Down: New Path Of Middle - High - End Hotel
Bien qu 'il ne s' agisse pas d' un ? bon voyage ?, le naufrage des villes de la troisième et de la quatrième ligne est devenu une nouvelle source d 'énergie pour le développement de l' h?tel de haut niveau.
D'après les données de l'Office national du tourisme, les recettes totales du tourisme pour la période 2016 - 2018 s'élèvent respectivement à 469 000, 540 000 et 597 000 milliards de yuan, soit une augmentation de 15,14% et 9,55% respectivement.Bien que l'industrie dans son ensemble maintienne sa tendance à la croissance, le ralentissement est devenu un problème urgent.Et ces dernières années, la cha?ne h?telière à l 'extrémité centrale a connu une croissance beaucoup plus rapide que la cha?ne économique.Selon les données de l 'Institut de recherche industrielle prospective, entre 2016 et 2018, la taille de la cha?ne h?telière centrale a augmenté de 15,73%, 31,43% et 32,6%, respectivement, tandis que la taille de l' h?tel économique a augmenté de 7,27%, 9,95% et 11,2%.L 'augmentation de la taille de la cha?ne h?telière à l' extrémité centrale est nettement plus rapide que celle de l 'h?tel économique.
Dans les h?tels de haut de gamme dans le lac, la première et la deuxième ligne du marché urbain tendance à la saturation, les trois et quatre lignes sont devenues la principale expansion du marché.Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.Dans ce cas, le modèle d 'exploitation de franchise est devenu la marque h?telière de haut de gamme en Chine.
InterContinental, Marriott, Hilton, yagao, Kaiyue, etc.Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.
Mais ces dernières années, avec la saturation progressive des h?tels de haut de gamme de la première ligne, les marques internationales ont de moins en moins de biens à voir, la troisième et la quatrième ligne ont à nouveau "assumer la lourde charge".
En accélérant le déclin des villes de trois ou quatre lignes, la cha?ne h?telière se heurte également à de nombreux problèmes - les différences de gestion, les différences de formation des talents, les problèmes d 'internalisation des villes de troisième et quatrième lignes, les problèmes d' expérience des utilisateurs, etc.
Dans les h?tels de haut de gamme, la première ligne du marché urbain est saturée, les trois et quatre lignes sont devenues la principale expansion du marché.- Song Wenhui.
Ville de la troisième et de la quatrième ligne
Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.En ce qui concerne les affaires h?telières, les h?tels de haut de gamme "vers le bas" et les h?tels économiques "vers le Haut", le marché moyen et le Haut de gamme est devenu une concurrence centralisée, et les h?tels, sans exception, se disputent les villes de troisième et quatrième lignes.
Après avoir connu le développement de la "Décennie de l 'or", les h?tels économiques sont entrés dans le marché haut de gamme.Par exemple, Jinjiang Group, sous son drapeau LIFENG Hotel, zhe Fei Hotel est le représentant de l 'entrée sur le marché de haut niveau et a connu un développement rapide en 2018.Les h?tels économiques sont également activement orientés vers le développement des villes de troisième et quatrième lignes.
Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.
Groupe h?telier de haut de gamme en tant que grand projet de la ville de voyage littéraire, les sites touristiques bien connus pour le suivi synchrone.Les h?tels de luxe peuvent même contribuer à rehausser la valeur globale de la région pour certaines villes de troisième ou de quatrième ligne plus développées.En outre, compte tenu de l 'Organisation de grandes manifestations de haut niveau dans tout le pays, le marché sur les trois ou quatre lignes de la demande réelle d' h?tels de haut de gamme est relativement stable.
à titre d'exemple, au 30 juin 2019, environ les trois quarts des 422 h?tels ouverts de la région de la Chine étaient situés dans les villes des deux, trois et quatre lignes, et environ 90% des 387 h?tels en construction se trouvaient dans les villes des deux, trois et quatre lignes.En comparaison de l 'h?tel Hilton Hilton sous le drapeau du Groupe Platinum Tao, il y a actuellement 109 magasins en Chine, dont 12 seulement au nord et 89% dans les villes des deux, trois et quatre lignes.
C 'est en effet une tendance au développement.
Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.Le rapport sur le suivi du développement de l 'industrie h?telière et l' analyse des décisions d 'investissement commercial en Chine 2018 - 2019 indique qu' à l 'heure actuelle, 7,4% des h?tels de haut de gamme du secteur h?telier, 28,6% des h?tels du Centre, 21,1% des h?tels de la cha?ne économique et 41,9% des autres h?tels du pays.
