うどんを食べるマナー

麺や棒狀の麺類を食べるには、箸を使うのが一番便利ですが、動作は軽く、スープが飛び散るのを防ぐ必要があります。細長い麺を食べるとき、「正統」な食べ方を堅持する人であれば、箸で麺を巻き、多すぎてはいけません。約4、5本だけ巻きます。巻き取る時はゆっくりして、すべての麺をしっかりと箸に巻きつけてから、口に運ぶことができます。　　この食べ方を初めて試したとき、箸からうどんが滑り落ちることが多く、巻きつけたときにもうどんが滑ってしまう可能性があります。中の達人でもミスは免れないが、つるつるした麺を口に吸い込むのに苦労しなければならず、シューという音がすることがある。でも、何事も同じで、上手になれば上手になれる。