奢牌品大牌集體遇冷 餐飲業(yè)或搶一線生機(jī)

　　全球最大商業(yè)地產(chǎn)咨詢機(jī)構(gòu)世邦魏理仕中國(guó)區(qū)研究部負(fù)責(zé)人陳仲偉接受記者采訪時(shí)表示，經(jīng)歷2015年奢侈品牌降價(jià)、進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)、海外購(gòu)物熱潮等重大事件，以及近年中央反貪腐措施的出臺(tái)和奢侈品購(gòu)買渠道的多元化發(fā)展，奢侈品行業(yè)在中國(guó)的發(fā)展逐步進(jìn)入整固期。

　　面對(duì)停滯的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)與上升的經(jīng)營(yíng)成本，部分具有代表性的奢侈品牌已在中國(guó)市場(chǎng)開始著手門店整合，旨在將重心重新轉(zhuǎn)移到核心市場(chǎng)。陳仲偉預(yù)計(jì)，未來一年奢侈品新增門店的數(shù)量將十分有限。面對(duì)奢侈品牌謹(jǐn)慎的拓展策略，一部分商場(chǎng)只得轉(zhuǎn)而尋求更多定位中高端的輕奢品牌來經(jīng)營(yíng)，短期內(nèi)，輕奢品牌將會(huì)有較大發(fā)展空間。

　　值得注意的是，體驗(yàn)式消費(fèi)已逐漸成為購(gòu)物中心不可或缺的業(yè)態(tài)，如餐飲面積在購(gòu)物中心中的普遍比例已由過去10-20%上升至30%以上，甚至在一些新開業(yè)項(xiàng)目中占比達(dá)到50 -60%。同時(shí)，多品牌買手店的迅速拓展(尤其在二線城市)也吸引到品牌的關(guān)注，拓展出新的合作模式。

　　陳仲偉預(yù)期，海外購(gòu)物和禮品消費(fèi)萎縮對(duì)整個(gè)奢侈品行業(yè)的影響在短期仍將持續(xù)，近期大幅波動(dòng)的股市以及對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩的擔(dān)憂也在一定程度上對(duì)奢侈品的銷售造成負(fù)面影響，奢侈品零售商近期在國(guó)內(nèi)的擴(kuò)張已日趨謹(jǐn)慎。國(guó)內(nèi)奢侈品的消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)出現(xiàn)變化，新興消費(fèi)群更加注重個(gè)性化、體驗(yàn)化，奢侈品銷售渠道也日趨多元化，直接推動(dòng)了奢侈品實(shí)體專賣店的轉(zhuǎn)型和升級(jí)，展示、體驗(yàn)和服務(wù)的功能日益突出。

　　2013年以來，國(guó)內(nèi)奢侈品行業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)眾多不利因素，原本熱火朝天的奢侈品門店拓展活動(dòng)瞬間籠罩了一層陰影，盡管2013年-2014年新增奢侈品門店數(shù)進(jìn)一步上升，但數(shù)字背后有兩個(gè)特殊原因，其一這兩年新增門店相當(dāng)一部分反映的是2013年以前的拓展需求，尤其對(duì)于一線奢侈品牌，從制定選址目標(biāo)到門店開業(yè)通常有半年以上滯后，其二相當(dāng)一部分新增門店由2013年以前門店基數(shù)較低的輕奢品牌貢獻(xiàn)。

　　無論是一線奢侈品牌還是輕奢品牌，在短短兩年間都陸續(xù)出現(xiàn)單店銷售額下滑的信號(hào)，表明總體門店數(shù)已經(jīng)出現(xiàn)飽和跡象，這兩年的新增門店也在某種程度上透支未來幾年的拓展需求，2015年上半年新增門店數(shù)已經(jīng)出現(xiàn)明顯下滑。

　　貝恩咨詢2015年第三季度數(shù)據(jù)顯示，歷年中國(guó)內(nèi)地消費(fèi)者在海外購(gòu)物奢侈品的花費(fèi)占比從2010年的24%增長(zhǎng)到了2014年的38%。受此影響最大的，莫過于國(guó)內(nèi)奢侈品分銷代理商，以及按銷售額抽成的高端零售物業(yè)業(yè)主。

　　八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)以來，國(guó)人習(xí)以為常的以送禮、公務(wù)消費(fèi)為目的的奢侈品消費(fèi)受傷不淺，從業(yè)態(tài)上看，限制發(fā)送購(gòu)物卡、禮品卡等變相消費(fèi)形式在政府國(guó)企等機(jī)構(gòu)得到了深入執(zhí)行，在一定程度上影響到高端百貨等業(yè)態(tài)的銷售收入，從品類上看，男士手表、皮具、成衣等成為因反腐導(dǎo)致銷售下滑的重災(zāi)區(qū)。瑞士鐘表業(yè)聯(lián)合會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，自2013年以來，出口中國(guó)大陸的瑞士手表總值連續(xù)下跌，特別是20213年在全球其他主要國(guó)家手表銷售均呈上升趨勢(shì)期間，出口中國(guó)大陸地區(qū)的瑞士手表總值大幅下降12.5%。2015年三季度數(shù)據(jù)顯示，2011年瑞士鐘表對(duì)中國(guó)內(nèi)地出口額同比增長(zhǎng)率超過30%，之后一蹶不振。