劉關清：小餐盒大革命

如今，一次性餐盒已成為我們生活中非常普遍的用品，由于它的成本低、投資小，成為很多創業者青睞的行業。 　　2004年，來自國家質監局的一份資料表明，我國現有一次性食品餐具生產企業3700多家，大多數企業的生產規模都很小。全國80％左右的生產廠家投資額都在100萬元以下，國內最大的一次性食品餐具生產企業投資額也不過三四千萬元。 　　就在那一年，有個叫劉關清的人張嘴說了句震天動地的話：我要投資20億興建環保餐具加工廠！ 　　“忽悠”三位好朋友到深圳 　　金燦、宮朋和羅政剛這三位東北人本來相互間并不認識，但他們有一個共同的好朋友，就是在深圳做餐盒生意的劉關清。 　　2004年春季，他們先后接到了劉關清的電話邀請，獲知劉關清已經開了一家規模龐大、設備一流的現代化餐盒加工企業，急需他們過去幫忙。 　　當時，這三位東北人分別在國內不同的生產餐盒的企業上班，并且都身居要職，負責各自廠里的生產技術工作。聽說劉關清建了一個大型的現代化的餐盒加工企業，三位東北人毫不猶豫地辭去工作來到深圳投奔劉關清。 　　然而，一到現場他們都傻眼了：小山丘、雜草、荒地，滿目凄涼，一片狼藉。大呼上當的三個人十分生氣地質問劉關清為什么要騙他們？ 　　劉關清卻振振有詞道：“不敢欺騙，只不過是為了求得好朋友的幫助耍了個小小的花招。我的確要在這片荒地上興建世界超一流的工廠。” 　　躊躇滿志的劉關清向三位朋友描繪著他的計劃、他的工廠。還沒等朋友們回過神來，他又說出了一句讓他們目瞪口呆的話：他要建的工廠總投資將達20億。 　　金燦、宮朋、羅政剛這一回算是徹底領教了劉關清的“忽悠”本領。他們先是被劉關清“忽悠”到了深圳，現在，還沒見到工廠的影子，劉關清又拿出一副“氣吞山河”的架勢，聲稱自己要建的工廠投資額將達到20億。 　　誰都知道，20億不是個小數目，特別是用20億投資生產小餐盒，這樣的舉動非同一般。 　　朋友們都認為劉關清是天方夜譚，這項目不可信。 　　劉關清并沒有急于為自己洗脫“罪名”。他只是把自己的周密計劃以及實施方案，一項一項地向朋友們認真解釋，從建廠到投產，到用什么樣的設備，到做成多大的規模，劉關清事無巨細地全向朋友們傾吐。 　　三位東北朋友漸漸地被劉關清的規劃所打動，很快就決定留下來加盟到劉關清的企業中。 　　代理環保餐盒生意紅火 　　劉關清當時其實是環保餐盒的代理商，所開的公司不大，總共也就十幾個人。他請三位東北朋友來，就是為了“招兵買馬”，為他20億的工程做準備。然而，三位東北朋友的到來卻像一聲炸雷在這個小公司炸響了。 　　原來，劉關清一直是背著公司里的人操作這個20億的大項目。從項目立項到設計完成，他整整跑了兩年多，也向家人和員工們隱瞞了兩年多，三位東北朋友的到來終于使他隱藏的這個特大秘密浮出水面。 　　終于得知真相的妻子第一感覺就是如五雷轟頂：“我們做了這么多年才掙了幾千萬，現在要投資20億，即使變賣所有的家當也不可能達到這個天文數字啊。”妻子謝秀華對這事既震驚又氣憤。 　　妻子的話語透露出，劉關清的經濟實力離操作20億大項目還有很大一段距離，可是，他卻請來朋友信心十足地要做成這個事情。劉關清有背景？ 　　今年40歲的劉關清做餐盒生意屬于半路出家，之前他是做裝修生意的。1996年的一天，把裝修生意做得紅紅火火的劉關清偶然認識了國外一家知名企業的董事長，這位董事長向他介紹了他們生產的環保餐盒，可以回收。 　　當時，國內生產這類環保餐具的企業屈指可數，深圳還完全沒有，市場上充斥的是有安全隱患的一次性發泡塑料餐具。 　　“發泡餐盒一遇熱，比如在微波爐里加熱到60度以上，就會熔化、變形，釋放出一種對人體有害的物質，點著了還會冒黑煙。而環保餐盒在微波爐里加熱到130度都不會變形，燃燒時所產生的氣體也無害。”劉關清詳細地區分兩種餐盒的性能。 　　了解到環保餐盒的優勢，劉關清感到這一行在中國一定有巨大的市場。1998年，他放棄裝修行業，成立迅寶公司，成為那家外資企業在華南地區的總代理。憑著聰明頭腦和吃苦精神，劉關清迅速把越來越多的環保餐具推向了超市、酒店甚至海外。 　　投資20億生產餐盒 　　然而，正當劉關清準備更進一步擴大市場時，他卻明顯感覺到，那家外資企業不再很好地給他供貨，還有意刁難他、制約他。 　　“我們夾在中間特別無助，這邊我們催供應商交貨，那邊客戶催我們交貨。” 妻子謝秀華尷尬地說道。 　　作為代理商的劉關清幫助那家外資企業把市場開拓得越來越好時，他們不僅沒有給出更優惠的條件，還處處為難劉關清，這其中有個很微妙的理由。 　　原來，劉關清代理那家外資企業的產品，并沒有按照他們的原樣推出。他覺得國外人生產的餐盒款式，不太適合中國人的使用習慣。 　　于是，他結合市場，和技術人員重新設計了產品，使產品在外觀和性能上都獲得很大提升，有的產品設計還獲得國家專利。 　　