ビジネスの宴席を棚卸す知恵「リスト」

　　セルフ?サービス晝食會：面倒な食べ物はなるべく取らない

ナンシーは有名な多國籍企業の北京本社で社長秘書の仕事をしていて、お晝に社長と市場監督に従って仕事の晝食會があります。主に今後1年間のマーケティング活動の計畫を研究しています。

これは正式な會議ではありません。主に晝食の時間を利用してお互いにコミュニケーションをとることです。ナンシーは夜、國內最大の顧客である張総裁ら一行を正式に招待することを知り、1年間のサポートに感謝した。彼女はすでにホテルとメニューを事前に手配していた。ランチはバイキング形式で、社長と一緒に食事をしていたが、ナンシーは失點したくなかった。食事を取る時、彼女は一口で食べられるものを選んで、普段好きなエビなど手を使って食べなければならない美食を放棄した。彼女は自分がいつでも上司の指示を記録しなければならないことを知っていて、化粧直しをする時間がなくて、社長はフランス人で、とても凝っています。

バイキングのマナー：バイキングの飲み會には獨自の特徴があり、中華料理や西洋料理の宴會とは異なり、みんなが主客に分かれて席に著き、そのまま食事を始める過程があります。通常、バイキングは席次の手配にかかわらず、みんなはこのエリアの中を歩き回ることができます。他人と話をするときは、口の中で食べ物を噛むのをできるだけやめ、ビジネスの話をするときに骨の折れる食べ物を食べないように注意し、また無駄にならないように注意しなければなりません。

　正式にご馳走：事前にコミュニケーションの手配をしてクライマックスを演出する

午後にオフィスに戻ると、ナンシーは再びホテルの宴會場とメニューを実行し、夜の正式な宴會の準備をした。計算すると、客主の雙方には8人がいて、ナンシーはテーブルカードを手配して、知り合いで、また數人の客しかいないので、招待狀を送っていませんが、彼女はまだ心配して、また電話を取って、相手の広報部の李社長を見つけて、夕食會の場所と時間を詳しく説明して、また真剣に彼らの社長の食習慣を尋ねました。李社長は彼らの社長は山西人で、海鮮があまり好きではなく、麺類が大好きだと言った。ナンシーはそれを聞いて、またホテルに電話して、夕食會のメニューを再調整した。

ナンシーはやはり30分前にホテルに著いて、夕食の手配の様子を見て現場で準備をすることにした。ホテルに著いたナンシーはリーダーを見つけ、再び重點事項を話し、彼と一緒に宴會の準備をチェックした。宴會場は內外の2つの部屋に分かれており、外は會客室で、主人が客を接待する小さな座る場所であり、すでに花と茶菓子が用意されており、中は宴會の部屋であり、中華料理の宴會の円卓の上にはすでに各種の食器が置かれている。

　　被マスター食事に誘った時にオーナーと食事に誘った

社長に誘われたとき：特に説明しない限り、社長に食事に誘われたときは連れて行かないのが普通です。上司の招待を受けて、オフィスの同僚に言ってはいけません。彼らは悲しくなり、あなたの同僚関係に悪影響を與えることもありません。社長の禮遇を受けて、黙っているのはいい。もし社長が大勢の前であなたを招待しなかったら、たぶん彼は他の人に知られたくないだろう。

慎重にボスを食事に招待する時：部下として、ボスを食事に招待するのは慎重に扱うべきことで、たとえあなたたちの間に深い友情があっても、油斷してはいけません（あなたの友人兼ボスがどんな人であるかにもよります）。社長に食事をごちそうするのは、もちろん複雑です。特別なタイミングを利用するのは適切です。例えば、重要な仕事が一段落して（できれば大成功、任務が円満に終わってからの半月以內に、何日か休んだほうがいい）、あなたは新しく昇進して、春節、あなたは上司にとても重要なアドバイスをしたいと思っています……。

　　もし社長とあまり親しくないなら、何年か待ってから彼を招いたほうがいい。

もしずっと彼と仲良くなる機會がなかったら、彼を招く必要はありません。そうしないと、お互いに気まずい思いをして、あなたの將來に有利になるとは限りません。

新しく就任した社長は社長に食事をごちそうすべきではないでしょうか。仕事の晝食はいいですが、話すべきことはたくさんありますが、どうも無理があります。社長を家に招待するのは適切ではないように見える。比較的強固な親戚関係があれば、タイミングによって異なります。

交渉テーブルの上の強い女性からビジネステーブルのそばの雰囲気美人まで、どのコーナーにも注意しなければならない點があり、面倒だが、あまり練習しにくいことはない。知恵リスト、その通りにして、あなたが準備の行き交う中でOLの淑女のマナーを発揮することを保証します。