En revanche, la situation de ce secteur reste inégale par rapport à celle des pays développés tels que les états - Unis.à l 'heure actuelle, l' industrie h?telière des états - Unis présente une "forme de marteau" - - haut de gamme et moins économique, beaucoup d 'h?tels à l' extrémité centrale.Aujourd 'hui, l' architecture de l 'H?tellerie nationale est en train de passer de la pyramide à la forme du marteau, et la demande d' h?tels à l 'extrémité centrale est d' autant plus urgente.
Le Directeur général de l 'h?tel Zhonghua du Groupe Intercontinental et chef de la Division de l' h?tellerie et de l 'industrie h?telière Qiu Yue, a déclaré à la presse économique du XXIe siècle: "cette transition est une tendance générale, qu' il s' agisse d 'h?tels de taille moyenne ou élevée ou d' un déclin des trois ou quatre lignes (villes).Les h?tels ont été transformés en raison de l'évolution de la clientèle et de l'émergence d'un nombre croissant de consommateurs du milieu de l'échelle, ainsi que de l'urgence d'une hausse de la consommation. ?
En fait, à l'exception des villes de trois ou quatre lignes bien connues du grand public, les marchés de stocks de certaines villes de cinquième et sixième lignes rouges sont également à explorer.
Il y a actuellement un plus grand nombre de villes de cinq ou six lignes dans le pays, par le biais du tourisme pour stimuler l 'économie, comme le Yunnan, le Tibet, etc.C 'est aussi une bonne nouvelle pour l' industrie h?telière.Si les problèmes d'infrastructure, tels que les transports, sont résolus, la demande touristique locale augmentera considérablement, ce qui aura pour effet d'entra?ner la configuration locale des h?tels de luxe.
Qiu Yu a indiqué à des journalistes de l 'économie du XXIe siècle que des h?tels intercontinentaux avaient été ouverts dans des villes de cinquième et sixième lignes plus développées, telles que les centres touristiques d' Aden et de nishikura.Et à l 'avenir, il y aura de plus en plus d' h?tels à mesure que l 'industrie du tourisme urbain des cinq et six lignes se développera.
Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.
Local Challenge
Au cours de la récession, les h?tels de haut niveau sont confrontés à toute une série de problèmes d 'internalisation - l' harmonisation des normes h?telières avec les services locaux, l 'adaptation des prix et des niveaux de consommation locaux, etc.
Les cha?nes h?telières utilisent un modèle d'exploitation agréé qui permet souvent de s'appuyer sur les ressources des grands h?tels et de réduire considérablement les délais de préparation et de préparation.D 'après des spécialistes, un h?tel prend généralement environ deux ans entre le moment de la signature et celui de l' ouverture, dont environ six mois pour la période d 'exploitation et la période préparatoire.Cette période comprenait la construction d 'h?tels, la formation de praticiens, la formation de cadres, les fouilles, etc.
Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.Le Directeur général de l 'h?tel doit être formé et finalement amener les normes et les idées de l' h?tel.Il est donc essentiel de veiller à ce que la culture h?telière soit reconnue par les dirigeants et profondément appliquée.Certains h?tels ont même lancé le "Plan directeur général de l 'avenir" pour les étudiants de la profession touristique, après cinq à six ans de formation, devenir Directeur général d' un h?tel, ce qui est en partie une mesure importante pour assurer la culture d 'entreprise.
En outre, pour la configuration de l 'h?tel international en Chine, la "localisation" de l' h?tel pendant le naufrage pose également des problèmes.Cette "localisation" comprend deux aspects: l 'internalisation des prix et l' internalisation des services.
Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.Est - ce que l 'H?tellerie de haut de gamme fera des concessions en termes de prix pour garantir le flux des visiteurs dans le cadre du processus d' internalisation?Qiu Yu a déclaré aux journalistes de l 'économie du XXIe siècle que le déclin des villes de la troisième et de la quatrième ligne était plus marqué par le rapport co?t - efficacité sexuel que par le simple prix.
Il a déclaré que la concurrence à bas prix avait effectivement nui au développement de l'industrie h?telière locale.Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.Dans ce modèle de compétition vertueuse, les prix de l 'h?tel ne baissent peut - être pas et ne tombent pas dans le cercle vicieux de la guerre des prix.
The Balance between "Standardization" and "local" service is also Problems in the depression.
Dans le mode de consommation, les h?tels étrangers à base de commerce, de vacances de consommation, de fournir des services de restauration, de loisirs, d 'expérience culturelle, et d' autres services.Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.En conséquence, les clients de l 'H?tel National sont généralement moins loyaux que les h?tels internationaux.
Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.
Selon Qiu Yu, les normes de marque seront aussi cohérentes que possible.
