“工匠精神”最近很火 老八達(dá)嶺鞋廠一直在堅(jiān)持
今年的政府工作報(bào)告中首次提到了“工匠精神”,給人耳目一新的感覺(jué)。“工匠精神”最近也因此變得熱了起來(lái),有人將“匠人精神”總結(jié)為精致精細(xì)、執(zhí)著專(zhuān)一,在浮躁時(shí)代堅(jiān)守著一種情懷。在如今快節(jié)奏生活下,慢工細(xì)活的手工匠人已經(jīng)越來(lái)越少,也漸漸鮮為人所知。北京晚報(bào)記者近日采訪了幾位北京的手工匠人,他們會(huì)用半個(gè)月做一雙手工鞋、一個(gè)月做一把紫砂壺、幾個(gè)月磨制一面銅鏡,無(wú)論是風(fēng)華正茂的年輕人還是花甲老人,手工藝人都多年默默堅(jiān)守著一份手藝。
在北京五環(huán)外的一個(gè)小院內(nèi),有一個(gè)少有人知道的手工鞋廠,聚集著一批做皮鞋的高手。相比起流水線工廠里一天生產(chǎn)近萬(wàn)雙鞋,定制鞋廠里不到20位的師傅即便全力以赴,一天也只能做5雙鞋,最復(fù)雜的手工縫制部分是“一寸5針”,做一雙鞋時(shí)長(zhǎng)需要一個(gè)多月。
麻學(xué)平是老八達(dá)嶺鞋廠1928品牌資歷最深的老技師,今年已經(jīng)62歲了。“我是1980年進(jìn)的鞋廠,當(dāng)時(shí)對(duì)制鞋并不感興趣。”麻學(xué)平在八達(dá)嶺鞋廠的時(shí)代,曾經(jīng)趕上一個(gè)輝煌的尾巴。1956年繁華的王府井大街的36家私人制鞋店進(jìn)行了公私合營(yíng),合并成了一家國(guó)營(yíng)皮鞋工廠——北京東單皮鞋廠。上世紀(jì)60年代之后 在公私合營(yíng)后的工廠中,開(kāi)始為社會(huì)大眾服務(wù),批量生產(chǎn)皮鞋,也為周恩來(lái),陳毅等多位黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)制作私人定制皮鞋,后更名為八達(dá)嶺鞋廠。上世紀(jì)80年代,八達(dá)嶺鞋廠曾經(jīng)是北京出口創(chuàng)匯的重要企業(yè)。當(dāng)時(shí),廠子里已經(jīng)改做膠粘鞋,手工鞋已經(jīng)幾乎不生產(chǎn)了,原因是手工鞋制作麻煩沒(méi)有那么多經(jīng)濟(jì)效益。上世紀(jì)90年代,有人送了麻學(xué)平一雙手工鞋,他穿上后感覺(jué)太好了,舒服,不捂腳。這雙鞋,穿爛了他也沒(méi)扔。有這樣的鞋,為什么不把它做出來(lái)?當(dāng)時(shí)是1994年,八達(dá)嶺鞋廠已經(jīng)面臨解體,麻學(xué)平?jīng)Q定把老工藝恢復(fù)起來(lái),這一做就是20年。
“和以前相比,正裝鞋鞋型現(xiàn)在普遍加長(zhǎng)了,這是為了好看。”從事手工制鞋,平時(shí)走在路上,麻學(xué)平都在注意看行人的鞋是否有能借鑒的地方,看到一雙好鞋甚至?xí)鴦e人走很遠(yuǎn)。手工鞋工序復(fù)雜,要量腳定做,制作專(zhuān)屬的鞋楦,固特異縫制法進(jìn)行縫制,前后要幾十道工序。與國(guó)外的手工鞋相比,鞋坊的皮鞋改良了工藝。麻學(xué)平說(shuō),很多國(guó)外品牌手工鞋比較死板,為了手工鞋剛上腳死板的特地,他實(shí)驗(yàn)了4、5年,最終在鞋底加上了一種特殊的“鬃”,解決了這個(gè)問(wèn)題。
近些年,像麻學(xué)平一樣的老師傅先后被鞋廠相中,在鞋廠從事著簡(jiǎn)單枯燥卻又底蘊(yùn)深厚的工作。50歲量腳師曹玉玲工齡已經(jīng)有30年,是麻學(xué)平的的得意門(mén)生。制鞋的第一步,由量腳師通過(guò)計(jì)算、分析每位顧客的腳型和骨骼,并觀察顧客走路習(xí)慣,最終獲取精確數(shù)據(jù)。53歲付俊秀是專(zhuān)業(yè)裁料師,他的父親是八達(dá)嶺鞋廠的元老。子承父業(yè)后,他專(zhuān)業(yè)做裁料這一行當(dāng)34年。
鞋坊每年能做1500雙手工鞋,但這個(gè)銷(xiāo)量只能維持基本運(yùn)營(yíng)。要想發(fā)展,一是人員短缺,現(xiàn)在年輕人很少能耐得住寂寞,不愿從事單調(diào)的手工勞動(dòng)。另外就是資金的來(lái)源,雖然老師傅個(gè)個(gè)身懷絕技,但卻絕非銷(xiāo)售專(zhuān)家。現(xiàn)在,老鞋廠私人訂制基本靠朋友間口碑傳播在這個(gè)充斥互聯(lián)網(wǎng)思維的時(shí)代,只踏實(shí)把手工做好靜待結(jié)果已經(jīng)行不通了,也許這就是手藝人的無(wú)奈。“我也希望能有更多人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)知道還有這樣一群匠人存在,注意到我們的手藝。”麻學(xué)平說(shuō)。

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