新品極速開發與供應鏈精細高效管理典范——ZARA

　　于時裝企業來說誰擁有比競爭對手更快的速度，誰就獲得更大的市場和更多的銷售;誰競爭對手擁有更多流行款式誰就占有更多銷售可能;誰的庫存管理得越好，誰就有可能獲得更豐厚的利潤。速度和款式是決定一個時裝公司競爭力的根本性指標，而庫存水平則是體現時裝公司管理力、管理水平的根本性標準。一般時裝公司新品開發周期是100天——160天，而ZARA卻僅用15天，當競爭對手開發出熱賣款式時，ZARA卻用5天時間即可出可出現在ZARA的專賣店中。ZARA全年新品約有10000款，平均每周有200款，全年新品接連不斷。ZARA每個新品平均僅在店鋪銷售2—3周即行停止，超過2—3周品種如不能售出，要么是調到別區，要么就調回總部。ZARA基本上沒有滯銷庫存，季末的換季清貨打折率均在8.5折以上,大大低于時裝行業的平均水平。ZARA全年共銷售近億件衣服，有部分原料、工序為自有工廠供應外，部分則由供貨商、協作商提供，共有1200家協作企業，能夠整合和協調如此多企業同步高效地支持產品供應及開發極速營運，是一般時裝企業極為鮮有的。

　　ZARA是西班牙排名第一、全球第三大服裝零售企業。坊間傳言ZARA即將在亞運前在廣州天河城開業。ZARA到來，不僅給廣州時裝界帶來的是前所未有市場沖擊，更給廣州時裝界乃至其它行業帶來難得的面對面的極速新品開發速度、時尚信息把握以及供應鏈高效協同管理學習和觀摩，對于提高廣州時裝業和其它行業的新品開發和供應鏈管理水平帶來不可多得的幫助。

　　到底是什么原因令ZARA產生可怕新品開發眩暈速度?其背后又是如何支持眩暈速度的運行?如何統籌協作和管理?

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　　　　　速度的背后是理念，是戰略。

　　ZARA并非為速度而速度，而是創造為顧客買得起流行時裝價值使命下品牌價值追求，是“快速、敏捷、多品類、小規模、大終端”戰略之下結果，速度對于時裝業來說意味著競爭力意味著價值。沒有完善價值觀和價值觀下戰略展開是不會達成的。

　　極速是組織架構不斷完善與業務流程不斷優化的結果。

　　ZARA原初亦是由各個獨立部門分割的組織設置，經過不斷變革與組織改造形成由買手負責對信息、開發、訂單、銷售全程跟進與組織。ZARA共有200多個由專業設計師培訓而來的專業時尚買手。買手具備著全面買手、設計、服飾市場營運、信息溝通、采購渠道能力、市場樣品與批量采購、店鋪運營溝通、店鋪銷售分析能力、服飾產品營銷、營運成本管理等綜合全面能力，而且買手具有訂貨、直接采購與銷售銷量全面負責，形成績效評估持鉤制度。組織架構以企業買手的工作溝通協調為主。產品開發模式亦變設計師與買手相互協調開發機制。在這過程中，買手擔當信息收集與時尚因素提供者角色，而設計師則進行款式加工修改;買手將款式信息發到產品開發部與協調中心備案;利用貼牌廠商產品開發成果進行批量采購。在另一方面內部亦有由設計師、市場專家、采購組成的商業開發團隊，一起辦公、一起討論、一起決策，從成本、市場反應、物料供應等更快地形成研發全程完成。設計師先手工畫出設計圖與團隊充分交流，經修改后用CAD再畫出，然后進行款式、材料、顏色搭配，進行生產成本和銷售估價，在設計階段就免去虧損的可能性。接著進行小樣試制，并展示陳列，讓盡可能多人接觸挑取毛病，讓產品更為合理完善。商業團隊內市場專家負責與連鎖店經理溝通討論銷售、訂單、新款式，最后確定最后訂單。設計最后決定包括何時生產及產量，生產計劃和采購開始履行流程管理。這里包括原材采購計劃、生產計劃，監視庫存、分配生產任務和外包，跟蹤貨源變化，防止生產不足過剩。上述組織流程與架構優化，是ZARA多年來累積不斷摸索完善發展而來，是其營運快速效率化的有力支持的根本所在。{page_break}

