邊福茂老店新開 希望重新起步

　　邊福茂舊址 　　邊福茂新店位于中山中路和郵電路交叉口。　　做了17年“邊福茂”的當家人，傅建強從沒像現在這么發愁過。 　　7月18日，“邊福茂”落戶中山中路338號，這已經是這家百年老字號17年來第5次搬家了。雖然挑了個好日子開張，但在傅建強的臉上看不到老店新開的喜悅，更多的是無奈和愁意。 　　昨天上午，當記者好不容易在正在進行道路施工的中山路上找到“邊福茂”時，傅建強正站在空蕩蕩的店里發呆。 　　“幾次搬遷后，許多老主顧都找不到‘邊福茂’了，加上現在中山路封閉施工，交通不便，店里的生意一落千丈，可以說處在‘半休眠狀態’，什么時候能重現昔日輝煌還是未知數。”傅建強苦笑著說。 　　一雙布鞋 　　成就金字招牌 　　說起“邊福茂”的輝煌過去，傅建強如數家珍。 　　1845年，在當時商店林立的杭州長慶街五老巷的一家茶館里，一位叫邊春豪的諸暨小伙設了個鞋攤，專做布鞋，這就是“邊福茂”的前身。 　　在那個年代，還是布鞋的一統天下。當時杭州城里鞋店鞋攤鱗次櫛比，“邊福茂”只不過是剛出生的雛鷹。 　　邊春豪為人憨厚又勤勞認真，擅長制鞋手藝。他用新布按照鞋子尺寸裁剪填底，用上過蠟的苧麻線納底，再配以緞子或“直貢呢”(一種棉布名)做鞋幫。這種用新布納底的鞋子，比起當時用舊布納底的鞋子，自然挺括、耐磨、平整得多。這里的鞋從此得到了“鞋面穿舊不走樣、鞋底穿破不毛邊”的美譽。 　　經過幾代手藝人的改進創新，“邊福茂”馳名大江南北，除了在中山中路的總店外，分店更是遍布省內外。當時的人都以穿“邊福茂”布鞋為榮，成為身份的象征。 　　杭州城內更是流傳著這么一句口頭禪：“頭頂天，腳踏邊”。意思是帽子要戴“天章”的，鞋子要穿“邊福茂”的。“天章”的帽子早已成了城市的歷史，但“邊福茂”卻留存了下來，成為西子湖畔聞名遐邇的“老字號”。 　　10年中搬了四次家 　　元氣大傷 　　1991年，剛進“邊福茂”的傅建強正當壯年。正當他想大展拳腳的時候，卻發現“邊福茂”早已不是那個靠布鞋一統天下的“邊福茂”，皮鞋、塑膠鞋已經隨著改革的步伐走進了城市的角角落落，而此后的不斷遷址更是讓“邊福茂”的日子雪上加霜。 　　傅建強到“邊福茂”時，“邊福茂”剛剛從中山中路搬到平海路100號，西湖電影院對面。 　　“當時搬過去后，明顯感到顧客少了許多。”傅建強回憶說。 　　為了不讓這塊金字招牌砸在自己手上，傅建強動足了腦筋。除了不斷改進布鞋款式外，他還主動和一些老顧客聯絡感情，每年還送一批布鞋給他們，拉回了不少顧客。 　　正當生意漸有起色時，1994年，“邊福茂”又要搬家了，這次老店搬到了慶春路209號，新華書店旁邊。又過了5年，“邊福茂”又出現在了中山中路302號。接著，2001年，“邊福茂”再次回到了中山中路110號，搬遷原因無外乎是道路整治和其他新項目的開發。 　　十年中，挪了4個地方，無疑讓已經步履維艱的“邊福茂”大傷元氣。 　　中山路改造 　　第五次搬家 　　雖然經歷了數次遷址，但傅建強仍然沒有失去信心。他堅信，只要回到中山路的黃金地段，“邊福茂”的生意一定會峰回路轉。盡管如今的布鞋已經退居二線，但由于它柔軟、輕便、干燥的特點，依然受到了許多中老年人，甚至是年輕人的青睞。 　　“搬到110號后，店里的生意漸漸紅火起來，最多一天能賣出近200雙布鞋。”傅建強說。許多老杭州一說起“邊福茂”，都有一種濃濃的親切感，布鞋已經成為他們家中的必備鞋。 　　“中山中路上是老字號一條街，‘邊福茂’附近有許多老店，有搖毛線的，賣老年服裝的，為鞋莊的發展創造了良好的商業氛圍。”傅建強說：“要保持老字號的永久魅力，合適的土壤必不可少，沒有了這些，老字號就只能剩下光禿禿的一塊招牌，而沒有了生命力。” 　　正當“邊福茂”在中山中路110號漸漸站穩腳跟時，今年5月，由于中山路綜合保護與有機更新工程的實施，“邊福茂”再一次面臨搬家。 　　昨天上午，記者在中山中路110號“邊福茂”原址看到，原來生意興隆的老店已經拉上了卷閘門，只留下了門上貼的一張遷址公告。 　　老店新開 　　希望重新起步 　　停業了兩個多月后，7月18日，搬到中山中路338號(奎元館后面)的“邊福茂”重新開張營業，可傅建強卻一點也高興不起來。 　　“許多老顧客現在還不知道‘邊福茂’換了地方，店門口又在挖路，車子開不進來，走路也不是很方便，生意可想而知。”昨天上午，傅建強看著冷清的店堂，無奈地說。 　　“邊福茂”的老營業員穆立強看著眼前的場景，也頗感凄涼。“搬過來一個星期，最多一天也只能賣出10雙布鞋，少的時候只有兩三雙，在店里干了20多年，如此冷清的生意還是頭一次碰上。” 　　記者看到，現在的“邊福茂”被一些水果攤、電動車商店、小五金店包圍著。與周圍的商業氛圍相比，“邊福茂”顯得有點突兀。 　　“中山路要打造中國城市生活品質第一街，作為商戶，我們很支持。在整治過程中，中山路上的一些商家難免要熬過一段陣痛期，希望道路完工后，‘邊福茂’會重新煥發生機。”傅建強撫摸著手中一雙圓口布鞋，眼神中充滿了對未來的憧憬。 　　年底前 　　老字號在中山路再“集結” 　　“在中山路道路整治過程中，沿街老字號的生意在一定程度上會受到影響。但現在犧牲一點效益，是為了今后更好的發展。”杭州城基公司負責中山路道路整治的總工程師俞菊虎告訴記者。 　　中山路南段是杭州老字號最集中的一條老街，蘊涵著豐富的人文歷史，積淀了濃厚的傳統文化，是經過長期孕育的自主品牌，是杭州的寶貴財富。 　　在道路改造過程中，拆遷的老字號，政府將依法給予補償，并優先回遷安置。無法回遷的，應安置在有利于老字號企業經營和保持原有風貌的地段。其他項目的開發，首先安排老字號企業回遷原址，恢復原有建筑風格。 　　俞菊虎說，在中山路綜保工程完工后，像邵芝巖筆莊、九芝齋、萬隆火腿莊等10多家老字號，仍將留在中山路上，但是否遷回原址還要根據道路有機更新情況而定。但可以肯定的是，隨著周邊業態的合理調整和商業氛圍的提升，老字號的發展之路只會越來越寬廣，中山路也將成為“杭州老字號第一街”。 　　俞菊虎說，為了減少道路施工對周邊商戶的影響，建設單位已經加快了施工進度，中山路的道路整治將在今年年底前完工，屆時，10多家老字號將在中山路上重新煥發生機。相信“邊福茂”的生意也一定會越來越紅火。