精品店的選址與籌備
一兩年前,宋小姐最大的個人愛好就是逛街收集精靈古怪的小玩意兒,成對兒、成套的情侶精品是她的最愛,而朋友也總是驚嘆她的市場調研。
她了解到,精品店鋪滿街都是,但生意貴在新意,只要是有特色產品精品三個種類。
從便利店了解人流量 到了選址環節,宋小姐運用了她在外資公司做文秘時看到的商業案例——利用便利店來計算人流量。原來,24小時便利店的購物發票右下角往往會注明這是當天店里的第幾次銷售行為;如果在連續三個傍晚的特定時間去該便利店購物,就可以輕松計算出該便利店門口的人流量。
就這樣,她先后比較了7個繁華商業區域的“便利店”人流量,發現北京路的人流量是其他六個地方平均量的5.5倍,于是決定選在北京路。等待半年后她終于在名盛廣場一樓租了一家鋪面,月租金7000元。 按類別陳列產品加快銷售 開業前幾天的效果雖然不錯,可宋小姐逐漸發現斜對面一家精品店,產品價格、種類都與自己的不相上下,產品特色還不如自己的突出,可賣得就是比自己的快。細心的她多次觀察后,終于發現了秘密:別人的產品都按照類別陳列,讓顧客一目了然,自然加快了銷售速度。
于是,宋小姐如法炮制,將枕頭、被褥、垃圾筒、卷紙筒等產品歸入家居用品行列,主要面對年輕主婦與結婚送禮者銷售;將鑰匙鏈、項鏈首飾歸入“時尚Q品”系列,主要面對年輕女性銷售;再將成對兒、配套的產品歸入“情侶禮品”系列,主要面對情侶銷售。這樣一來,所有類別的拳頭產品都可被陳列在核心位置,對顧客的視覺沖擊力立刻提升;老顧客回來后,也很容易找到自己喜歡的新品。分類陳列后,產品銷售速度被提高了整整一倍。
成功秘笈
從鄰近便利店來檢驗人流量的方法成為了宋小姐成功選址的法寶,能夠在人流量大的地段“挖掘”出租金相對低廉的鋪面降低了投資成本。一改傳統生意人重質不重“形象”的做法,高度重視產品陳列,提高了各類產品的銷售速度。
首期投資
鋪面租金 2.1萬
裝修 1萬
公關宣傳 5000
首次進貨 6萬
總投資 約10萬
每月運營表
每月鋪租 7000
人工 2500
稅費雜費 1400
月均進貨 2.4萬
每月收入 4萬
每月利潤 5100
市場風險
行業競爭強烈,如不能堅持季季換新,時間久了對顧客的吸引力就會大打折扣。屬中高檔產品,價格較貴,無法成為日常必備消費品。 市場潛力 廣州精品店雖多,但做中檔產品生意的店鋪數量仍比較有限,何況內地市場還有大量未開墾的“處女地”。 選址建議 該類精品店所銷售產品屬中高檔,要面向具有一定消費能力的顧客經營,人流量要素不能忽視。建議開在白領云集的商業街道,完善的住宅商區也可考慮,但切忌鋪面租金過高,月租金應控制在15000元以下。
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