老裁縫店沐浴第二春 “面試戰(zhàn)衣”賺瘋

　　裁縫制衣似乎已經(jīng)成為了古老時代的尾聲。上世紀(jì)六七十年代，裁縫制衣作為一個“剛性需求”極大的行業(yè)曾經(jīng)盛行一時，但是隨著成衣市場的發(fā)展，制衣產(chǎn)業(yè)受到了很大的沖擊，裁縫制衣店的生意每況日下。隨著“手作”成為了新的潮流，量身定制也從時代尾聲搖身一變成新潮的事兒，喜歡抄板的老外、年輕潮人帶旺了裁縫制衣店云集的“海印制造”。而更多的街頭巷尾小裁縫店，也靠著批量生產(chǎn)或是價廉物美的定制西服突圍而出，開網(wǎng)店、用繪圖軟件、到網(wǎng)上發(fā)小廣告成為了他們忙針線活之外的主要功課。

    　50歲老裁縫開網(wǎng)店

    　潮人、老外是熟客

    　30年前，剛成年的羅廣鈞就開始在家給媽媽當(dāng)助手，裁布、畫圖、穿針引線……一針一線之間，30年過去，他從小伙子變成了年屆50的老師傅。他的鈞記制衣店也經(jīng)歷了從家里搬到臨街旺鋪，再搬到內(nèi)街深巷，最后“搬”上網(wǎng)的“進(jìn)退史”。

    　曾退回內(nèi)街苦苦維持

    　羅廣鈞從1978年開始跟母親學(xué)制衣，他媽媽是服裝學(xué)院畢業(yè)的，也有一定的制衣經(jīng)驗，教了他不少裁剪、畫圖、做針線的技巧。他從十幾歲起就喜歡上了制衣，后來還上過服裝中專夜校，也到街道的服裝店做過工，負(fù)責(zé)做制衣的頭版。1981年，他開始在家?guī)徒址秽従幼鲆路?#8220;起初也沒想過要開鋪，就是做點散工。”當(dāng)時剛剛改革開放，經(jīng)常做衣服的街坊還不算多。但漸漸的，在之后的五六年間，廣州人開始愛扮靚，家家戶戶都來做衣服，裁縫成了吃香的技術(shù)工種，制衣店更是遍地開花，在廣州街頭巷尾開得成行成市，生意紅紅火火。那時候，訂做一件衣服，一般要等上50天，有些“名店”的師傅常要24小時連軸轉(zhuǎn)。羅廣鈞說，那時男人喜歡做西服和中山裝，女人喜歡做臺面裙、西裙和連衣裙。其中，連衣裙絕對是當(dāng)時的“潮物”，中山裝的手工費最貴，要10多元一件，“這相當(dāng)于那時很多人半個月的工資”。因為生意紅火，1988年，他把制衣店從家里搬到了臨街旺鋪。

    　上世紀(jì)90年代后，成衣開始普及，原先只有3個碼數(shù)的成衣，漸漸增加到9個碼數(shù)甚至12個碼數(shù)，過去常感嘆買不到合身衣服的客人也漸漸轉(zhuǎn)向了成衣店，只有那些比較講究的人還繼續(xù)訂做衣服，裁縫店的生存漸漸艱難。羅廣鈞說，那時起，九成的制衣店在10年間陸續(xù)退場，存活下來的很多也因頂不住貴租轉(zhuǎn)進(jìn)內(nèi)街經(jīng)營。羅廣鈞開在街邊的裁縫店維持了8年，終于因為客源減少，難以應(yīng)付鋪租、水電費、工資等每月至少萬多元的開支，又回到了內(nèi)街。

　　砸1.5萬元升級數(shù)字化

    　“近兩年的生意有了好轉(zhuǎn)。”羅廣鈞說，現(xiàn)在生意的“大頭”是為人訂做西服。現(xiàn)在鈞記不包布料訂做一套男裝西服是500~1000元左右，包布料要800~1500元；訂做女式西裝則分別是100~300元和300~800元。比起兩年前，來做西服的人多了五成。買一套質(zhì)量稍好的男裝西裝至少要1200元，訂做則要1500元，但還是有很多白領(lǐng)、老板和年輕潮人喜歡幫襯鈞記。“大家生活好了，對衣服的要求越來越精細(xì)。”鈞記已經(jīng)有了百來個熟客，他們一年總會來訂做幾套西服。為了貼近潮流，羅廣鈞還特意花了1萬多元買了正版繪圖軟件，又花了5000多元買了臺繪圖儀專門打印樣板。

