淺析小店管理的經(jīng)營之道
對待進(jìn)店的顧客,不能熱情過頭,但也不能愛理不理,如果顧客拿起某一件衣服開始前后看看時,可以讓他試穿,并可以推薦類似的款式供他多樣選擇,這時就要求營業(yè)員有一定的經(jīng)驗,不能弄巧成拙!
有一點(diǎn),真得不合適顧客的衣服,千萬不要一定說合適,硬是想讓他買,人都是長眼晴,下次他就不一定會光顧你這家店了,如果他穿在身上合適,人家看了也說好,哪他還能幫你介紹生意呢!
記得問對方要不要留下電話,下次有新貨可以通知他! 對于成群結(jié)對進(jìn)店的客戶,這種生意往往做得成的比較少,因為人多嘴雜,眼光都不一定一樣,別去爭論衣服是不是真得是不是適合,兩個人一起來的生意最好做,因為兩個人一般是好朋友,自然在喜好上也會比較相同,所謂物與類俱!
半年以后就要看有沒有回頭客了 新開張時,需要有一定的備貨量,以后的銷售過程中,店內(nèi)也要保持一定的備貨量,店內(nèi)有三萬的貨品,你能做5000元的營業(yè)額,但是如果只有5000元的貨品絕對是不可能一天能有5000的營業(yè)額!
做折中女裝,不要把件數(shù)和金額的概念混淆了,同等的營業(yè)額你賣的件數(shù)比人家多,人家專賣店鋪貨300件,你也鋪貨300件,哪營業(yè)額肯定是上不去!
補(bǔ)貨我有自己的一套,補(bǔ)貨千萬不要等到店內(nèi)賣得差不多了再補(bǔ)貨,沒有一家公司是只為你一個人服務(wù),今天補(bǔ)貨明天店里就能上貨,但是斷貨就會影響營業(yè)額,所以需要提前做好補(bǔ)貨的準(zhǔn)備,等到銷售穩(wěn)定后只要定期補(bǔ)貨就可以了!
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所渭“四定”,即定機(jī)構(gòu)、定編制、定人員、定職責(zé)。
該專賣店機(jī)構(gòu)簡單地分為3塊,即經(jīng)理室、財務(wù)部、營業(yè)部。經(jīng)理室定編2人,定員為老板和老板娘,職責(zé)是全面管理專賣店的運(yùn)營;財務(wù)郵定編3人,定員為總帳會計1人,職責(zé)是綜合管理專賣店的帳務(wù)。現(xiàn)金會計2人。職責(zé)是收支現(xiàn)金,登記經(jīng)營臺帳和現(xiàn)金日記帳;營業(yè)郎定編12人,定員為12名營業(yè)員,職責(zé)是介紹、出售商品,兼傲商美、理貨、保潔和售后服務(wù)等工作。
用工機(jī)制
經(jīng)理室成員實(shí)行彈性工時制,財務(wù)部總帳為兼職代帳,其余人61為專職。現(xiàn)金會計和營業(yè)員實(shí)行對班制,現(xiàn)金會計每班1人,營業(yè)員每班6人。在每班營業(yè)貝中選舉1人為班長,另明確1人為助理班長,負(fù)責(zé)管理當(dāng)班的營業(yè)員及營業(yè)行為。營業(yè)員每兩個月在店內(nèi)崗位輪換一次。
分配機(jī)制
營業(yè)員的分配形式為:底薪+考核工資+績效工資+小票工資。
營業(yè)員底薪400元,班長底薪500元;營業(yè)員考技工資100元,班長考技工資200元;績效工資=銷售顫x提成系數(shù)。根據(jù)各人的銷售業(yè)績,實(shí)行按績分配,多績多得。提成系敷按等級劃分,銷售0—1萬元提成1%;1-2萬元提成2%,2—3萬元提成3%,3—4萬元提成4%,4萬元以上提成5%;營業(yè)員每開一張小票,給予l元的小票工資。
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