沃爾瑪計劃增投80億升級物流供應鏈

　　日前，沃爾瑪華南生鮮配送中心通過BRC倉儲與配送全球標準認證，這是中國零售行業(yè)頭個通過該認證的配送中心。沃爾瑪中國供應鏈高級副總裁麥睿恩（Ryan McDaniel）表示，沃爾瑪繼續(xù)加大在物流供應鏈的投資，除了剛投入使用的首間定制化的華南生鮮配送中心，未來十年計劃在中國增投約80億元升級物流供應鏈，將在全國新建或升級10余家物流配送中心。

　　據(jù)了解，華南生鮮配送中心投資超過7億元人民幣，也是沃爾瑪進入中國23年以來大單筆投資，今年3月以來運轉(zhuǎn)順利，庫區(qū)建筑面積約33700㎡，可同時處理超過4000種需冷藏、冷凍或恒溫存儲的商品，目前服務沃爾瑪在廣東和廣西的100多家門店，日處理能力高可達16.5萬箱。

　　此外，華南生鮮配送中心擁有溫度控制硬件配置，在制冷系統(tǒng)上采用集中式制冷，以氨制冷為主、結(jié)合不同溫區(qū)環(huán)境應用不同制冷劑，高效環(huán)保。在庫區(qū)保冷設計上，配送中心的建筑采用了“外保溫內(nèi)結(jié)構(gòu)”的建筑方式，在收貨和送貨平臺利用高度密封性的門封設計組合控制室內(nèi)外冷熱對流，庫區(qū)之間通過快速保溫門或卷簾門穩(wěn)定溫度控制。通過有效控制庫區(qū)溫度保障商品品質(zhì)，節(jié)約能源，庫區(qū)設計節(jié)電每年超過33萬度。

　　在冷鏈的運輸環(huán)節(jié)，沃爾瑪要求在商品裝車之前，對所有車輛進行預冷，通過“運輸在途監(jiān)控系統(tǒng)”檢查預冷溫度，溫度達標后方開始進行裝柜操作。所有服務沃爾瑪?shù)呐渌蛙囕v，都有車載裝置全程監(jiān)控整車溫度及配送路線，確保生鮮商品溫度達標并準時到店。

　　沃爾瑪中國供應鏈通過使用大數(shù)據(jù)平臺-數(shù)據(jù)湖和全新的移動應用，提升數(shù)據(jù)存儲和分析能力。應用PACE等數(shù)字化管理平臺，使供應鏈的管理者們對績效表現(xiàn)進行移動化、可視化管理。此外，沃爾瑪中國供應鏈參考國際標準制定標準作業(yè)流程和員工培訓計劃，并通過數(shù)字化不斷提升運作效能。

　　同時，為保障食品安全及品質(zhì)，沃爾瑪在配送中心設置收貨質(zhì)檢人員，對商品品質(zhì)進行質(zhì)量及合規(guī)檢驗。在生鮮配送中心還設置了質(zhì)量檢測實驗室，對食品合法合規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、感官品質(zhì)等進行快速檢驗， 并檢驗結(jié)果數(shù)據(jù)共享至全國所有門店。

　　不僅如此，沃爾瑪供應鏈團隊還針對中國多元化業(yè)態(tài)發(fā)展過程中的物流服務需求不斷創(chuàng)新，比如針對社區(qū)門店所需的靈活配送而設計的拆零分揀方案，在試運營期間幫助業(yè)務端簡化流程，降低庫存，節(jié)省空間約50%，提升效率近300%。