ブランドの背後にある「暗黙のルール」
最近メディアは、「豚骨煮込み」と呼ばれる味千ラーメンのスープの底は汁粉、スープの素を調(diào)製したもので、1杯あたりのコストは數(shù)毛だと疑問を抱いている。味千中國本部によると、スープの底は濃縮液から作られているが、この濃縮液も豚骨から作られている。中國農(nóng)業(yè)大學の検査によると、スープ1杯に含まれるカルシウムの含有量は味千の公式サイトに表示されている1600ミリグラムではなく、48.5ミリグラムしかないはずだ。この2週間、味千の株価の下落幅は30%を超え、會社の時価総額は65億香港ドル蒸発した。
「洋ブランド」
金玉の外には綿が入っているのだろうか。
味千メニューの「品質(zhì)」「良心」はどこにあるのか。
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味千日本公式サイトによると、海外10カ國620店舗のうち590店舗が中國、13店舗が香港にある。ある日本の「中小企業(yè)」が、海を隔てた中國でこれほどのブランド効果を生むことができるだろうか。味千ラーメンは正真正銘の洋ブランドなのか、それとも中國の消費者の心理狀態(tài)に合わせるために作られた偽洋ブランドなのか疑問に思う。なぜスープの問題が590店のチェーン店を持つ中國本土で単一に発生し、味千の殘りの海外30店と日本の地元100店で同じ問題が発生しなかったのだろうか。
「羊頭狗肉売り」の洋ブランド
日本の管理學者で経済學評論家の大前研一氏は『IQの低い社會』という本の中で、「羊の頭を掲げて犬の肉を売る」強勢者、外國人投資家、投資ファンドなどはすべて最大の受益者であり、「ばか」が多すぎるからだと述べている。「味千ラーメンは今回の事件で中國の消費者を「ばか」と見なし、中國の法律と司法制度を「ばか」と見なしている。味千濃縮液は食品の標準化、衛(wèi)生、栄養(yǎng)保存の面で優(yōu)位であるが、標準化の観點から、濃縮液はそれらのチェーン企業(yè)により多く使われているが、味千は顧客を偽って宣伝し、そのスープの底と呼んでいる」高栄養(yǎng)」のデータは検査データと明らかに一致せず、詐欺をもたらした。もちろんこれは多くの洋ブランドの一例にすぎないが、ケンタッキーの「豆乳ドア」と爆発された「ダビンチ偽裝事件」は、今の価格では品質(zhì)が決まらないことを人々に伝え、盲目的に洋製品を買うのではなく、理性的な消費とブランド文化を重視している。
食品安全問題はこれまで世界的に注目されてきた焦點であり、海外の相応する法律?法規(guī)はかなり整備され、厳格であり、企業(yè)が誠実さの問題が発生すると永遠に立ち直ることはできない。しかし、中國市場の食品安全問題に対する監(jiān)督管理が不十分で、処罰が厳格ではないことは社會共通認識となっており、多くの不法企業(yè)が投機的に巧妙になり、公衆(zhòng)の生命健康を代価にして巨額のブラック利益を得ることを惜しまない厳格な市場參入メカニズムはない。3年前の「トリクロロシアナミン」事件は中國人に國産ブランドへの自信を失わせ、50年以上も続けてきた中國の粉ミルクブランドに失望し、中國の乳製品業(yè)に大きな衝撃を與えた。2011年3月の雙匯赤身精事件で、中央テレビ315の夕べによると、翌日の雙匯発展の株価は77.94元、最低時は56.22元だった。最近8月5日の株価は72.29元に回復し、赤身精事件の発覚前の水準にほぼ達した。このことから見ると、赤身精事件が雙匯グループに與える影響は微々たるものであり、このような監(jiān)督管理力度の洋ブランドが虛構に乗じずに入ることができるのか、偽裝事件はいつまでも終わらない。多くの人は私たちが國産を愛していないのではなく、國産が私たちを愛していないのだと感慨を禁じ得ない。これはさらに中國企業(yè)の競爭における洋ブランドの地位を確立し、それによって今日の各種の「豆乳門」「骨湯門」事件の発生を促し、南橘北枳はしばしば珍しくない。
味千ラーメンのモラルの欠如は非難されるべきだが、南橘北枳の本質(zhì)的な原因をもっと反省しなければならない。また、現(xiàn)在のマイクロブログの影響力を認めざるを得ず、情報の伝播力と情報の透明性を加速させ、事実の真相を隠そうとする人々が世論のよだれにかき消されていることを認めざるを得ない。味千中國本部のある上海の品質(zhì)検査部門によると、味千ラーメンは2010年5月、生地に食品添加物を添加した違反で78.66萬元の処罰を受けたことがあり、今回の「骨湯門」事件で味千ラーメンは6000元で買収しようとしたという検査結果が出た。この事件を知っている人はかなり少ないと信じているが、當時の微博が普及していなかったためか、味千はニュースを殺してしまった。一部の洋ブランドの広報手段は優(yōu)れており、事故が起きても認めない一方で、メディアをなだめ、メディア上で広告爆撃をして虛偽の販売を作り出し、耳目を混亂させ、広範な中國消費者をだました。
消費者の権利擁護意識の欠如