    　一年多前，羅廣鈞還開起了網(wǎng)店，這個鈞記量身定做服裝店的網(wǎng)站為他帶來了不少外國客人。他們在網(wǎng)上與羅廣鈞溝通款式和尺寸，主要訂做些唐裝和旗袍。而且，為了適應(yīng)現(xiàn)在年輕人的快節(jié)奏生活，方便顧客，羅廣鈞不但提供上門度量尺寸的服務(wù)，還開始通過物流快遞送貨，免去了客人來回奔波之苦。至于外地的客人，則可以通過網(wǎng)上報尺寸和溝通，“現(xiàn)在外地的生意也能做了。”

   　 廣州的裁縫店分布在布料批發(fā)市場周邊和老城區(qū)街頭巷尾，真正還在做衣服的裁縫店多數(shù)在布料批發(fā)市場；而老街上的小裁縫店主要是做“針線活”，給附近街坊逢補衣服、改改褲腳什么的；各高校周邊散落的裁縫店則專攻西服定制，以價廉物美又合身來吸引囊中羞澀的應(yīng)屆畢業(yè)生，為他們制作揾工“戰(zhàn)衣”；還有些制衣店走起了批量生產(chǎn)路線，主要接受學(xué)校、工廠和公司的工服、班服和制服等的大訂單。

 　   海印裁縫店

    　老外“抄板圣地”平價定制受熱捧

   　 說到做衣服，更多人都會想到海印。海印布料總匯一帶，幾乎走幾步路就能見到承接制衣業(yè)務(wù)的小店。

    　在布料總匯四樓開店的如姐在這里做了三年，她的店里一面掛著成排布料，一面則是幾臺縫紉機，還掛著已經(jīng)做好的樣衣。中午時分，店里的幾個在休息的女孩手里捧著時裝雜志在看。如姐說，很多客人都是帶著時裝雜志來，指著里面的時裝要求訂做的，所以她也經(jīng)常看這類雜志，研究“大牌”衣服該怎么做。

    　這里的裁縫店老板們都有自己的熟客，其中都不乏老外。如姐的一個熟客就是住在天河匯景新城的中年美國女人。“她已經(jīng)在我這邊定做了一年多的衣服，從春裝做到冬裝。”起初，這位美國客人是為了參加一位中國同事的婚禮，來找如姐做了一套旗袍。因為如姐的手藝精細(xì)，她就開始陸續(xù)拿著時裝雜志來讓如姐按圖抄板。去年夏天，她幾乎每周都要來訂做一件衣服。“不包布料，夏裝單裙一般要150元左右，連衣裙要300元左右，上衣150~200元。”如姐說，她收得還算便宜，一些比較紅的師傅收費更高。不過她的外國客人告訴她，在國外這叫“高級定制”，價格不菲，“海印制造”顯然價廉物美得多。

    　臨近年尾，這里的生意更是紅火，到處可見拿著布料跟師傅商量的客人。同在四樓的一位張師傅告訴記者，他們已經(jīng)接了超過200張單，估計要一直忙到春節(jié)前。張師傅手邊正好有一張草圖，他說這是一位外國客人根據(jù)一件大牌衣服改動了些細(xì)節(jié)后畫的圖，“除了老外，很多美院、服裝學(xué)院的學(xué)生也喜歡自己畫圖過來做。”

　　高校周邊裁縫店

    　專攻“面試戰(zhàn)衣”三五百元有交易

    　在中山大學(xué)讀研的小楊近來為衣服犯愁，他身高175厘米，體重卻有200斤。“去面試時都要穿正裝，但逛遍了天河城、北京路和東山口都買不到一件合身的。”小楊想找金融行業(yè)的工作，西服正裝是面試必備品。幸虧他在學(xué)院論壇上看到同學(xué)寫的“面試圣經(jīng)”，里面就包括正裝攻略：原來學(xué)校附近有好幾家裁縫店可以訂做正裝，保證合身又便宜。

   　 中大東門附近的一間裁縫店里，年近50歲的王姐正忙著給四五個結(jié)伴而來的女孩量尺寸，她的店里也掛滿了做好的西服。除了定做的西服，店里還有西服成衣，高跟鞋、皮鞋、皮帶等周邊產(chǎn)品零售。“每年10月開始就陸續(xù)有很多學(xué)生來訂做西裝。”王姐說，包料訂做一套男式西裝約要500元，女式則要300元左右。她的店已經(jīng)開了三年，近兩年隨著口碑越來越好，生意也相當(dāng)不錯，還有一些院系全班來“團(tuán)訂”，價格自然更實惠。

