食堂請負契約書

甲：___________u__（以下、甲という）

乙：_______________（以下、乙という）

「中華人民共和國契約法」及び関連法律の規定に基づき、甲乙雙方は甲の食堂の請負事項について共同で協議し、次の事項を達成する。

一、経営方式

1.甲は臺所、レストラン、キッチン設備を提供し、水道と電気と燃料及び廚房工の宿泊を擔當する。

2.乙が廚房施設の擔當者

3.乙は自分で仕入れ、加工し、損益を自負しています。

4.乙は自分で廚房従業員を手配し、廚房従業員の給與福利を擔當する。

5.請負期間內に臺所設備を追加または交換しなければならない。乙が提出し、甲の同意を得てから甲が責任を負う。

二、雙方の権利と義務

1.甲の権利義務：

1）甲は請負契約の規定に従って、乙の法により経営し、契約を履行し、協調作業をしっかりと行う。

2）甲は乙に料理、おかず、栄養の組み合わせ、サービス水準及び衛生狀況を監督し、乙に適時に改善するよう要求する権利がある。

3）甲は乙に協力して食堂の治安秩序を維持し、社員に対する教育を強化するべきです。

2.乙の権利義務：

1）乙は食堂の経営管理を擔當し、具體的には食堂人事、料理の組み合わせと制作、食事環境衛生、サービスなどを含む。

2）乙は國と地方の環境と食品衛生に関する基準を遵守しなければならない。

腐った食品を提供し、料理の新鮮さと衛生を保つことは厳禁です。

3）乙は必ず時間通りに甲の勤務日の各食事を提供し、新鮮で美味しい、斬新で栄養のバランスが良いようにする。

4）食事後は食器をきちんと洗浄して消毒し、食堂の內部、食事ホールの環境衛生を全面的に整理する。

いつも食堂の內外の池や下水道を整理して、開通を確保します。

いつも臺所や炊事用品の汚れを掃除します。

5）蚊、ハエ、ネズミを取り除くことをしっかりと行います。

6）アイスボックスは定期的に掃除し、霜を除き、異臭を取り除き、熟したものは別々に保管する。

7）乙の現場スタッフは健康証を持っていなければならない。

8）すべての食堂の従業員の給料と福利は乙が擔當する。

9）廚房従業員は甲の會社の各種規則制度、廚房規律を遵守しなければならない。

三、食事の基準

朝ごはんに___元/人、中華料理を食べます。

中華料理の標準は_________________u__u_____________\u\u\u_u___\u\\\\_\\\\\\\\\\u\\\\\__スープ及び______フルーツ、ご飯はご飯で食べます。

（変動があれば、雙方で協議して査定する）

四、決済方式

甲は雙方で食事の數を確認し、一ヶ月ごとに食事代を計算し、毎月の____u__________________u__u_u___u__________

五、契約期間

試用期間は_u_u_u__u uヶ月で、契約期間は_u_u u__u_u__u__u u_u u_u u_u u_u u u_u u u u_u u u u_u u u__u u u_u u u u_u u u u__u u u u u u u u u u u u u u_u u u u u u_u u u u_u u u u u u u u u u u u u_u_u u u u u__u u u u u u_u___u u u u

試用期間が満了し、雙方に修正または終了要求がない場合、直接に正式契約期間に入る。

契約期間が満了し、雙方が異議がなければ、自動的に契約を更新する。

六、契約終了條例

甲が協力関係を終止させるためには、事前に甲に知らせる必要があります。乙は協力関係を終止させるために、事前に甲に知らせる必要があります。

七、違約責任

1.乙が不潔な食品を提供したことにより、甲のスタッフが食中毒を起こした場合、乙が賠償し、相応の法的結果を負擔する。

2.甲が無斷で期限通りに乙の勘定を清算していない場合、_____u__日（決算確認書の日から）を超える場合、違約金を負擔すること。

3.一方は協力を中止するつもりで、前もって相手に連絡していない場合、最後の一ヶ月分の食事代を弁償する必要があります。

八、その他

本契約書は一式二部で、甲乙各一部を保有し、雙方が調印した後に効力が発生します。

未解決の件は雙方で協議して解決する。