私たちの消費者はブランド意識の欠如により、権益が損なわれた時には本物の力が欠けていた。最近、洋ブランドたちはしばしば品質(zhì)問題を爆発させ、世界最大のエレベーターメーカーであるオディスのエレベーターでは安全事故が頻発している。3 M、パナソニック、三菱レイヨンなどの海外ブランド浄水器も先ごろヒ素の基準値超過、コロニー総數(shù)の基準値超過及び有機物除去率の不合格などの問題が検出された、中國に入ってから數(shù)年後、小売大手のカルフールも狀況が頻出しており、今年初め、國の発改委はカルフールなどのスーパーが架空の原価を利用して顧客をだまして再高値決済をするなど価格詐欺の疑いがあることを明らかにした。ブラック企業(yè)は人々の血と汗を稼いでいる。友人たちが集まった時の食事かもしれないが、私たちが大金を使った時に楽しんだのは安価なものだったとため息をついた。もともと消費者の心の中に品質(zhì)保障を持っていた「洋ブランド」であれ、日に日に発展している國産ブランドであれ、誠実さは企業(yè)の生存であり人間としての根本であり、消費者は自分の権益を守り、それらのブラック企業(yè)を徹底的に市場の浄土から追い出さなければならない。?{page_break}
ブランドの「暗黙のルール」
製品の効果を誇張し消費者の心を誘導する虛偽宣伝
事件の回顧2011年7月、國內(nèi)のケンタッキーフライドチキンの純豆乳の一部が豆乳粉で製造されたことが明らかになり、現(xiàn)場で製造されたものではないことが指摘された。また、この豆乳は中國東北のあるメーカーが製造したもので、大豆粉の出荷価格に基づいて消費者は豆乳1杯の販売コストを0.7元と計算できるが、ケンタッキーは7.5元1杯売れた。
2011年8月3日、永和豆乳と真功夫は豆乳系豆乳粉を調(diào)製したことを認めたが、一部の店員は豆乳は現(xiàn)在磨かれていると主張した。本物のカンフーは1杯の豆乳の価格は5元で、ネット通販で豆乳粉を出した豆乳は1元ぐらいで、豆乳機で豆乳を作るコストは0.2元です。市民はレストランが顧客に豆乳を調(diào)製することを注意すべきだと述べ、一部の消費者は豆乳が調(diào)製された心理的落差に耐えられないと告白した。
國家の品質(zhì)検査基準が低すぎることを補う
事件回顧2011中央テレビ315の夕べは錦湖タイヤが製造中に深刻な品質(zhì)問題が存在し、手抜きをし、原片ゴムの代わりに返製ゴムを使用し、二次充填を行い、錦湖タイヤを採用する自動車に安全上の危険性をもたらしたことを明らかにした。錦湖タイヤは全世界の10大タイヤメーカーの1つで、GM、北京現(xiàn)代、上海フォルクスワーゲンなどの自動車メーカーにセットタイヤを提供し、中國でセットタイヤ市場の占有率が1位である。
「南橘北枳」消費者権益の維持は困難
事件回顧2011年7月15日、P&Gは微生物が基準値を超えた歐楽-Bうがい水を全世界でリコールした。記者は、國內(nèi)の一部のスーパーでこの製品が販売されていることを発見した。消費者が返品するには、返金申請書に記入し、その後、製品の空き瓶、通帳のコピー、申請書を広州P&Gに郵送し、「返金を受ける期間を超えた返金要求は受理しないことを許す」と主張しなければならない。また、プロクター?アンド?ギャンブルの世界的なリコール速度は異なり、カナダでは7月13日夕方に2つの製品がリコールされた。
価格詐欺がやたらに製品価格をつり上げる
事件回顧2005年10月29日に出版されたウォールストリートジャーナルが、中國で売れているハイエンドビジネス攜帯電話ノキア8800の販売価格を調(diào)査した結果、上海の価格は12033元で世界最高、タイのバンコクと香港はそれぞれ855ドルと7388香港ドルだった。これについてノキアは、「8800攜帯電話の出荷価格は世界的にほぼ統(tǒng)一されていると同時に、同社はこの攜帯電話に対して販売指導価格や希望小売価格を制定しているが、各地の販売店が現(xiàn)地の市場販売狀況に応じて価格を調(diào)整しており、ノキアには制限が利かない」と話している。
投機的に國の法律の條文の隙間を掘る
事件の回顧2011年7月10日、中央テレビの「毎週品質(zhì)報告」は「ダビンチの天価家具「洋ブランド」の身分が偽裝されている」を放送した。ダビンチ社が販売しているこれらの天価家具は、彼らが主張しているように100%イタリア製ではなく、ダビンチ社が主張している貴重な実木ポプラのイバラの根でもなく、高分子樹脂材料、大芯板、密度板である。検査の結果、消費者が購入したダビンチ家具は不合格品と判定された。ダビンチ家具自體は何も生産しておらず、そのほとんどの製品は中國広東省東莞長豊家具會社など8社の家具會社に生産を許可している。生産が終わったら深センからイタリアに輸出し、イタリアに著いたら、包裝を変えてから中國上海に輸出し、上海から中國本土に販売する。
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