手藝傳承 小店師傅改制皮草收費上千
生活中衣服、褲子尺寸不合適,拉鏈壞了,扣子掉了,難免需要去找專門從事服裝修改業務的裁縫師傅幫忙。大多數人印象中,此類便民服務收費便宜,一般從幾元錢到十多元。
但在解放碑商圈的小巷里,隱匿著一些非常專業的裁縫師傅,他們修改一件服裝的收費,甚至可能超過了做一件新衣服的收費。因為他們是全重慶手藝最好的師傅,也只有他們才能接下皮草、皮衣等價值數萬元的高等服裝的改制。
手藝精湛
一件皮草改出三件新衣
昨日,一件皮草大衣,出現在解放碑大同路地下通道李師傅裁縫鋪里。這是它第二次來到這里。5年前,一位美女花費數萬元買下了它,當時它還是一件長及小腿的長版皮草。時間久了嫌款式過時,主人第一次先將這件長大衣改到膝蓋長短,還用剪下來的皮草,多做了一件皮草背心。這一次,李師傅全手工縫制三天,又將齊膝皮草外套剪短成僅到大腿中部的活潑短款,又用剩余的皮草把袖子增長了三寸。這次改制,加工費150元。當皮草女主人試穿改好的“新衣服”,說不出的滿意,不住向旁人稱贊李師傅手藝霸道,讓她花一件皮草的錢,前后穿了三次新衣,還多了件背心。
李師傅叫李時孝,今年51歲,是這家裁縫店的老板,也是解放碑周邊數十家服裝改制小店里,公認手藝最好的師傅。
他從來不挑業務,既做收費僅5元的休閑褲圈邊,也做收費動輒過千的皮草改制,李師傅剛剛交貨的皮草,前后兩次修改都是經他的手,其中制作背心的收費高達1500元。“重慶沒有專門打皮草的專用縫紉機,全部縫紉都要用手工,要讓毛毛順滑,看不出手工的痕跡。”李師傅改過的皮草,看不出一點剪短和加長的痕跡,就跟新的一樣。他挺自豪地說,值錢的正是這純手工的手藝,全重慶都沒有幾個人能做得到。
果斷轉行
改衣比做新衣掙錢得多
李師傅在解放碑一共有兩家店,加起來一共七八個人手。“不要嫌這點小生意掙不到錢,改衣服比做衣服掙錢,要不我怎么會轉行。”李師傅的老家在銅梁,初中畢業后他就在老家的裁縫師傅家學藝,幾個月后他開始自己接活。那個時候流行做中山服和四個兜的干部服,裁縫收入不錯。但到了上世紀90年代中期以后,成衣制造業的發達搶了裁縫們的生意。2000年,他轉行從做新衣服變成改衣服。
李師傅一開始做幫工,不久后在青年路上有了自己的第一家店,面積只有兩平米。但他很快發現,改衣服比做衣服掙錢得多。
“解放碑、朝天門的商場好多嘛,重慶女娃兒又愛漂亮,講究得很,在商場里面試過去試過來,一點點不巴適,都要拿來改,而且一改就是很多次。”李師傅笑稱,成就他生意的正是重慶女娃兒的這份講究。
剪短休閑褲的褲腳,是所有改制中最簡單的,收費僅5元。僅次之的是西裝褲的剪褲腳,收費一般10元到15元。最昂貴的竟然是牛仔褲,一件售價六七千元的名牌牛仔褲,一出商場到了李師傅店里經過改制,收費七八十元才能被消費者穿上身。
“外行不懂,牛仔褲明線太多,工藝復雜。”李師傅收費不分面料和品牌,他說只憑工藝的復雜程度和耗費的工時來收費。比如價值一件上萬元的西裝褲改制,可能比一條價值一兩千元的牛仔褲還便宜,因為工藝相對簡單。
手藝傳承
老師傅勸年輕人學手藝
李師傅現在帶著徒弟付麗華一起干活,小付今年30歲,之前在廣東的縫紉廠打工。小付在廠里算技術不錯的師傅,但到了李師傅這里,一切都要從頭學。
小付說,什么樣的活計到了李師傅手里,就變得一點難度都沒有了,拆、剪、縫、改、翻新,每天早上8點半到晚上10點,李師傅就這么一直坐在縫紉桌前忙碌著。“找他改衣服,至少要等一周,因為排隊的太多了。”
小付到李師傅店里才剛三個月,她說這一行比在廠里當車工前景好得多,更能掙錢。但李師傅說他開店12年來,還沒碰到過一個自愿上門來學藝的徒弟,像小付這樣的徒弟,都是他主動去市場上找的熟手,一邊教一邊做。
李師傅說把服裝改制學到家了,掙錢肯定比當個裁縫做新衣服的多。可惜他的兒子和媳婦都不喜歡手藝活兒,只有老兩口還在堅持,“生意很多,活做不完,真希望多點年輕人來學這個。”
生意為啥好
商場不提供專門服務
不光是李師傅,在解放碑周邊,這樣的服裝改制小店有數十家之多。小店鋪面多不超過十平米,一位師傅領著一兩個徒弟,面前堆放著大批急需修改的衣服。每天許多消費者一走出商場,就走進了小店去修改服裝,每一家的生意都大排長龍。
這些小店緣何會火,昨日記者走訪了解放碑附近的幾家百貨公司,在解放碑重百商廈6樓洗手間旁邊,記者找到了隱蔽的修改室。工作人員稱,他們因為人手的原因不接受對外服務。同樣,太平洋百貨的修改室也不對外服務。只有王府井百貨名為巧手改衣的服裝修改室,不但對外服務,而且費用與在王府井百貨消費的顧客相同。
不過,盡管像大都會、時代廣場也稱不提供修改服務,但各家專賣店都有自己解決的辦法。除了各品牌旗下的專業裁縫,中華巷和能仁寺等周圍的改制小店里,也會看到不少身穿商場銷售員制服的柜員,一部分商場內出售的服飾,也是送到這里來改的,只是由品牌經銷商代消費者付費而已。
除了委托專業人士修改服裝,能自己動手,針線盒、拉鏈、皮尺,容不容易買到呢?昨日,記者走訪了重百超市和永輝超市,據重百超市的工作人員稱他們沒有針線和皮尺銷售。而在永輝超市,記者只找到了針線盒。一位超市營業員表示,年輕人來買針線的非常少,他們大多數根本不會針線活。

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