100元商品含60元雜費?消費者買的到底是什么?
供應(yīng)商的成本和負(fù)擔(dān)
近日,央視財經(jīng)頻道調(diào)查發(fā)現(xiàn),進場費一方面在不斷侵占生產(chǎn)商的合理利潤,另一方面又在大肆盤剝消費者的腰包,已成為國內(nèi)物價居高不下的重要因素。那么,進場費產(chǎn)生的根本原因是什么?進場費真的是推高物價的“兇手”嗎?沈陽零售業(yè)又是如何看待此事的?
入場費原罪
2010年底,因為不滿家樂福收取較高進場費和限制企業(yè)漲價等原因,方便面生產(chǎn)企業(yè)康師傅宣布停止向全國范圍內(nèi)的家樂福供貨。據(jù)2010年3月AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,康師傅方便面銷售量與銷售額的市場占有率分別上升至42.6%及55.7%,居國內(nèi)首位。同時,一位零售行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士此前也曾對媒體表示:“像寶潔、聯(lián)合利華這樣的日化巨頭在與家樂福、沃爾瑪談判時,往往能占據(jù)有利位置。”
不久前,國內(nèi)知名上市酒業(yè)“歐華莊園”遼寧總代理林良約就在沈陽連續(xù)遭遇了高額進場費的難題,他告訴記者,作為一家上市公司,“歐華莊園”為了盡快打開沈陽市場,公司不得不專門制定出政策,即每入駐一家零售企業(yè),公司為銷售代理支付一定的資金補貼,“數(shù)額幾萬元不等,其實就是為了應(yīng)對高額入場費。”
林良約總經(jīng)理向記者介紹了沈陽一家大型連鎖超市的入場門檻:入場費每年5000元,保證金每年5000元,店慶費和促銷費每年大概3000元。“但這并不是最高的門檻,有的商家僅入場費一項就高達上萬元!”中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮曾表示,“發(fā)達國家已經(jīng)形成了大型生產(chǎn)商與大型零售商的直接對接”。以日本為例,制造業(yè)主要從事產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和品牌的推廣,所有的中間銷售環(huán)節(jié)主要集中在幾十家大型的經(jīng)銷商手上,因此,零售企業(yè)靠進場費壓榨供應(yīng)商的模式很難實現(xiàn)。
而事實也證明,當(dāng)生產(chǎn)商市場集中度高、話語權(quán)大的時候,對于零售商的渠道霸權(quán)就會有所遏制。比如,康師傅、寶潔、聯(lián)合利華這樣的企業(yè)在與渠道博弈時往往能占據(jù)有利位置。
雙重擠壓
“當(dāng)生產(chǎn)商市場集中度高、話語權(quán)大的時候,對于零售商的渠道霸權(quán)就會有所遏制。中國式進場費根源在于零售商對于渠道的壟斷,但目前國內(nèi)相關(guān)法律不健全。”東北商業(yè)網(wǎng)首席執(zhí)行官于群認(rèn)為,不論是供應(yīng)商分散還是零售商高稅負(fù),這些都不是根本原因,進場費泛濫根源在于渠道壟斷,目前國內(nèi)缺少相關(guān)法律來規(guī)范。早在2006年,商務(wù)部等5部門就曾聯(lián)合頒布《零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法》,規(guī)范了零售商向供貨商收費的行為,但是強勢的零售商依舊憑借其強大的渠道能力,變相向供貨商違規(guī)收取費用,讓該項辦法形同虛設(shè)。
“國外法律嚴(yán)格限制渠道壟斷,進場費模式在國外已經(jīng)難以維持。”沈陽一家商場的老總告訴記者,向上游供貨商收取進場費的做法,最早起源于美國,但這一模式在發(fā)達國家已經(jīng)行不通,只有在一些發(fā)展中國家還在維持。“以某外資連鎖超市為例,自1995年進入中國以來,一直靠壓榨上游供應(yīng)商進場費進行低成本擴張。”
數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)代零售業(yè)利潤,絕大多數(shù)來源于企業(yè)自身經(jīng)營,賺取產(chǎn)品的購銷差價。對供貨商收取的促銷服務(wù)費用占利潤的比例很低,一般都不到10%。但是,目前國內(nèi)零售業(yè)采取的進場費模式則完全靠擠壓上游供應(yīng)商來生存。