劉關清把經過改造的代理產品貼上自己迅寶公司的品牌，推向了市場。隨著他的生意越來越紅火，那家外資企業卻感到越來越強的危機感，他們仿佛成了劉關清的一個加工廠，對劉關清的供應上越來越消極抵觸。 　　這樣的結果反而激發了劉關清的無限斗志：“既然這樣，那我就自己開發一個加工廠，而且一定要做大、做好。” 　　2002年初，劉關清開始籌建自己的加工廠。籌備了兩年多，20億投資的項目規劃終于出臺。考慮到家人會反對，他從一開始就悄悄地瞞著周圍的人。然而，當這個秘密一旦公開，他還是遭到了妻子的強烈指責。 　　在妻子眼中，劉關清做事太不切合實際。投入這么大資金做個小餐盒，萬一失敗了后果不堪設想，可劉關清卻堅信自己的選擇沒有錯。 　　在劉關清看來，小餐盒雖然不起眼，但它已成為人們生活中不可缺少的日用品，它所擁有的市場其實是很大的。 　　“這個市場我了解過，比如日本，人口只有一億多，2004年他們的餐盒銷量達到五千億日元，折合人民幣400多億。中國有十幾億人口，只要做成十分之一的業務，就達到日本的銷量了。”劉關清胸有成竹道。 抵押六家人合住的房子換貸款 　　實際上，近些年我國對一次性食品餐具的需求量在逐年攀升。現在每年的需求總量都在2500億件左右。這意味著劉關清如果建起投資達20億的環保餐具加工廠，其生產量就連廣東省一小半的需求量都達不到。 　　按照劉關清對環保餐盒的市場分析，他投入20億做環保餐盒，資金額其實不大。可20億的巨資該從何而來？ 　　一下要拿出20億的資金搞建設，劉關清也深知不現實。他決定項目分三步走，采取“分步實施，滾動發展”的策略。可第一期工程的投資也需4個億，依然大大高于劉關清的經濟實力。不過，劉關清覺得，既然認定了這件事，他就做好了打持久戰的準備。 　　2004年4月，劉關清的工廠破土動工了。看著劉關清堅決要做這個大項目，劉關清的妻子謝秀華既生氣又無奈：“到最后我們都沒辦法說服他。只能跟他一塊去做，總不能讓他一個人管著這么大風險的項目。” 　　隨著工程一點一點向前推進，劉關清把以前積累的資產全部投入到了建設中。在施工期間，他非常挑剔，不滿意的地方就推倒重來。這樣，他的資金投入無形間又加大了，他不得不三天兩頭跑出去到處借錢。 　　某一天，劉關清的資金告急，他想把自己家的最后一棟房子抵押出去換回1000多萬元貸款。沒料到他的話一出口，就遭到了全家人的一致反對，弟弟妹妹們的反應尤其強烈。 　　劉關清家的這棟樓上不光住著他自己一家人，還有老父老母及五個弟弟妹妹六家人。以前，作為長子的劉關清是家里的頂梁柱，一大家人在他的帶動下，早早過上了比較優越的生活。 　　現在，劉關清要把房子抵押出去，連他自己都有些傷感，“心里很難受，誰愿意抵押房子，但項目做不好心里更難受，只能走這條路。” 　　為了把20億的大項目做好，劉關清覺得自己必須集中力量，闖過所有難關。他把自己的想法耐心地向家里人解釋，家人雖然覺得他是瞎折騰，但最后還是默默同意了他的決定。 　　喜遇貴人痛快借款600萬 　　在家人的支持下，劉關清把住房抵押出去，拿回了一筆貸款，幫助企業渡過了一道資金難關。但20億的投資畢竟不是個小數目，這并沒能從根本上解決他所面臨的資金難題。 　　劉關清為籌集巨額資金費盡心機，絞盡腦汁。就在他感到力不從心、舉步維艱時，貴人降臨。 　　當劉關清的一期工程快要封頂時，由于缺乏資金，工程不得不停下來。在一位好朋友的推薦下，他找到了一位名叫肖永坤的機票代銷商借錢。不曾想沒費什么口舌，這位陌生的肖老板就爽快地答應借給劉關清600萬。 　　是什么原因讓肖永坤借錢如此痛快？作為萊斯達航空服務集團有限公司的總裁，肖永坤用三言兩語解答了疑問，“我覺得劉總給我的第一印象特別樸實，像個踏踏實實的做事業的人。再加上我覺得這個行業前景不錯，應該沒有什么風險。” 　　其實，在肖永坤的內心，還有一個隱藏在心底的理由，劉關清的經歷讓他看到了從前的自己。創業不容易，他也是一路受到很多朋友、貴人的幫助才有今天。 　　借了600萬后，劉關清懷著感恩的心經常到肖永坤這里走動，彼此的了解逐步加深。不久，肖永坤又以自己的公司做擔保，幫助劉關清從銀行貸到了2500萬，這再次加快了劉關清工廠的建設速度。 　　按照劉關清的規劃，他的一期工程建成后將有20條生產線。考慮到資金緊張的問題，劉關清原打算采取邊生產邊建設的辦法，獲得一定資金回報后，逐步完善這些生產線。然而，一次巧遇又讓劉關清抓住了一個機會。 　　2006年3月，劉關清到深圳市政府辦事。在發展和改革局蔡處長的辦公桌上，他看到了一份深圳市第一批循環經濟項目推薦名單。在上面，他沒有找到自己企業的名字。 　　“他問我們生產的環保餐盒也是循環經濟企業，為什么沒有推薦。他還建議我們去他企業看看。”深圳市發展和改革局循環經濟處處長蔡羽回憶說。 　　20億工程可換60