快消品供應商滿意度調查：大潤發居首

　　零供關系進入“新常態”

　　中國(上海)快消品供應商滿意度測評辦今年第12年開展了《快消品供應商滿意度》專題調查，本次調查經過3個月的時間，共實地面訪了近百家具有代表性的供應商高管，被訪企業在各自行業中的市場占有率都處于領先地位。

　　本次調查涉及的零售商(含電商企業)共104家，這些企業主要集中于長三角地區。今年是商務部等五部委開展清理全國零售商違規收費工作后的第3年，總體可見零供關系在近兩年有了長足的進步，以往為供應商所病詬的拖欠賬款、強制攤派活動費用等情況明顯減少。

　　報告顯示，2014年經濟增速持續放緩，零供關系也隨之進入了較為緩和的“新常態”。多元化渠道開始讓供應商掌握主動權，以往被 “牽著鼻子走”的供應商開始不再拘泥于線下，電子商務的普及為他們打開了另一扇窗。如今供應商能夠根據自身產品和經營特點選擇合理的渠道打拼，在挑選零售商時也更趨于理性。零供關系從利潤分配轉向價值創造。

　　滿意度指標較去年下滑

　　但經濟新常態所帶來的增速放緩使零供雙方都很“受傷”，不僅是供應商產品滯銷、成本增加，零售商的客流也明顯減少、消費需求疲軟。零供雙方必須“同舟共濟”來平穩度過經濟結構調整的“陣痛期”，因為只有合作才能達到雙贏。同時，零供合作更規范更透明。格式合同的普及使得零供雙方在服務中更為規范，合同中費用條款也更為明晰，讓零供雙方都能明確雙方在交易中的權責。

　　從反映各業態零售商和電商在信用、流程管理、營銷、費用等各方面綜合評價的綜合滿意度指標數據看，分數較2013年均出現了不同程度的下滑。其中連鎖賣場下滑0.03、連鎖超市下滑0.04、連鎖便利及折扣店下滑0.02。在KA發展“黃金十年”的輝煌之后，零售商業績持續呈低迷之勢。

　　2014上半年，除了高鑫零售與永輝超市等少數零售商業績有小幅提升外，其余大部分則下滑嚴重。為了維持業績，零售商們各顯神通。如以大潤發、家樂福和歐尚為代表的大賣場使出“陽謀”，在“五一”、中秋節日營銷活動一波接著一波。全家便利、好德便利和可的便利等連鎖便利系統的O2O模式也充分導入人流，積攢人氣，為提升業績奠定基礎。這一系列組合式營銷，最終是讓與其合作的供應商“喜笑顏開”。

　　另外，也不乏有部分零售商使出“陰謀”，為了補充毛利，在未經供應商確認的情況下胡亂扣費。為與其他零售渠道競爭，私自調整供應商產品價格，強迫供應商補損的事件也鮮有發生，這些行為引起業內警示。

　　優質零售渠道仍被追捧

　　雖然連鎖賣場綜合滿意度整體有所下滑，但優質的零售渠道仍被供應商所追捧。

　　高鑫零售旗下大潤發和歐尚保持兩位數增長，而上線不到一年的飛牛網“小試牛刀”也實現了月銷售2000萬元的不俗業績，更是獲得了供應商廣泛好評，繼續占據連鎖賣場綜合滿意度榜首。而家樂福憑借規范的流程，以及中法食品節、世界杯、七夕及中秋等輪番上演的營銷大戲，繼續蟬聯第二位。麥德龍名列第四位、沃爾瑪和吉買盛并列第五位。

　　值得一提的是，華潤萬家整合TESCO樂購可謂是2013年零售業的一樁大事，然而似乎整合并購并未提升樂購的業績，拖欠貨款、隨意變動產品價格等成為2014供應商對TESCO樂購的“集體印象”。多家供應商表示，TESCO樂購由于競爭壓力和業績下滑，導致克扣供應商費用補充毛利。信用及費用兩項指標成為其致命的短板，致其排名下滑至第13位。

　　連鎖超市方面，農工商繼續蟬聯2014年連鎖超市綜合滿意度首位。受零售業整體下滑影響，2014農工商利用光明食品集團資源，重推農產品從田頭到超市的直采供應模式。利用成本優勢，降低銷售價格，從而帶動整體銷售。前幾年農工商推廣的與線上便利通商城的合作模式開始逐漸形成了協同效應，一張紅利卡就可享有從線上下單、線下送貨服務，無疑將消費者圈在了閉環之內。

　　除此之外，聯華和上海華聯的整合開始顯現成效，生鮮超市模式開啟，加上“惠”生活營銷活動為其銷售和管理指標加分，綜合滿意度較上年增長0.02，繼續逼近農工商。江蘇蘇果超市和教育超市分列第四和第五位。而2013年為供應商所詬病的家得利處于恢復期，銷售和流程管理仍然不盡如人意，繼續徘徊在第十一名。