店舗陳列管理とサービス管理

商品陳列は蕓術(shù)だけではなく、科學(xué)的でもあります。

商品陳列は視覚を通してお客様とコミュニケーションし、商品自體をメインとし、その形狀、色、性能を利用して、蕓術(shù)的な形の陳列及び環(huán)境の調(diào)和を通じて、お客様に商品の特徴を展示し、商品の魅力を強(qiáng)め、お客様の商品に対する理解を深めます。

商品陳列の目的は消費(fèi)者の目、手、心を捉えて、生き生きと陳列し、売場(chǎng)の雰囲気を強(qiáng)めることです。

（心をつかむ）；陳列を分類(lèi)し、消費(fèi)者が探しやすい（目をつかむ）；陳列を?qū)澅趣贰⑾M(fèi)者が體験して感じやすい（手をつかんで、心をつかむ）。

店舗陳列の要求：

1、消費(fèi)心理に対して商品の陳列を行うには、まず、どのように消費(fèi)者の注意を喚起するかを考えなければならない。例えば、重點(diǎn)商品は店舗、売り場(chǎng)の一番重要な位置に置かなければならない。

2、消費(fèi)者の注意を喚起する以外に、消費(fèi)者にこの製品に興味を持たせなければならない。この時(shí)の陳列は把握しなければならない：色、アクセサリーの運(yùn)用；焦點(diǎn)の形成、例えば照明を利用して消費(fèi)者の視線を焦點(diǎn)商品に集中させる；関連商品の運(yùn)用（例えば靴屋內(nèi)にカバン、ベルトなどを置く）

3、興味があれば、消費(fèi)者は購(gòu)買(mǎi)意欲があります。その欲望が生じたら、「製品の品質(zhì)はどうですか？」という「保障」を求める気持ちが相次いでいます。だから、陳列の時(shí)には、できるだけ以下の要素を表現(xiàn)してください。品質(zhì)が見(jiàn)えます。（例えば、本革のマークなど）人気のある程度（関連部門(mén)が発表した受賞証明やランキングなど）。

1、身だしなみ

チェーン店の従業(yè)員の清潔な身だしなみはお客様にサービスを提供する前提條件であり、身だしなみが整っていて、清潔な従業(yè)員を排斥して自分のためにサービスすることはありません。

だから、チェーン店の従業(yè)員は端正で気前の良いヘアスタイルを維持して、清潔で、さわやかな顔、統(tǒng)一、清潔で、合體の制服など、お客様に喜ばれます。

2、行動(dòng)規(guī)範(fàn)

チェーン店の従業(yè)員の良好な行動(dòng)規(guī)範(fàn)はチェーン店のサービスイメージを體現(xiàn)する重要な內(nèi)容の一つです。

お客様は商品を買(mǎi)うと同時(shí)に従業(yè)員の行動(dòng)にも注意しています。

ですから、もし従業(yè)員がサービス中に腰を下ろしたり、肩をすくめたり、體を動(dòng)かしたり、ものを弄ったりしたら、サービスされたお客さんはきっと気分が悪くなります。すぐに現(xiàn)場(chǎng)を離れたいです。

3、接客マナー

チェーン店の従業(yè)員は清潔な身だしなみだけではなく、規(guī)範(fàn)的な行動(dòng)行動(dòng)、また良好な接客マナーを持つべきです。

身だしなみや行動(dòng)規(guī)範(fàn)がお客様に與えるのは表面的な感覚であり、良好な接客マナーがお客様に與えるサービス體験は、お客様の満足度にさらに重要な影響を與えます。