En d'autres termes, veiller à ce que sa propre culture d'entreprise ne soit pas perdue.Sur cette base, le ma?tre d 'ouvrage a plus de choix et de liberté.Par exemple, la construction d 'h?tels publics, les h?tels situés dans le Centre de la ville sont orientés vers le style commercial et les h?tels de la zone touristique vers le vent naturel, ce sont les propriétaires qui décident.Il existe des critères plus clairs concernant les installations h?telières et les services de restauration, par exemple les services récréatifs fournis dans les h?tels, le type de nourriture disponible et les procédures de production.Sur cette base, les services personnalisés sont ensuite mis en place.
A l 'heure actuelle, de nombreux h?tels mettent souvent l' accent sur le nombre de nouveaux h?tels ouverts au cours des dernières années pendant le naufrage.Mais en fait, la "qualité" est plus importante que la "quantité" dans le processus de coulée.En particulier, dans le cadre de la concession, il existe de nombreux propriétaires ayant des qualifications différentes qui attendent de travailler avec les h?tels de haut niveau, ce qui est particulièrement important pour la sélection des compétences et des ressources des propriétaires.On ne peut pas simplement "ouvrir" pendant la dépression, mais trouver un point d 'équilibre dans le développement à grande vitesse et la qualité des services, et on ne peut pas casser la bouche - à - oreille pour la beauté des chiffres.
En outre, après l 'entrée de la marque internationale en Chine, il est possible de fournir des idées de développement à l' h?tel central de Chine.Par exemple, le système mondial d'adhésion est l'avantage de la marque internationale.Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.Xu neqiang a déclaré à la presse économique du XXIe siècle qu 'à l' heure actuelle, il y a 10 à 20% de clients étrangers dans les h?tels de vacances intellectuels du pays, qui ont une grande relation avec l 'adhésion.
La cha?ne est encore loin.
Toutefois, sur le marché h?telier moyen et haut de gamme, le niveau de développement reste faible par rapport aux marchés d'outre - mer, bien que la base d'approvisionnement soit relativement élevée, en grande partie en raison de la faible connectivité.
Pour l 'industrie h?telière des pays développés, les cha?nes d' h?tels en Europe et aux états - Unis ont connu une croissance plus rapide.Les données de Str (Smith Travel Research) montrent qu'en 1990, le taux de connectivité dans l'industrie h?telière américaine était de 46%.Après 2016, les h?tels des états - Unis ont été reliés à environ 70%.à l 'heure actuelle, notre industrie h?telière n' est reliée qu 'à environ 20%.Il s'agit là non seulement d'un écart important par rapport aux états - Unis, mais aussi d'un écart important par rapport au taux de linéarisation de près de 50% enregistré dans la région de l'Asie et du Pacifique.
D 'une part, l' environnement macroéconomique est stable et l 'industrie h?telière n' est pas aussi performante que les états - Unis; d 'autre part, le consommateur national est moins conscient de la marque et les h?tels uniques ne sont pas suffisamment motivés pour s' associer à la cha?ne h?telière bien connue.
Il y a des gens de l 'industrie qui pensent que la marque des h?tels de l' avenir sera l 'un des principaux facteurs de consommation des h?tels, ce qui conduira au développement de la cha?ne h?telière.Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.Données à titre indicatif uniquement, elles ne sont pas intégrées dans les notes d 'h?tels Ctrip.
Les h?tels monolithiques, en raison de l 'absence de compétitivité des marques et de l' absence d 'uniformité de gestion, se caractérisent par une évolution du marché "faible, dispersé, médiocre".Les h?tels monolithiques, dispersés de manière indépendante dans les différentes régions et dépourvus de motivations et de conditions pour élargir l'espace du marché entre les régions, sont moins résistants aux risques et peuvent facilement être éliminés du fait de l'évolution du marché.
à l 'heure actuelle, le développement de la cha?ne h?telière à trois pieds de la situation.Premier voyage comme la maison, la Chine résidente, Jinjiang trois groupes résidentiels dans la cha?ne nationale de l 'industrie h?telière des trois premiers.En ce qui concerne les stocks du marché, le secteur bas de gamme est saturé, le secteur moyen de haut de gamme sera le principal champ de bataille de la future cha?ne h?telière.
En outre, la tendance à la création de cha?nes ou à une plus grande ségrégation se dessinera à l'avenir.Actuellement, par exemple, l 'h?tel de couple, l' h?tel de compétition, et d 'autres thèmes tels que les h?tels commencent à se faire jour.Platinum Tao Group a lancé ces dernières années l 'h?tel de la Rive occidentale, c' est - à - dire de positionner le noyau de la clientèle vers une nouvelle ère de femmes et de fournir des Spa, des ongles, et d 'autres services plus féminins.L 'industrie estime que, dans l' avenir, il y aura plus de détails sur les produits h?teliers pour répondre aux besoins différenciés des différents groupes de clients.
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