衣料品店の商品管理の4つの方法
第一調(diào)査:売れ行きを調(diào)べる
商品
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売れ筋商品を調(diào)べる時には、商品管理チームは商品ごとに販売目的があり、主なプッシュ(VIP、ミッション)、補助金(バーゲン、贈與金)、問題の種類(元の殘、不良品、ストレスの金額)などによって區(qū)別できます。
私たちはセールされた商品や特別な商品を除いた後、主な推金に対して商品の進度を分析して売れ行きのいいものを探します。
どのように売れ筋商品を評価しますか?売れ筋商品の評価には2つの方法があります。1つ目は連続評価法です。2つ目はシングル週間売上トップランキング法で、週の売り上げランキングを見ます。
たとえば、ある店舗で2011年秋冬の販売進捗指示表(局部)によると、このバンドのブーツは全部で75足注文し、13足販売し、62足在庫があります。このバンドには4つのブーツが発売されています。そのうち、コード2169のブーツが一番売れています。
すみません、この商品は補填できますか?
今は一部のブランドが受注制を採用しています。一部は注文制です。
注文制の補足書は簡単ではないかもしれませんが、実現(xiàn)できるものです。
しかし、注文を補うかどうかは、実際の狀況に即して真剣に考えなければならない。
上の表のデータを引き続き観察します。第一に、このバンドコード2196のブーツはよく売れていますが、よく見ると、このブーツは最後の二週間で販売されていません。販売していない原因は必ず店長を見つけて、購入して確認してください。第二に注文量が一番多いモデルで、コード2279のブーツは注文量が一番多くて、32足を注文しましたが、販売した。
考えてみると、店舗の陳列が更新されたいです。
表のデータによると、販売にばらつきがあり、売れ行きの良い商品は注文量が一番大きいということではなく、つまり店の主な押しではなく、補助押しタイプです。
このような売れ行きのばらつきを引き起こす要因が多く、販売員が個人の好みを販売過程に混ぜたのかもしれません。
合格した優(yōu)秀な店長、ガイドとして、會社が注文した一番多いデザインは、シーズンの初めに店の主な押しとなります。
以上のように分析して、商品管理チームは販売進捗指示表を観察する時、商品の曲線の動きを見ますと、どのタイプが引き続き販売していますか?
第二に、商品を調(diào)べます。
品切れ商品を調(diào)べたら、陳列の重心を調(diào)整することを考えます。
端末販売では、売れ筋商品は注文量が一番大きいとは限らないので、端末の陳列重心は在庫量に対して大きいです。
二番目の問題は、売れ殘りの原因です。
棚卸しが発売されてからしばらくの間、全體的に販売されていないのは、商品の季節(jié)の特徴が現(xiàn)在の天気に合わないからかもしれません。
天気の変化は私達がコントロールできないので、もし販売が滯りましたら、商品をタイプ剝離して再注文することしか考えられません。
他の理由であれば、陳列が目立たない、販売員の紹介が不十分など、店舗は具體的な狀況に対して迅速に調(diào)整します。
第二に、実際の狀況によって、プッシュするかそれとも撤退するかを考えます。
販売していない商品は単項で評価し、継続して普及するかそれともすぐに撤去するかを考えます。
評価する時、このバンドの商品全體を調(diào)べてみます。ある商品が売れないと判定されたら、もう押してはいけません。
撤収した商品は表示してください。第一にこの商品は延滯金、平売金、それとも売上げ金で下げられたかを記録しています。第二にこの商品は次の年にいつ販売されますか?
第三に、大量の商品を調(diào)べます。
ある店舗によると、2012年秋冬の販売進捗指示表によると、商品コード2208のブーツはこのバンドの販売が終了してからまだ35足殘っています。
注文量からわかるように、2208はA量モデルで、主力モデルです。
注文する時も目標(biāo)がはっきりしています。この商品は価格が比較的安いので、よく売れると思います。
しかし、端末の不注意から、目を離すべきだったが、見付けられなかった。その後、プロモーションや陳列の面でもよく表現(xiàn)されなかったので、このタイプは何セットも販売できなくてがっかりしてしまいました。
いつセールをしたいですか?
