服裝買手店或成與電商抗衡力量
關(guān)店
在將最后一批服裝移至自己家的儲(chǔ)藏室后,李華奇結(jié)束了自己一年多買手店店主的職業(yè)生涯。
李華奇在香港出生,12歲隨父母到上海,18歲開始在倫敦學(xué)習(xí)生活,24歲回到上海,決定創(chuàng)業(yè)。
雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)的是服裝設(shè)計(jì),但對(duì)做一名設(shè)計(jì)師,她的興趣不大。“我更希望把各種好的設(shè)計(jì)集中在一起,把同一種品位的設(shè)計(jì)傳遞給消費(fèi)者。”她對(duì)新金融記者說(shuō)。在她看來(lái),服裝買手店是“最能實(shí)現(xiàn)我理想的”。
雖然,買手店的經(jīng)營(yíng)模式很早進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng),但起初運(yùn)作的并不成功。法國(guó)買手制百貨老佛爺1997年初探中國(guó)市場(chǎng)后失敗,專營(yíng)名牌時(shí)裝、配飾及時(shí)尚精品的香港知名買手百貨連卡佛也曾于2006年大規(guī)模關(guān)閉內(nèi)地門店,原因是消費(fèi)者不愿意為不熟悉的設(shè)計(jì)師品牌埋單,業(yè)績(jī)不佳。
“2013年這個(gè)情況有所改變,很多買手制百貨在內(nèi)地開始跑馬圈地,因?yàn)槭袌?chǎng)開始變得成熟?!崩钊A奇認(rèn)為,尤其是在上海這樣開放的城市,“我認(rèn)為時(shí)機(jī)到了。”
2013年12月25日,李華奇的小店開張了。她認(rèn)為買手店最重要的是店主的審美,也就是品鑒力,而這也是她最引以為豪的。但開了店之后,她發(fā)現(xiàn)僅有好的定位遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
她店里的產(chǎn)品均為一些設(shè)計(jì)師品牌和歐洲最新同款。為了降低成本,她主要與一些國(guó)內(nèi)未成名的設(shè)計(jì)師合作,幫助他們售賣最新季的產(chǎn)品,這樣到了季末的滯銷品可以退給設(shè)計(jì)師。但這樣不太知名的設(shè)計(jì)師品牌并不能很好地吸引消費(fèi)者。加上歐洲最新款的到貨速度問(wèn)題一直沒(méi)得到很好的解決,“使得有些來(lái)過(guò)的人會(huì)因?yàn)橄M(fèi)體驗(yàn)不好而沒(méi)有了下一次的消費(fèi)?!?/p>
這樣堅(jiān)持了一年多,李華奇終于堅(jiān)定放棄。她羞于提自己的損失,只是覺(jué)得嘗試過(guò)了,也能及時(shí)止損,更重要的是有了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn):“除了明確知道店里需要什么樣的產(chǎn)品和具備很好的市場(chǎng)敏感性是不夠的,作為經(jīng)營(yíng)者,你必須能夠預(yù)見(jiàn)在什么時(shí)間,用什么方式將產(chǎn)品賣出去,海外貨品的到貨時(shí)間是否影響消費(fèi)體驗(yàn)等問(wèn)題才能胸有成竹。”
李華奇表示她只是想暫時(shí)退出,再等等看。等自己再積累一些經(jīng)驗(yàn),“也等市場(chǎng)更加成熟的時(shí)候,說(shuō)不定我還會(huì)再試試?!?/p>
上海某女裝企業(yè)高管對(duì)新金融記者介紹,近兩三年,上海新樂(lè)路這樣的地方出現(xiàn)很多不同定位的中小型買手店,有些能勉強(qiáng)維持,有的可能就比較困難。
休息的時(shí)候他經(jīng)常會(huì)去這些買手店看一看,希望吸取一些不一樣的東西?!坝械牡暄b修很有特色,但是店里衣服和配飾的調(diào)性并不統(tǒng)一;有的跟不上最新的潮流;我還看到過(guò)有消費(fèi)者拿買手店衣服的價(jià)格和商場(chǎng)里的價(jià)格相比較,其實(shí)這很不理智,因?yàn)槎咛峁┑漠a(chǎn)品和服務(wù)都不一樣?!彼J(rèn)為,只要有一點(diǎn)做不好就很那維持下去,除非有長(zhǎng)期穩(wěn)定的現(xiàn)金流。
而在UTA時(shí)尚管理集團(tuán)中國(guó)區(qū)總裁楊大筠看來(lái),中小型買手店面臨最重要的問(wèn)題是供應(yīng)鏈的快速反應(yīng)。“如果不能就地生產(chǎn)或不能用簡(jiǎn)易快捷的方式解決供應(yīng)鏈的問(wèn)題,它們生存起來(lái)會(huì)比較困難。”
