探訪各民族春節(jié) 在異鄉(xiāng)品嘗別樣的“年味”

　　避年，究竟是要訪名勝，還是探民俗?恐一時難以抉擇。如果你逃避春節(jié)的理由是排斥漢族冗繁習俗的話，便應該去探訪一下各民族的春節(jié)，在異鄉(xiāng)品嘗別樣的“年味”。

　　“民族的”才是“中國的”

　　在我國960萬平方公里的土地上盤居著五十六個民族，每個民族都有不同“歡迎新春”的方式。如果你決定外出“避年”，去體驗不同的民族風情不失為一種選擇，而了解一些民族的“春節(jié)文化”首當其沖。

　　藏族

　　【藏族】

　　藏族，是按照自己的歷法過藏歷年。藏歷年一般是在漢族春節(jié)過后的幾天內(nèi)來臨的。在除夕前一天，當太陽快要落山的時候，家家戶戶都把臟水污物往西邊倒掉，讓那些臟東西跟著太陽落山而除掉，以示辭舊迎新，盼望人丁興旺，萬物生長。 除夕這天，要舉行隆重、盛大的“跳神會”。人們穿著艷麗的服裝，戴上奇形怪狀的面具，在海螺、大鼓、嗩吶等樂器伴奏下，高歌狂舞，以示去舊迎新，驅(qū)邪降福。除夕晚上，藏民們喜歡吃的食物是油餅、奶餅、血腸、手抓肉等。大年初一早晨，婦女們僦先去河邊或井旁背“吉祥水”，象征全家吉祥，健康長壽。歡樂的人們在擺著“竹素其瑪”的屋子里，圍在一起互敬青稞酒，贈獻哈達，盡情唱歌跳舞，慶祝新春。

　　春節(jié)期間，親友和鄰居之間，都互相拜年，互贈哈達，祝愿愉快幸福。并用青稞酒、酥油茶和糕點招待客人。廣場上和原野中更是熱鬧非常，青年們聚在一起舉行賽驪和射擊比賽，歌聲和喝彩聲此起彼伏。比賽結(jié)束后，大家圍在一起，點起篝火，彈唱團結(jié)祝福歌，跳起“鍋莊”、弦子舞，狂歡入夜。

　　彝族

　　【彝族】

　　彝族同胞根據(jù)彝歷選定年節(jié)。有的與當?shù)貪h族同過春節(jié)。有的地區(qū)彝族同胞，在門前樹立青松，用松針鋪地，表示免災消禍。還有的地區(qū)，在節(jié)日里殺豬宰羊，吃坨坨肉，人們互相拜訪，互贈肉類和饃饃。大年初一早晨，起床的第一件事就是挑水回家。他們將一碗水和昨天的水比重量，如新年的水重，就意味著今年雨水充足。
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　　壯族

　　【壯族】

　　分布在廣西、貴州、云南、廣東等地區(qū)的壯族同胞，與漢族同時過春節(jié)。除夕晚上，要做好節(jié)日那天所吃的米飯，稱為“壓年飯”，有的地區(qū)群眾稱為“吃立節(jié)”，壯語為“過晚年”的意思。它預兆來年農(nóng)業(yè)豐收。有的還包制有一尺多長，五六斤重的烷粑，人口少的一家人一頓是吃不完的!大年初一清早，天還沒亮人們就起床，穿上新衣服，燃放爆竹迎新，婦女們都爭著到河邊或井旁“汲新水”，開始新一年沸騰的生活。

　　侗族

　　【侗族】

　　貴州、湖南一帶的侗族同胞，春節(jié)期間盛行一種“打侗年”(又叫蘆笙會)的群眾活動。這種活動類似漢族的“團拜”，只不過比“團拜”顯得更加歡樂、熱烈。這種活動一般是由兩個村莊共同商定舉辦的。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時兩個村莊的觀眾，伴隨著樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。
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　　白族

　　【白族】

　　云南白族同胞過年時，有一種叫“放高升”的慶祝活動。所謂“放高升”就是在竹節(jié)里裝上火藥，點燃以后可以把整個大竹子崩起百十丈，成為名副其實的“高升”，也是真正意義上的“爆竹”。有的地區(qū)的白族同胞與苗、壯族一樣，從春節(jié)到元宵節(jié)，都在進行“拋繡球”活動。凡接不住繡球的，要贈給對方紀念品，多次失球而又贖不回紀念品的人，就是表示愿允愛情了。

　　土家族

　　【土家族】

　　春節(jié)期間，土家族人民要舉行隆重的擺手舞會。擺手舞會是土家族比較流行的一種古老舞蹈，包括狩獵、軍事、農(nóng)事、宴會等70多個舞蹈動作，節(jié)奏鮮明，動作優(yōu)美，舞姿樸實，情調(diào)健康，不用道具，有著鮮明的民族特色和濃厚的生活氣息。
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　　傣族

　　【傣族】

　　每逢新春佳節(jié)來臨，云南的傣族村寨都要把庭院、屋內(nèi)打掃得干干凈凈，將其裝飾一新。奇特的是勤勞的傣家人還要到田里挑來泥漿，刷在土灶上，保佑來年消災免難，健康長壽，五谷豐登，這就是傣族春節(jié)的祭灶習俗。

