晉江鞋品牌 鞋企無奈“款多量少”

　　泰亞股份剛剛披露的2013年上半年公司業(yè)績預(yù)告修正公告引起了行業(yè)內(nèi)的關(guān)注，業(yè)內(nèi)人士從這份公告中嗅到了晉江鞋品牌們改變的味道：由從前的“款少量多”容易產(chǎn)生高庫存的訂貨模式，轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;款多量少”精細化運作模式。

　　實際上，鞋類消費市場的細分要求鞋品牌走向細分化市場，“款多量少”模式是市場客觀需求存在。但要真正運用好這種訂貨會模式，并沒那么容易———它需要企業(yè)強大、快速的供應(yīng)鏈反應(yīng)機制作為保證。

　　鞋企無奈“款多量少”

　　鞋品牌下游的改變，上游供應(yīng)商也不免受影響。泰亞股份剛剛披露的半年業(yè)績預(yù)告修正公告引起了行業(yè)內(nèi)的關(guān)注。2013年第四季度的訂貨會上，泰亞股份所承接的上游運動品牌的表現(xiàn)并不盡如人意。特步的訂單金額(按批發(fā)價值計算)同比下滑15%~17%，安踏同比下跌5%~15%，361度在2013年冬季訂貨會上的訂單數(shù)亦減少了約17%。

　　據(jù)泰亞股份相關(guān)工作人員介紹，從去年開始，泰亞股份的主要客戶紛紛將下單模式由過去每款鞋子數(shù)量較為平均的訂貨方式改為“多款少量”，即減少某一特定款式的下單量、拓寬款式范圍。

　　“因為不同款式的鞋需要的材料、模具都不相同，導(dǎo)致公司在制造過程中需要不斷更換模具和材料、清洗機臺，工人的熟練程度也大大下滑，成本一下子就上去了。”該工作人員表示。

　　實際上，晉江大部分鞋品牌采取的訂單統(tǒng)籌型供應(yīng)鏈模式，但是這種“少款多量、款式少變”的產(chǎn)品特點已經(jīng)無法滿足消費者日益變化的需求，貨品也無法支撐區(qū)域分銷和終端銷售的實際要求。與此同時，正是這種“少款多量”的產(chǎn)品體系很難讓企業(yè)把控市場，“高庫存”風(fēng)險也隨之而來。

　　而在今年，晉江鞋品牌正從容易產(chǎn)生“高庫存”的運作模式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;多款少量”的運作方式。

　　F品牌就是其中例子之一。在今年，F(xiàn)品牌一年兩季的訂貨會改為一年四季，究其原因，F(xiàn)品牌負責(zé)人童先生透露，他們采取了“多款少量”的訂貨方式，降低庫存壓力。“多出來的那兩季訂貨會，主要目的是追單補單。”

　　此外，企業(yè)從一年兩次，增加到一年四次的訂貨會，也成為“多款少量”產(chǎn)品模式所帶來的客觀影響。

　　“除了能夠及時補貨外，對企業(yè)和經(jīng)銷商而言，訂貨次數(shù)增加也加強了品牌對市場的快速反應(yīng)能力，國際上的流行趨勢或文化影響馬上可以反映到鞋品市場，很多流行產(chǎn)品款式會更切合當(dāng)下潮流。”童先生表示，這種“多款少量”的模式，相信會是接下來大部分鞋企追求的一種產(chǎn)品“精細化”運作模式。

　　磨煉供應(yīng)鏈體系

　　隨著市場需求日益改變，鞋類消費市場的細分也要求鞋品牌走向細分化市場?，F(xiàn)在人們的消費理念在轉(zhuǎn)變，更加注重產(chǎn)品的功能性和專業(yè)性，比如，打籃球時穿籃球鞋，登山時穿戶外登山鞋。

　　這也為鞋品牌“款多量少”打下客觀需求基礎(chǔ)：與大眾市場相比，細分后的市場，必然呈現(xiàn)“款式要求多、購買人群細分”的市場特點，這也倒逼企業(yè)產(chǎn)品模式從以前的“粗放式”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;精細化”。

　　為了更好地實現(xiàn)“款多量少”產(chǎn)品模式，童先生在去年就上了一套優(yōu)秀的ERP軟件。因為，“款多量少”看似簡單，其實牽動的是整個供應(yīng)鏈的體系。”首先，通過ERP軟件，我能及時掌握情況，才能知道要在什么時候補什么貨;其次，我還能有效管控代工企業(yè)和供應(yīng)商，讓他們知道備什么貨。”童先生表示，“款多量少”模式對企業(yè)的供應(yīng)鏈體系提出了更高要求。