擴(kuò)張
比起初出茅廬的李華奇,有過(guò)一定服裝品牌運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的姚勤對(duì)自己的買手店信心滿滿。曾任國(guó)內(nèi)某著名男裝公司大區(qū)經(jīng)理的他,早些年已經(jīng)意識(shí)到單品牌渠道模式發(fā)展的日趨困難。在他看來(lái),整個(gè)消費(fèi)形式已經(jīng)發(fā)生變化。
“我本來(lái)就是做服裝出身的,同時(shí)也結(jié)合了一些快時(shí)尚品牌的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),最后決定開買手店?!彼麑?duì)新金融記者說(shuō)。
2012年8月開始籌備,今年2月14日兩家名為h+的買手店同時(shí)在杭州開業(yè)。據(jù)他介紹,買手店主要是做女性微百貨(服裝、配飾、家居、女性教育等),重視產(chǎn)品的性價(jià)比,消費(fèi)人群定位在20-35歲的女性,服裝品類占整個(gè)產(chǎn)品的35%左右。2015年預(yù)計(jì)開店20家左右,主要集中在江浙滬一帶。
與之相對(duì)的北方市場(chǎng)上,王睿也在努力地提升自己買手店的品質(zhì)。在開買手店之前,王睿從事文化產(chǎn)業(yè),自己做過(guò)唱片,還參加過(guò)歌手選秀節(jié)目?!耙?yàn)槲覀€(gè)人比較喜歡穿搭,也和一些品牌合作拍過(guò)廣告,當(dāng)我有了這些經(jīng)驗(yàn),有了一定的資源,并且知道這部分消費(fèi)人群有多大的時(shí)候,我就選擇做買手店,去年10月開始營(yíng)業(yè)?!彼麑?duì)新金融記者說(shuō)。
在他看來(lái),買手店這樣的消費(fèi)模式是未來(lái)的渠道之一,“這就是商機(jī)。”
王睿的店dlc在天津大悅城,針對(duì)潮流市場(chǎng),向消費(fèi)者做一些精品的推薦,以男裝為主,結(jié)合相關(guān)產(chǎn)品搭配?!澳繕?biāo)客群是有一定購(gòu)買力的大學(xué)生和剛工作的白領(lǐng),以及對(duì)時(shí)尚有自己的見(jiàn)解的人。”
王睿更愿意與國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師品牌合作而不是去挑選成熟的國(guó)際大牌,因?yàn)椤扒罢吒呱蛢r(jià)值,更適合國(guó)內(nèi)人群去穿著和消費(fèi)。而大家對(duì)國(guó)際大牌都比較熟悉,我更想利用自己的資源和能力去為大家做推薦?!?/p>
無(wú)論是姚勤還是王睿,他們最大的優(yōu)勢(shì)是做買手店之前都掌握了大量的相關(guān)資源,從而轉(zhuǎn)化為店鋪強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。
從做傳統(tǒng)品牌高管到自己開買手店,姚勤深諳其中的不同。“傳統(tǒng)品牌基本上是秋季就把冬季的產(chǎn)品訂了,快一些的也是提前一兩個(gè)月的訂貨會(huì)。而對(duì)于買手店而言,尤其是服裝居多的買手店,必須滿足當(dāng)季的需求,做好供應(yīng)鏈的整合工作?!?/p>
姚勤的店里有20%的國(guó)際原單產(chǎn)品,他們?cè)跉W洲的買手能夠滿足這些產(chǎn)品的采購(gòu)?!皶?huì)有一些老顧客需要部分品質(zhì)高的產(chǎn)品,我們也會(huì)根據(jù)要求專門在歐洲做一些采購(gòu)以應(yīng)對(duì)他們需求的變化,比較靈活。”
王睿想打造的是一個(gè)線上線下精品的銷售店,給那些在穿搭上有自己理念的潮流人士一些建議。
此前一直在北京工作生活的他,之所以把店開在天津而不是高大上的北京或上海,心里有一個(gè)更遠(yuǎn)大的夢(mèng)想:“想利用我們的買手店去帶動(dòng)這個(gè)城市的流行趨勢(shì),讓更多的天津朋友去明白這樣的產(chǎn)品和理念是什么樣的。”
未來(lái),姚勤和王睿的店鋪都會(huì)擴(kuò)張,至少現(xiàn)在他們是這么計(jì)劃的,因?yàn)閷?duì)于買手店的未來(lái),他們?cè)谛牡捉o出的都是贊。

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