如何更好的進貨以促進店鋪運營?
在加盟店鋪的過程中,很多人常常會遇到是否會被騙的尷尬處境。那么,針對存在的這一系列問題,應從哪些方面進行避免呢?本文主要簡單介紹在加盟鞋服店鋪過程中應注意事項,望能給正面對此困境的讀者帶來小小的收獲。
找正規的公司,要簽定合同。
首先我要說的是,進貨時僅僅靠眼光好未必行。
鞋服店的經營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。要做好一家鞋服店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要“懂”進貨。
這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對的客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要練就一雙選貨的火眼金睛。這種歷練需要時間和經驗的不斷積累,要達到爐火純青的境界,至少要3年左右的時間。
鞋服進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經商者必須把握的關鍵一條。經營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。很多初次開店的投資者因為眼光不準,都在第一次進貨時吃過大虧,有人甚至笑稱:開鞋服店的第一批貨都會積壓,所以最好第一批少進一些貨。下面舉幾個例子稍微分析一下,拋磚引玉,鑒于自身水平有限,希望能有更多的商友提提看法。
首次進貨的迷途
在進貨上,A小姐第一次栽了跟頭。她在第一次進貨前,對周圍的同行出售的貨品進行了仔細分析,發現他們的貨大多是從當地的外貿小廠和批發市場進的,為了顯示自己的商品跟他們不一樣,A小姐決定找一些更有特色的貨源。她在網上看到很多人對杭州的外貿服裝批發很推崇,于是在店鋪裝修期間舍近求遠,到杭州的九星、中星等批發市場進了貨。舟車勞頓、途中辛苦自不必說,她到了杭州后發現,很多批發商聽說她是從深圳來的,都用很奇怪的眼光看她。等她帶著1.5萬元的貨回到深圳,經營了一個多月之后,才慢慢發現原來這些商品在深圳的批發市場都有,而且批發價比她的進價低了一半。A小姐這才明白,自己是守著金山要飯吃,明明周圍有的是批發市場,卻被她自作聰明地忽略了。
更讓她煩悶的事情還不是這個。商品就算進得貴了,但只要能夠賣掉,也就是少賺一些,沒有太大的問題,但糟糕的是,由于她進第一批貨前,沒有仔細了解附近消費者的體形特點,無論她進的襯衫還是褲子,尺碼都偏小了。店里的客人一批接一批,絡繹不絕,很多都是被漂亮的裝修吸引過來的,但是他們大多數是30歲以上的顧客,身形比較豐滿,艾童進的尺碼對他們而言都偏小了。每天只能做到兩三百元的營業額,因為店租較低,艾童倒是沒有賠錢,但她雇的店員說,按照開業后的客流量,如果店里的衣服尺碼合適,一天可以達到1000元的流水。艾童知道自己還是掉進了首次進貨的迷宮了。漸漸地就看出第一批貨拿得不對了,不單是尺碼不合適,款式也不太對路。小店的客人以30歲以上的女性居多,她們大多喜歡休閑風格,而A小姐第一批進貨以襯衫為主,比較正統,適合上班一族穿,并不適合她的客戶群。 {page_break}
鞋服店的經營者在進貨時會面臨各種困惑,諸如是該選自己喜好的款式,堅持自己的品味,還是應該選擇更潮流化的商品?是聽從批發商某個款式好賣的建議,還是只挑選自己中意的花色?是在附近的批發市場進貨,還是到外地似乎更有名的市場上批發?這些問題,從開業之初便時刻考驗著店鋪的投資者們,他們仿佛鉆進了一個很大的迷宮,每個出口似乎都有希望,而每個出口又好像前途渺茫。
練就選貨的火眼金睛
在進貨的歷練中,順德的B小姐堪稱個中高手。她的小店開在大良高坎路一條小的商業街上,5年來,這家位置并不算好的鞋服店,每個月都能為她帶來近萬元的收入,如今她已經是3家鞋服店的所有者,鞋服銷售事業可謂是蒸蒸日上。
古人講十年磨一劍,寶劍出鞘必然撼動天地,而B小姐則可以說是5年練一眼,慧眼一亮便能看準熱賣新款。B小姐經營的是散貨店,店里的衣服、鞋子、皮包都是她從批發市場上一手淘回來的,她說衣服“淘”對了,生意就好,否則跟顧客關系再熟,也不可能把衣服賣出去。說到進貨的難度,B小姐則練出了選貨“快、準、狠”的本事,只有這樣,才能挑到合適的貨品,并將進貨成本降到最低。
B小姐說,她所以能準確進貨,主要做到了三點:
一是掌握當地市場行情:出現了哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上心中有數。
二是編制要貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。
三是在進貨時,首先到市場上轉一轉,比較一下各個市場和批發商的價格,因為鞋服批發“竄貨”的情況非常多,常常一個市場里20元的商品,在另外一個市場15元就可以拿到,因此必須進行比較,然后再著手落實進貨。
很多人對服裝經營有一個認識,就是只拿新款,舊款即使好賣也不會再補貨,以使店鋪新品不斷流動。但B小姐卻并不這樣做。她從來不會因為某個款式是熱銷的舊款而不再進貨,反而會抓住市場需求迅速補充貨源,并且持續銷售到勢頭減弱或者此款銷完為止。因為熱銷款式一旦贏得市場認可,銷售額便會屢創新高,這比試銷其他款式容易得多,而且能夠帶來更大的利潤。
網上進貨 快捷方便
對于多數鞋服店主而言,經常跑外地市場去進貨不僅花時間、花路費,而且要浪費大量的體力和精力。
千里迢迢對于多數女性店主來說也不安全,現在網絡技術發達,其實通過網上進貨也是很不錯的選擇。網上進貨的優勢主要有:
1、款式新,做鞋服款式緊跟潮流很重要。網上沒有空間距離,很快就可以掌握流行前線如深圳等地的最新款式。
2、節省費用,網上進貨可以省去大量的路費和住宿費,雖然會有貨物的運輸費,但是比起人親自去的路費要少多了。
3、靈活多變,網上進貨選擇余地大,可以隨時進貨。而且對起批量要求較低,即使只進5-10件衣服也可以享受批發價。
4、價格便宜,由于網站進貨往往是從鞋服生產基地(如廣東)等地進貨,相當于繞過了本地的中間商或代理商。因此價格往往比去本地區域鞋服批發市場要便宜(如西安的康復路、重慶的朝天門、武漢的漢正街很多批發商其實都是在廣東進貨)。
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