　　快速運轉與先進IT技術和通訊技術高效支持。

　　ZART投資3000萬美元重組信息系統，IT系統部署到每個門店，。每個門店有自己的訂單。門店經理負責查看店中貨品銷量，根據下周需求向總部訂貨。總部通過互聯網匯總后發給工廠，以最快速度生產和發貨。而門店經理自己決定應該進什么貨。ZARA對門店經理考核是銷量有沒有提升和有沒有壓貨。如出現貨品積壓，則完全由門店經理自己買單。所有銷售數據和產品市場反應都能讓設計人員、市場人員、采購、買手、門店經理共同分享。數據化的系統令商業營運團隊更好地根據顧客需求，更快速成設計更新產品，形成生產、銷售營運。買手及市場銷售信息、時尚中心信息匯總到總部信息庫，為設計師設計新款式提供依據。設計師一邊核對發貨數量，一邊利用新信息產生新的想法，改進現有服裝款式再與生產、運營團隊形成營運循環。ZARA精準信息來自信息標準化與供應鏈的協同與集成高效運作。在信息系統之下，ZARA對產品信息和庫存信息進行有效管理，有效地控制原料庫存，并為產品設計提供決策。信息系統除了連結訂單、銷售、原料庫存、門店庫存外，對加工中產品、物流中心均進行跟蹤形成有限控制。信息的強大最重要還是管理機制的產品適應市場和銷量負責、庫存負責有限管理。流程的科學化效率化才讓IT技術發揮更大效能。

　　“垂直整合”式生產管理保證效率優化。

　　ZARA在西班牙有22家工廠，產品約50%自己完成，但所有縫合則由轉包商完成。其余50%則由500家外部協作商完成，所有產品約70%在歐洲、其它則在亞洲生產。產品是否外包決定在生產計劃和采購人員作出。選擇標準是需求速度和市場專家意見、成本效益、工廠生產能力。如果不能從公司內部工廠獲得滿意價格、有效運輸速度和質量保證，采購員可以自由選擇外包。ZARA原料40%來自集團內部，50%布料是未染色的，這樣可迅速應對季節變換潮流。為防止過度對某供應商依賴，ZARA每家供應商份額最多不超過4%供應量。ZARA共有260家原材供應商。ZARA是自己通過CAD裁剪后交由鄰近轉包商縫合。縫合后再送自己工廠燙平、檢查、包裝，然后送到物流中心。垂直整合既保證時效性又強化內部競爭能力。{page_break}

　　可控性標準化配送管理，保證貨物精準到達。

　　所有產品都是通過物流中心發送。通常訂單收到后8小時后裝配運走。物流中心運輸車有固定發車時刻表。歐洲連鎖店可以在24小時內收到貨物，美國則在48小時，日本則在48—72小時內收到。ZARA出貨正確率達99%以上。

　　ZARA極致速度產生并非一點一主即成，而是多方配合系統支持下實現的，是經過多年系統磨合、總結、完善變革方完成的。看似簡單卻奇崛，成如容量卻艱辛。ZARA的極速是精細化營銷管理的典范，它越來越成為對手難于俞越的一道雄關!

　　何啟波,善長以跨行跨界智慧聚焦,信奉知行合一哲學，追求營銷實效性和品牌持續力相結合。曾從事旅游、鞋品、戶外、廣告、通訊、化妝品、葡萄酒等多個行業，歷任市場經理、營銷總監、營銷副總、媽媽mamacn.com首席顧問等職務。