　　對此，晉江市創(chuàng)新鞋業(yè)有限公司、帥克龍品牌營銷經(jīng)理章杰群深表認同：“傳統(tǒng)的配貨模式比較主觀，總抱著賭博心態(tài)賭一把，只要能出一兩個單品爆款，就算掙到了。如果遇見沒有押對寶，那些產(chǎn)品是否賣得出去，大家就要在家燒香拜佛了。”

　　而實現(xiàn)“款多量少”模式后，訂貨會決不只是一種“倉庫轉(zhuǎn)移”戰(zhàn)略，公司也會幫助代理商和經(jīng)銷商進行貨品銷售，并不是把庫存壓力全部轉(zhuǎn)嫁到終端上。章杰群告訴記者，終端如果賣不好貨，必將反饋到這個品牌，品牌價值也會受到損害。“我們?yōu)槊恳粋€區(qū)域經(jīng)銷商專門設(shè)計符合地區(qū)特點的產(chǎn)品，“款多量少”地鋪貨，經(jīng)銷商要及時反饋情況，隨時補單，力爭把每個省份的品牌經(jīng)營做到最好。

　　實際上，能做到“款多量少”模式背后，帥克龍品牌的供應(yīng)鏈體系已經(jīng)磨合了許多年，并建設(shè)了一支龐大的設(shè)計團隊，為每一個區(qū)域分銷商做“技術(shù)支撐”，持之以恒地設(shè)計每個區(qū)域款式眾多的產(chǎn)品。

　　“這種模式并不是想改變就能立刻改變的。它需要企業(yè)對產(chǎn)業(yè)鏈從上到下的有效梳理，加之經(jīng)銷商們的理解與配合，以及信息反映機制的完善，才能有效實現(xiàn)‘款多量少’模式。”章杰群表示，實行“款多量少”產(chǎn)品“精細化”模式的企業(yè)需要練好“內(nèi)功”。

　　向精細化管理要效益

　　由“款少量多”到“款多量少”精細化產(chǎn)品模式，品牌商們擺脫了“高庫存”風(fēng)險。但這種模式對于為品牌代工的企業(yè)來說，壓力卻不小。

　　“模式轉(zhuǎn)變了，但價格卻沒提升，這對我們企業(yè)來說，壓力很大。”作為一家代工企業(yè)，晉江特克體育用品有限公司總經(jīng)理曾金克這兩年感觸頗深。“作為代工企業(yè)，有時候就是‘嫁雞隨雞，嫁狗隨狗’，品牌方處于強勢地位。”

　　曾金克告訴記者，“款多量少”的產(chǎn)品并不好做，“做小單，不僅是材料和模具不斷更換導(dǎo)致成本上升，更重要在于工人的熟練程度下滑而導(dǎo)致單件成本上升。”

　　在業(yè)界人士看來，“款多量少”成為趨勢的今天，代工企業(yè)管理是否能做到“精細化”成為關(guān)鍵。“我們要和全體員工溝通協(xié)調(diào)，向精細化管理要效益。工作流程的每一個環(huán)節(jié)都要銜接完美，一旦出現(xiàn)問題，員工與員工之間，員工與負責(zé)人之間要能做到及時溝通解決。”曾金克表示。

　　實際上，“款多量少”精細化產(chǎn)品模式要求企業(yè)能在標準化流程和執(zhí)行力方面做到更好。“尤其是在工序方面，我們將工序進行了細化切分，等于說設(shè)置了一種新的生產(chǎn)模式。”曾金克告訴記者，“供應(yīng)鏈競爭的精髓，是鏈條上的各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)核心資源的最優(yōu)化整合，進而贏得市場份額。”

　　業(yè)內(nèi)人士表示，“款多量少”的產(chǎn)品模式必然推動代工企業(yè)社會分工專業(yè)化的再提升。在此語境下，代工企業(yè)未來面臨的挑戰(zhàn)大小，取決于供應(yīng)鏈的整體實力強弱。

　　“在現(xiàn)代市場競爭中，只有通過實施供應(yīng)鏈管理,充分發(fā)揮企業(yè)自身的特色，形成優(yōu)勢互補，實現(xiàn)1+1>2效能，并依靠供應(yīng)鏈群體效應(yīng)在這種模式下不被淘汰。”業(yè)內(nèi)人士分析。

　　消費者對鞋的款式要求越來越高。