食卓の落とし穴
食卓の料理ごとに、売り方に惹かれますが、うまくいかないと、分を分けてあなたの「食卓の落とし穴」になります。
パンはテーブルマナーで、いわゆる「左パン、右コップ」という言い方がありますが、決してその両者を逆さにして置かないでください。
パンは手の屆くところに置いて、バターを塗りたいなら、まず自分の皿に移して、パンに塗ります。
多くの人はパンをスープにつけるのが好きで、このような食べ方はとてもみっともないです。できるだけ冷たくしないようにしてください。スプーンは口に入れて、何度も分けて飲んでください。本當に失禮です。
皿に取っ手がある場合は、両手で皿を持ってスープを飲む。
焼き肉は大體半熟、生煮え、焼き加減、焼き加減などに分けられます。
注文する時は、まず焼肉の焼き加減を選んでください。
牛ステーキは左から右へ食べます。
ステーキを小さく切って食べます。見た目だけではなく、肉汁も飛んできます。ステーキが冷えていたら、その味はなくなります。
魚料理を食べる時、魚の骨を食べたら、直接口から吐き出さないでください。一番いい方法は、舌で魚の骨をできるだけ突き出して、フォークで受け止めて、皿の隅に置くことです。
殘念なことに、魚の骨が歯のすき間に挾まれたら、ナプキンで口を隠し、親指と人差し指でそれを抜きます。
つまようじは、ナプキンで口を隠して使います。
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