于東來:細節管理不達標
靴子落地
胖東來勞動店關門歇業
9月22日,于東來在微博上宣布,胖東來勞動店當日關停,這是自于東來宣布胖東來關停或轉讓后關閉的第一個店。
于東來表示,該店建筑面積1000平方米,員工95人,平均日銷售額20萬元,綜合毛利率為23%,關停原因為細節管理不達標。
于東來同時在微博上發了一張勞動店員工合影,“我們要分離了,但我們都能樂觀地面對,相信我們的心會永遠在一起,留下永遠的祝福,自信地面對未來。這次分離的紀念會是我們美好的記憶!無論我們能否再走到一起,把祝福永遠留在生命里!”
業內分析
毛利率看起來很高
但是否盈利還得看運營成本
據許昌網友“武琪琪圍脖”說,前天,他就看見勞動店出現市民瘋狂搶購的情景,估計第二天就不開門了,果然是。
而勞動店的一名員工則稱,該店的生意一直很不錯。
根據于東來微博的說法,勞動店日銷售額20萬元,綜合毛利率為23%,這個數字背后的意義是什么?
在河南家樂福負責人王先生看來,這個數字,對于超市這種零售業態來說還是比較高的,也就是說,一般情況下,超市能達到這個毛利率肯定是盈利的。
但也不能肯定勞動店就一定盈利。
王先生說,是否盈利,關鍵還得看超市的運營成本,包括房租、水電、人工等各種費用。
關店原因
細節達不到要求,不能影響其他店
昨日,記者聯系上了勞動店一名負責人,提起勞動店的關停,他語氣低沉,“說實話,很酸楚很不舍。”
前段時間,于東來通過微博傳出了要關店的消息后,員工都在忐忑地等待這一天的到來。9月21日晚上,拖著病體的于東來到勞動店與員工們溝通,聽取大家的意見,“一直到夜里11點多”。
這名負責人轉述于東來的話說,勞動店的硬件和軟件都已達不到要求,如果要升級改造,需要投入更大的精力,成本太高,不能因為這一個店而影響其他店的經營。
在他看來,于東來是個追求完美的人,對店面經營嚴苛到每塊地磚是否完好、每個螺絲釘是否暴露,如果細節達不到公司的要求,被關停就很自然了。
一個細節
老板到店視察不問銷售情況,先問員工工資
雖然店關了,但員工們對于東來并無太多怨言。9月22日早晨,于東來再次來到勞動店,在和大家合影后,離開許昌前往上海看病。
合影時,大家都打出了“V”字手勢,臉上也滿是笑容,好像這不是離別,而是一次慶祝活動。
上述勞動店負責人說,于東來一直在給大家灌輸“幸福、快樂工作”理念。于東來到店里,從來不首先問利潤怎么樣、銷售怎么樣,而是問員工能拿多少工資,福利待遇如何。
“其實,老板的心情比大家還難受。”他說,于東來給大家的感覺從來不是一個老板,而是一個家長,對每個人都像家人,他希望看到大家將來都能成功。

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