    　大學(xué)城周邊也多了不少這類裁縫店。大學(xué)城附近的貝崗村，一些裁縫店甚至把廣告打到了高校的網(wǎng)站上。在貝崗村的一間裁縫制衣店，記者也看到五六個學(xué)生一起來訂做西裝。其中一位女生說，班里很多同學(xué)都喜歡來貝崗村訂做。花200元左右就能有一套合身的西裝，款式還能自選，不會顯得千篇一律。“我們都是同學(xué)告訴同學(xué)，口口相傳過來做的。”她說她們都是自己設(shè)計好款式，直接讓師傅按照款式圖來訂做的。裁縫店的老板滕姐說，整個12月她做了40多張訂單，她夫妻倆和女兒、媳婦幾個“熟手工”幾乎是日趕夜趕。不過，雖然忙，滕姐還是不忘上各高校的論壇去發(fā)小廣告，“學(xué)生都是通過網(wǎng)上來了解信息的。”

    　內(nèi)街老裁縫店

   　 旺季每月四五百單前店后廠批量生產(chǎn)

    　位于黃埔區(qū)大沙地的嘉美制衣店已經(jīng)有20多年歷史。從一間小店開始做起，制衣店里的師傅們怎么也沒想到，這間小店如今擁有了自己的廠房。

    　“這兩年來到店里做西服、制服的生意多了很多，我們有50%以上的生意都是做這些。”負(fù)責(zé)人李小姐說，中小單位訂做工作服、學(xué)校訂做班服促進(jìn)了制衣店生意的復(fù)興。為了縮短定制工期，他們還搞起了自己的制衣廠房，價格自然也比過去兩三個師傅一針一線縫衣服的年代實惠。在嘉美量身訂做西裝男裝不包材料大概是300元左右，包材料是500元左右；訂做女裝不算材料是100多元，算材料是200多元。實惠的價格吸引了不少公司，每年十一二月都是店里生意最好的時候，一般每個月至少能接到四五百張訂單，生意相當(dāng)紅火。一到旺季，到店里訂做西裝至少要1個月之后才能拿貨。“實在太多人來做衣服了，散客也很多。”散客中40%是應(yīng)屆畢業(yè)生來訂做西裝，其余的多是一些訂做新衣過春節(jié)的街坊。

    　因為單位的工作服或?qū)W校班服的尺寸不一，很難批量生產(chǎn)，有的單位標(biāo)志也要特制，所以不少團(tuán)體就會找裁縫店訂做。嘉美的負(fù)責(zé)人說，大制衣廠一般要100件起訂，一些二三十人的中小單位就會選擇到小制衣店訂做。羅廣鈞前段時期也接了一個物流公司的工作服訂單，他親自上門給員工量身，前后花了20天做好了30件工作服。位于五羊新城的裁縫制衣店負(fù)責(zé)人孫承林說，他們除了有這家門店，還擁有一間有30多位裁縫師傅的制衣廠房，進(jìn)行流水線生產(chǎn)，能夠承接百人以上單位的制服訂單。

  　  位于華貴路的成記布料店兼營銷售布料、修改衣服和制衣等各項業(yè)務(wù)，不少附近街坊也不知道，這間小制衣店的背后也有了一間工廠。負(fù)責(zé)人阿英告訴記者，成記布料店經(jīng)營了五六年，今年還開了第二家分店，而且還擁有一間小型廠房。如今成記已經(jīng)有三四百個熟客，以前店里主要為身材較特別、在商店里買不到衣服的中老年人制作衣服，年輕人幫襯得較少。如今，不僅三四十歲的中年女性愛選料做衣服，不少十八九歲的少男少女為了追求獨特多樣的款式，也加入到量身訂做衣服的隊伍里。

   　 在成記做衣服的價格實惠，一件滌料的上衣算連布料也就50元左右，褲子是60元左右。價錢隨布料的質(zhì)量有所不同，但都在幾十塊上下。阿英說，很多街坊鄰居都愛來做衣服，每個月都至少有兩三百張散客訂單，街坊訂做的衣服就由店里的四名工作人員來做，單位的大訂單則交由制衣廠里的工人做。“每天都是從早忙到晚上，訂做一件衣服一般都要排30天才可以拿貨。”阿英說，而在廠房里做的衣服速度會快一些，因為那里有不少制衣用的機器。