一つの商品がセールのゴールデンタイムを逃したら、終端店舗の損失を引き起こします。
通常の狀況では、會社ごとに條件があれば、より先進的なPOSシステムを配置して、端末のためにセットの販売データを提供するべきです。
現(xiàn)在、多くの會社の販売データは指定された部門に提供されています。端末店舗は上部商品データ統(tǒng)計部門にこのような進捗データを提供するように要求してもいいです。これは端末店舗の販促目標(biāo)の分析によく役立ちます。
もし靴の売れ行きが遅いのが現(xiàn)実になったら、どうやってその販促を考えますか?まず商品の値段を見ます。価格が低いなら、また割引してもいいです。
この時、端末の店舗は何とかして専用の場を作ってください。VIP専用のように、バンドルで販売したり、高価格の商品を縛ったりして、「買ったら一つのサービス」などを?qū)g行してもいいです。
商品の価格が高いなら、適當(dāng)に割引してもいいです。
第四に、少量の商品を調(diào)べます。
端末店舗については、商品管理チームが四半期ごとに注文順位を調(diào)べ、四半期中に販売ランキングを調(diào)べ、四半期末に在庫ランキングを調(diào)べるべきです。
シーズン中の調(diào)査では、まず注文の多い今の売れ行きがいいかどうかを見ます。第二に端末の売れ行きがいいかを見ます。注文の多い商品は多くないです。
先ほどの分析では、2011年秋冬のデータによると、商品コード2279のブーツ在庫が一番多いです。
端末の店長やエリアの擔(dān)當(dāng)者がこの商品の在庫量が大きいことを発見しました。販売単価がまだ低いということではないです。店舗は直ちにその陳列位置を調(diào)整します。
シーズン中の販売の過程で、多くの商品が予約された商品とは限らず、多く注文された商品はよく売れるかもしれません。殘りは少ないです。
余った商品は、自分で注文したものが多くないかもしれません。販売もよくないし、あまり売れていないかもしれません。
いつ売り切れますか?
つまりこれらの商品はいつまで販売できますか?
データによると、コード2278のブーツはこのバンドで3つ販売され、発売期間は37週目、38週目となり、その後數(shù)週間連続で販売されていません。コード2280のブーツは4つ販売され、販売時間は比較的分散しています。
では、どのタイプが続きますか?
この二つのブーツのデザイン、色などの特徴によって、どのタイプが継続的に販売できないかがほぼ確定できます。
そして、販売進捗データと合わせて、コード2280の靴は継続的に販売する能力を備えていると判斷します。
今このタイプはもう4つの商品を販売しました。殘りはまだ9つあります。いつごろ販売できるか予想してみます。
どのように1つの商品がいつ販売されるかを予想しますか?このバンドの毎週の販売狀況によっては、週に一枚ぐらい販売しています。コード2280の靴は9週間で販売が終わります。
この狀況を知ったら、店長はこの商品をある方に指定して、具體的に責(zé)任を負うことができます。
店長が仕事を決めた時、9週間の販売時間を全部下げないでください。少し難易度を高めて、4週間か5週間で販売を終わります。
誰が責(zé)任を取りますか?
これはある人に対してではなく、チームのストレスと困難に挑戦する能力を高める方法であり、困難に直面しても恐れないのが優(yōu)秀なチームの特徴です。
そして今はデータに基づいて結(jié)果を集計します。指揮がある場合、自分の考えを整理して、自分の案を明確にして、最終的には必ず目標(biāo)任務(wù)を完成します。
終端店舗の販売中、商品が暴走狀態(tài)にあると、過剰在庫が発生するリスクが考えられます。
私たちは想像できます。注文量の多い販売量が追いつきませんでした。この売れ行きのいい商品は販売されていません。殘りの商品は管理されていません。殘りの商品は管理されていません。
端末人員及び商品管理者は、「小売業(yè)をするには、會社が注文した商品を所定の時間內(nèi)に売り切る」ということを理解すべきです。
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