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河北毛皮產業發展:機遇與挑戰并存
據河北省毛皮產業協會粗略統計,去年全省毛皮動物(狐、貂、貉,不含兔類)飼養量突破3300萬只,成為全國養殖、銷售第一大省,相關從業人員已達50萬人。目前,在河北省的陽原、大營、辛集、肅寧、留史等地已經形成一批毛皮生產加工產業集群,并形成從養殖到硝染到裘皮服裝服飾的產業鏈,各種高檔服裝遠銷世界各地,年交易額達二三百億元人民幣。 優勢 河北省毛皮產業協會會長賀國英介紹,從世界的毛皮動物養殖業來看,近幾年來,歐美國家受高價勞動力和動物權利保護意識的影響,許多國家限制和禁止毛皮動物的飼養。而中國是農業大國,中國政府支持和鼓勵發展養殖業,廣大農民對毛皮動物養殖業積極性很高。 作為毛皮動物養殖大省的河北,不僅具有冬季時間長、氣溫低、冷資源豐富等發展毛皮動物養殖業的氣候條件,更具有環抱京津唐地區的地理優勢和市場優勢,預測在未來5-10年間,毛皮動物養殖還將處在快速發展期。 從裘皮加工業來看,受高價勞動力的影響,裘皮加工業從西方國家通過香港轉移到中國內地,逐步形成了區域性的裘皮加工基地和批發市場,如大營、桐鄉、佟二堡、辛集、肅寧等地。 問題 賀國英說,首先,在養殖領域一直存在著“三忽視”現象:忽視選種、育種等方面的工作,個別飼養場沒有建立完整系譜檔案,出現了隨意交配、近親繁殖、品種退化等現象;忽視疾病防治的重要性,毛皮動物對飼料和環境條件的要求非常嚴格;忽視飼料配方知識等。目前國內許多飼養場隨意配制飼料和喂養,造成皮張質量嚴重低劣。 其次,在皮張加工領域,主要是屠宰方法不當,造成皮張掉毛等問題;在皮張銷售領域,主要靠原始而落后的小商小販交易,形成了養殖毛皮動物是農民,養殖、加工、服裝生產、內外銷分屬不同的系統、行業,過細的分工和缺乏溝通使養殖、加工、銷售嚴重脫節。在終端產品裘皮服裝領域,許多企業規模小、效益低、加工企業多;缺少研發、設計和創新,缺少對國際裘皮服裝流行趨勢和行業信息的了解;管理水平低,能耗大,污染高;沒有自主知識產權和自己的品牌而成為別人的加工廠;對于行業來說,尚未有統一的行業標準,缺少與世界裘皮行業的對等交流等。這些問題都嚴重阻礙了企業與行業的發展。 出路 作為全國首家省級毛皮產業協會,該協會首任秘書長劉藝并沒有為迅速膨脹的養殖規模而欣喜。她說,雖然協會具有行業管理和社會化服務的雙重功能,但目前工作重點放在社會服務上。現在協會的很大一部分精力是解答養殖戶提出的各種問題。她說,從全省、全行業角度來說,目前在養殖環節應該最受關注,因為只有穩定的、高質量的皮張貨源,才會有很好的加工和外銷市場。首先,由于近幾年毛皮市場空前利好,很多農民都投入到毛皮動物養殖中。然而很多人技術不過關,信息閉塞。現在農民接受技術培訓的渠道很少,因而她呼吁,相關部門、相關企業應該多為農戶做一些技術性的培訓。目前,河北省毛皮產業協會正在聯合一些相關企業、基層協會和省內外專家開展“百場技術培訓進基層”活動,爭取為養殖戶多做一些工作。 劉藝建議,河北省的養殖戶除了加強飼養管理外,還應該及時引進良種,同時改變單純飼養一個品種的境況,有條件的可以在狐、貉、貂中選擇兩到三個品種飼養,以達到集約養殖和更好的抵御市場風險。對于想從事毛皮動物養殖的農戶,一定要考察好市場,同時結合自身的實際情況慎重選擇,千萬不要盲目“跟風”。
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