団に引き継ぎをお願(yuàn)いします。
しかし、このように「積極的」とは言えないスーパーマーケットは2000年5月以降、百大グループのブランド、人材、信用と資金優(yōu)勢によって、一発で赤くなり、合肥小売市場の一方の覇業(yè)を成し遂げました。
ここ數(shù)年、合肥は安徽市場全體の小売大手の勢いが日増しに盛んになり、合肥での開店速度は明らかに加速している。
2010年の1年だけで、ウォルマートは3店舗を新設(shè)しました。最近ではカルフール、楽購にも新しい店舗をオープンする計(jì)畫があります。地域運(yùn)営が得意な永輝スーパーも強(qiáng)い勢いで安徽に進(jìn)出しています。
「これらの外來の競爭者に対して、私たちは少しも慌てないで、以前にも外資が入ってきたら、どのぐらいの時(shí)間で家族の幸福を打倒すべきかとわめいていましたが、彼らは今目的を達(dá)成していないだけではなく、內(nèi)部の交流を行います。お互いに參考にしてください」
張俊峰が明らかにした。
現(xiàn)在、合家福の経営拠點(diǎn)は安徽省の多くの都市に分布しています。
しかし、拡大と規(guī)模化については、張俊峰氏は、大きな仕事をするのは企業(yè)ごとに認(rèn)識されている問題だと考えています。
張俊峰氏は「安徽省の現(xiàn)有資源はまだ完全に利用されていません。合肥市場での優(yōu)位な地位をさらに拡大し、合肥以外の地域への放射力を強(qiáng)化し、安徽省の強(qiáng)い地位を確保した後、次の計(jì)畫を作りたいです。」
會(huì)話張俊峰
記者:外資が強(qiáng)く合肥市場に進(jìn)出する現(xiàn)狀をどう思いますか?
張俊峰:実は、合家福から今まで、世界の小売大手が続々と安徽に進(jìn)出してきました。彼らの先進(jìn)的な技術(shù)と管理、発達(dá)した配送システムはみな私たちに大きな啓発を與えてくれました。
記者:合家福はどのような本土の優(yōu)勢がありますか?
張俊峰:家族の福には自分の強(qiáng)みと実力があります。
私達(dá)は百大集団の強(qiáng)大な資源サポートを持っています。合肥の本土の巨人として、百大集団は市場運(yùn)営と資源統(tǒng)合において、非常に豊富な経験を持っています。合肥の本土消費(fèi)市場の特徴を熟知しています。
記者:現(xiàn)在の合家福の農(nóng)業(yè)超ドッキングにおける成績はどのように評価されますか?
張俊峰:実は今農(nóng)業(yè)の超ドッキングは「面」の上では完全に覆い隠すことができないだけではなくて、単にスーパーマーケットのこの“點(diǎn)”だけにとって、100%の農(nóng)業(yè)超ドッキングを達(dá)成するのも難しいです。
現(xiàn)在、合家福は安徽省70軒余りの野菜基地と協(xié)力しています。そのうち9軒は定點(diǎn)直供です。
それでもスーパーの野菜の40%は卸売市場から來ています。
気候、地理などの要素で、不動(dòng)産の料理はすべての野菜の種類をカバーすることができないと決められました。そのため、スーパーマーケットは卸売市場から一部の外地料理を輸入しなければなりません。
チップ
安徽百大合家福チェーンスーパーマーケット株式有限公司は合肥百貨店集団株式有限公司傘下の総合チェーンスーパー企業(yè)であり、2000年6月成立以來、百大集団のブランド、人材、信用と資金優(yōu)勢により、省內(nèi)合肥、蚌埠埠、州、淮南、銅陵、黃山などに大型総合スーパー、コミュニティスーパー及び郷鎮(zhèn)民店135社を開設(shè)し、経営面積は15萬平方メートルを超え、その中、合肥の最大規(guī)模店舗は53億元である。
2010年の合家福公司の販売は中國の快速消費(fèi)財(cái)チェーンの百強(qiáng)第49位にランクされました。
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