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    西洋料理のマナー経典のまとめ

    2007/6/24 17:03:00 6411

    左手にナイフを持ち、右手にフォークを持つ。

    アメリカ人は疲れた時に変えて使うことができます。

    ヨーロッパ人は変えて使ってはいけません。

    食べ終わったらナイフとフォークを一緒に皿に置いてはいけません。この時に従業員が集めに來てくれます。たくさんの美味しいものがあっても食べていません。「まだ食べていません」とは言えません。

    ナイフとフォークを左右に置いて食べ終わったと表示しますので、従業員が取りに來ます。

    そんなにどうすればいいですか?

    ナイフとフォークをそれぞれ皿の両側に置きます。

    _は中國人がアメリカに來て、飛行機を降りたとたんに晏に行ったことを覚えています。

    従業員たちは一人一人の隣でお湯を一杯あげました。この時、この中國人は飛行機から降りたばかりで、とても喉が渇いていたので、お椀を持ち上げてゴクゴクと飲んでしまいました。その時、みんなはびっくりして彼を見つめていました。

    彼の指導者はその中で一番権力が高く、この気まずい場面を挽回するために、お椀を手に取って飲み続けました。

    その後、食後、他の人が彼にその水は食事の前に手を洗うものだと教えました。この時、彼はとても後ろめたいと思いました。

    先生にこのお水を一緒に飲ませません。

    料理は普通前菜、スープ、主食、サラダ、果物によって出されます。

    いきなり來て食べないでください。後ろのものはまだ食べられません。

    もう食べられません。

    ご飯を食べる時は大きな議論をしないでください。

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    骨付きの食べ物はどうやって取りますか?

    鳥はまず翼と足を切って、ナイフとフォークで體の部分を食べます。翼と足を手で持って食べてもいいですが、體の部分を持つことはできません。鶏肉は鶏肉の半分を先に食べます。鶏の足と手羽先をナイフとフォークで連結処分から外す。鶏の足(ささみや手羽先)をフォークで固め、肉を包丁で適當な大きさに切ります。毎回二、三錠だけ切ります。場合が正式であれば、ナイフとフォークを使ってはいけません。非公式の場合、あなたは。

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