　　潑水節(jié)是傣族的新年節(jié)日，是傣族一年中最盛大的傳統(tǒng)節(jié)目。谷雨開始那天定為“潑水節(jié)”。在三、四天的節(jié)日里，人們相互潑水，表示洗去身上的陳年舊土，祝福新的一年幸福平安。另外，小伙子和姑娘們喜愛互相投擲糠包，看誰投得準，看誰接得著。玩到一定的時候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來，便設(shè)宴款待。

　　黎族

　　【黎族】

　　居住在海南島上的黎族人民，每逢春節(jié)到來，家家戶戶都要宰豬殺雞，擺上豐盛的佳肴美酒，全家圍坐在一起吃“年飯”;席間全家還要歡唱“賀年歌”。初一和初二，全村青壯年男子，還要舉行一次“春節(jié)圍獵”。這一天的獵物全村共享。有趣的是在分獵物時，先將全部獵物的一半發(fā)給第一個擊中獵物的射手;另一半由大家平分。孕婦可分得兩分，過路人恰巧相遇，也可分得一份。
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　　蒙古族

　　【蒙古族】

　　古代蒙古人把農(nóng)歷春節(jié)叫“新吉勒”，即新年。也有稱“白節(jié)”或“白月”的，這與奶食的潔白緊密相關(guān)。初一凌晨，牧民擺好飯菜先祭敖包，給老人長輩敬酒，敬酒時要跪拜，男人雙膝下跪，頭往下低時雙手向上下擺動。這時，長輩祝福你長命百歲，終身幸福等。未婚女子與男人一樣叩拜，而已婚女人則右膝下跪，左膝半跪，右手在面額右側(cè)上下擺動。新媳婦則須唱歌。接著就是拜年。一大早身著各色服裝的男女，跨上早已調(diào)好的駿馬，三五成群挨個地串蒙古包。串包中，先要給長輩叩頭祝愿，接著主人家的女婿為前來串包的客人敬酒，習慣上這種敬酒每敬必喝，有的還邊歌邊舞，串包男女利用這個機會賽馬，尤其是青年男女各不相讓。

　　哈薩克族

　　【哈薩克族】

　　吾熱孜節(jié)，即哈薩克族春節(jié)，“那吾熱孜”哈薩克語為“辭舊迎新”之意，按照哈薩克族的古代歷法，這個節(jié)日表明新年春節(jié)來臨了，哈薩克族人民將從這一天開始的月份叫做“那吾熱孜”月。這一天，各家各戶都吃一種用小麥、小米、大米、面、鹽、肉、奶子7種食品做成的“那吾熱孜”飯。這種飯香味撲鼻，咸淡適宜，營養(yǎng)豐富。人們穿上鮮艷的民族服裝互相登門祝賀，主人要用親手制作的那吾熱孜飯招待客人，飯后，人們盡情歡唱、歌舞、做游戲。

　　為了送舊迎新，預示豐收，人們不僅吃“那吾熱孜”飯，還要食用珍藏過冬的馬肋條灌腸、馬肥腸、馬碎肉灌腸、馬脖肉、馬盆骨包肉和其他肉類等。在這一天，人們成群結(jié)隊地從一個阿烏勒到另一個阿馬勒，走家串戶，吃“納吾熱孜”飯，唱“納吾熱孜”歌，互相擁抱、祝賀新年。在節(jié)日期間，還要開展各種體育娛樂活動，有牧民們喜愛的繞口令、猜謎語、彈唱、對唱、摔跤等。
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　　苗族

　　【苗族】

　　苗族在我國分布廣泛，主要集中在貴州、湖南、廣西、云南、四川、湖北、海南等省、自治區(qū)。苗族支系繁多，各地節(jié)日習俗不盡相同。湘西的苗族，除夕要砍來欖籬笆樹，插在房屋周圍，稱為“保年樹”。晚上全家團圓吃年夜飯。飯后，家里所有人都要洗腳，先從小孩洗起，意為“出門處處有著落”。除夕深夜，人們還占卜來年的氣候，看北斗星周圍的云霧狀預測水澇或者干旱。海南的苗族，除夕晚上團年吃粽子，并以粽子祭神。除夕前出嫁的女兒女婿要回娘家，直到過了年才回婆家。貴州的苗人，除夕晚上祭祀祖先，夜里將硬木柴或干樹兜放到火塘燃燒，稱燒“年兜”，燃得旺意味來年生活紅火。正月初一一到，人們開門放鞭炮，迎接新年，稱為“搶年”。婦女爭著上井邊挑“金水銀水”，認為這樣能帶來福氣。初一開始，各村寨在村頭寨尾擺設(shè)花鼓，男女青年則對唱山歌。有的地方還要唱“開春歌”，歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春。春節(jié)期間還舉行上刀梯、舞龍和打雞羽毽等各種文娛活動。

　　鄂倫春族

　　【鄂倫春族】

　　在東北的鄂倫春同胞，春節(jié)早晨，先在家族中依輩份大小斟酒，幼者給長者叩頭，平輩則互相請安，初二、初三進行賽馬。正月十五享用美味佳肴。正月十六的早上，要進行相互抹黑臉的活動。青年人給老年人抹黑時要先叩頭。