2010年,一份針對近百家快速消費品供應(yīng)商的調(diào)查報告顯示,2010年供應(yīng)商對賣場費用總體指數(shù)較2009年提高了0.01。報告還指出,各種原材料價格上漲使得部分供應(yīng)商成本高企,而零售企業(yè)逐年提高進場費、管理費、陳列費、促銷費、節(jié)慶費等各種費用,且普遍壓低零售價,由此導(dǎo)致供應(yīng)商對零售企業(yè)的綜合滿意度下降。這也就意味著,國內(nèi)供應(yīng)商不能不面臨生產(chǎn)成本上升和渠道費用增加的雙重擠壓。
物價觀察
盡管強行收取入場費增加了供應(yīng)商的成本和負(fù)擔(dān),但這是否就意味著其成為推動當(dāng)下物價上漲的主要原因呢?為了調(diào)查這兩者之間到底存在怎樣的密切聯(lián)系,記者首先對近幾個月遼寧的物價浮動情況和商品出廠價格浮動情況進行了梳理對比。
通過對比可以看出,1-4月份遼寧CPI(居民消費價格指數(shù))同比漲幅一直在以0.2%的幅度加大,這意味著物價總體在上漲;而PPI(生產(chǎn)和生活資料出廠價格)也一直在增長,但整體漲幅顯然要大于CPI漲幅。
通過這個粗略的對比,可以判斷,目前物價上漲與生產(chǎn)資料成本上漲以及出廠價格上漲存在著最直接的關(guān)系。“你可以說入場費不合法,但你不能說入場費是推高物價的罪魁禍?zhǔn)?,這個帽子零售企業(yè)戴不起!”太原街一家知名商場的企劃經(jīng)理對最近有關(guān)媒體把商場入場費和物價上漲聯(lián)系起來表達了強烈不滿。“你可以說入場費是潛規(guī)則,但這個潛規(guī)則十幾年前就有了,難道現(xiàn)在物價上漲是我們這些零售企業(yè)十幾年前就給下的套?”
這位企劃經(jīng)理還給記者詳細(xì)分析了最近一段時間生產(chǎn)原料的上漲趨勢,“2月份遼寧的38個工業(yè)大類行業(yè)中,PPI漲幅最大的是石油天然氣開采業(yè),擴大5.2個百分點。而到了3月份,PPI漲幅最大的仍是石油加工、煉焦及核燃料加工業(yè),擴大了3.1個百分點。這說明什么?消費品價格上漲與生產(chǎn)資料成本上漲有著直接的關(guān)系。”
集體質(zhì)疑
采訪中,不少零售企業(yè)的負(fù)責(zé)人坦承,目前沈陽多數(shù)零售企業(yè)與供應(yīng)商采用的合作模式是“聯(lián)營模式”。在這種模式下,百貨店與供應(yīng)商的分享受益,很大程度上取決于各自品牌的地位。“美美百貨就是最好的例子,因為品牌供應(yīng)商過于強大,導(dǎo)致事事要看品牌商的臉色行事,繼而導(dǎo)致商場最終的失敗。”
在記者的調(diào)查過程中,沈陽很多零售企業(yè)負(fù)責(zé)人對“入場費推高物價”的說法表示了強烈質(zhì)疑,在隨機調(diào)查的22位商場或百貨店負(fù)責(zé)人中,除了1人拒絕對此表態(tài)之外,其余21人均表示對這種說法的起因和目的“不能理解”。而被調(diào)查的12家大型超市負(fù)責(zé)人則100%對這種說法表示反對。
記者從沈陽市商業(yè)部門得到的統(tǒng)計數(shù)字看到,去年沈陽市新開業(yè)大型商場達到20余家。然而,眾多大型商場的出現(xiàn),卻沒有使得沈城眾多商場的毛利率得以大幅度提升,反而出現(xiàn)了營業(yè)額與利潤倒掛的現(xiàn)象。記者從中街商業(yè)街一家大型商場處了解到,去年平安夜該商場的銷售額雖然較往年有所提升,但是利潤卻未升反降。該商場一位負(fù)責(zé)人說,不單單是這家商場出現(xiàn)了這樣的局面,包括中街、太原街很多商場在內(nèi)都發(fā)生了這樣的現(xiàn)象。
商務(wù)部研究院研究員馬宇近日在接受采訪時表示,相對來說,我國零售企業(yè)的稅負(fù)較重。“甚至有極端的說法,在終端消費里,比如一個消費品賣100塊錢,可能有60多塊錢是稅費的成本,那真正商品的成本可能是30%左右。”
據(jù)不完全統(tǒng)計,我國正規(guī)注冊的商業(yè)零售企業(yè)需要繳納增值稅(17%)、城建稅(7%)、教育附加稅(3%)、企業(yè)所得稅等近十余種稅收。
零售企業(yè)高稅負(fù)正在擠壓企業(yè)利潤,這種高稅負(fù)最終將向上游供應(yīng)商和下游消費者轉(zhuǎn)嫁。根據(jù)國家信息中心的數(shù)據(jù),2007年全國連鎖零售企業(yè)平均利潤率僅為0.85%,連鎖百強的凈利潤率為1.22%,而國外連鎖零售企業(yè)平均利潤率為2.22%。

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