日本イオンの自社ブランド商品の売れ行きの原因
和
ブランド
商品より2~3割安い小売業(yè)は自社ブランドがあります。
(PB)
商品は、原料の高騰と不況を背景に、PB商品の市場がここ數(shù)年急速に拡大していますが、思ったように売れていないし、在庫が溜まっていますので、見直すスーパーもあります。
しかし、國內(nèi)最大のPB市場であるイオンはPB商品を強(qiáng)化し続けています。
どうすれば競爭力のあるPB商品を作ることができますか?今回はAEONのやり方をもとに、ポイントを見つけます。
PB商品の最大のメリットは
安値
ボックス
価格を下げることができる理由は主に2つあります。
優(yōu)先的に店內(nèi)の棚に置くことで、全國のブランド(NB)に必要な広告宣伝や卸売業(yè)者を通じた中間コミッションなどのコストを省きました。
なお、小売業(yè)は全部買いますので、在庫処理のコストを計(jì)算する必要はありません。
小売販売PB商品は他の店と違ってブランド品よりも粗利率が高いです。
しかし、大前提は一定の數(shù)量を売ることができるためです。
そうしないと大量の不良在庫を負(fù)擔(dān)します。
このリスクを抑えるためには、「市場でどの程度の需要があるか?」を正確に予測することが重要です。
AEONの加工食品や日用品などPB商品はそれぞれ全國9カ所の物流センターで今後24週間の需要を予測していますが、物流センターにはその量の在庫が用意されています。
現(xiàn)在のPB商品の狀況は、グループの物流會社であるイオングローバルSCM(千葉市)の過去2年間の実績から、今後24週間の販売臺數(shù)を予測しています。
これで各事業(yè)會社は販促計(jì)畫を調(diào)整します。
例えば、棚の一番目立つ「棚の両端」に置くと、売上高が増加する要因になります。
AEONは月、週に24週分の需要予測を?qū)g施し、PB商品の生産を委託する200社のメーカーに提供しています。
メーカーはこれをもとに生産計(jì)畫を決める。
1100種のベストセラーにとって、このような製造販売協(xié)力體制が構(gòu)築される。
新商品はこれまでの段階で戦略を立てて市場調(diào)査をします。
例えばある商品の種類の中で、PB商品の販売構(gòu)成比は10%です。
種類の収益性を高めるために、13%に引き上げたいと推測したら、「どんな商品がいいですか?」
PB商品の試用員の調(diào)査を聞き、店舗でPB商品を購入した人に訪問して需要を調(diào)べます。
NBの実際の販売実績も參考にして、価格、品質(zhì)、ロットごとの生産數(shù)量など具體的な要求を?qū)g行します。
2010年2月期のイオンのPB売上高は4400億円で、前期より2割増加した。
現(xiàn)在、食、衣、住には約5000種類の商品があり、各分野で10%を制限していますが、年間10億円以上の商品は現(xiàn)在50種類から300種類に増やしています。
イオンは1週間で約50種類の商品を検査します。
検査の項(xiàng)目は商品ごとにどのように売上高と粗利益率を上げるかを調(diào)整する戦略があります。
市場の成長とPB商品の成長の落差分析など。
PB商品については約37萬件の顧客が集まっており、予想商品や新商品の開発に活用されている。
イオンは商品の「販売者」でメーカー名を徹底して印刷しません。
「小売業(yè)は生産から販売まですべて擔(dān)當(dāng)する」という姿勢を貫き、メーカー名が印刷された他の小売業(yè)のPB商品とは一線を畫している。
良い商品は安く仕入れる以外に、委託生産會社を選定することも重要です。
堀井健治會長は、ドイツで行われている生産設(shè)備展示會などのイベントに自ら參加し、「設(shè)備メーカーの情報(bào)を活用する」としています。
設(shè)備メーカーは世界中の工場のすべての生産設(shè)備、設(shè)備更新時(shí)期、運(yùn)転狀況などの情報(bào)をよく知っているからです。
6月23日から販売されているPB商品の第3のビールは1缶88円(350 ml)で、スーパーなどの店で販売されているビールシリーズの飲み物の中で一番安いです。
安定供給できるメーカーを選び、韓國の大手ビールメーカーに生産を委託する。
発売5日間で210萬本を販売しています。
第三のビールの売れ行きはトップのブランド商品の約6割を超えています。
コンビニのPB商品は主婦層ローソンを狙って低価格の新ブランドを発売しています。
コンビニでは自社ブランド(PB)商品の拡充が相次いでいる。
ローソンは6日、女性主婦を?qū)澫螭趣筏康蛠瘠涡翽B商品を発売した。
Circule K Sunkusの親會社であるU(xiǎn)niyなどのスーパーのPB商品が売られています。
コンビニは都市を中心に飽和度が増え続け、スーパーなどの主婦層を取り込む顧客に戦略を転換した。
LAWSON新PB商品-「LAWSON Select」の価格は既存のブランド商品より2割ほど安く、実際の価格はスーパーに匹敵する価格に設(shè)定されています。
まずはティッシュペーパー「マイルドペーパー(5箱)」(298円)と「コシヒカリ(180グラム×3パック)」(288円)など23品目を投入し、8月末までに30品目に拡大する。
ローソンはこの數(shù)年間で105円均一価格のPB商品「Value Line」の販売を強(qiáng)化しています。
2010年度の売上高はグループの中で700億円と推定されていますが、このPB商品は少量の袋入り食品を中心に、獨(dú)身者と高齢世代をターゲットにしています。
Circule K SunkusはUniy、Izumya、Fujiなど3社が共同開発したPB商品「Style One」を拡充しています。
「ミニパック香松(20袋)」(178円)や「イタリア麺(100グラム×4束)」(198円)などの商品はスーパーと同じ価格であることが利點(diǎn)です。
同PB商品は2009年度末に55種類の商品で、2010年度には100種類に増やす。
セブン-イレブンとIグループの共同PB商品「7 Premium」も強(qiáng)化。
伊藤洋華堂などと同じ価格で販売しており、PB商品の売上構(gòu)成は1年で2ポイント以上上昇している。
昨年以降、惣菜など日常の料理を扱うPB商品を増やし、主婦らの來店頻度を高める。
コンビニは國內(nèi)の店舗數(shù)が4萬店を超え、市場の飽和度が高まっていることから、これまで女性などの顧客層の開拓が急がれています。
2007年から7 Premiumを展開するセブン-イレブンでは、女性客の比率は當(dāng)時(shí)から5ポイント程度上昇しましたが、40%程度にとどまっています。
ローソンの中で女性のお客さんの比率は30%にとどまっています。
「スーパーに比べて価格が高いという認(rèn)識があり、主婦層はほとんど買いに來ない」として、今回は新PB商品で消費(fèi)者の認(rèn)識を刷新する。
スーパーだけでなく都市向けの小型店も展開し、コンビニ市場への進(jìn)出を狙うなど、全體の市場規(guī)模が縮小する中で、顧客獲得が激化しているようだ。
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