砂之船許軍談傳統(tǒng)奧特萊斯的變革
由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與北京智合聯(lián)創(chuàng)展覽有限公司共同主辦的“第十七屆中國零售業(yè)博覽會(2015CHINASHOP)”在武漢國際博覽中心正式開幕。本屆展會展覽面積首次達到80000平米,合計國際標準展位數(shù)近3000個。
展會不僅匯聚了國內(nèi)外最先進的支付技術(shù)、O2O線上系統(tǒng)、安防與稱重設(shè)備、照明及冷鏈解決方案、自動識別解決方案、商業(yè)店鋪設(shè)計解決方案、商品陳列道具等生產(chǎn)廠家,而且有近七百家展商攜上千種產(chǎn)品齊聚一堂,他們將用最新型的技術(shù)和產(chǎn)品助力零售商優(yōu)化流程、提升效率,為零售企業(yè)再造新價值帶來新的動力。
以下是砂之船副總經(jīng)理許軍的演講全文:
許軍:今天聽了演講,收獲很大,一個是感謝中國連鎖協(xié)會,能給到我們這些零售的從業(yè)者,有這樣的機會,剛剛談到微信和互聯(lián)網(wǎng),都是時髦的話題,作為我今天要給大家講的話題,可能有一些特別,和大家分享的話題是藝術(shù)商業(yè),推動中國超級奧萊的發(fā)展,我覺得今天下午,大家有一個共同點,無論是做哪一塊,都在研究消費者,大家說零售越來越難做,最重要的是消費者要求多了,所以我通過這個集團,在做奧特賴斯這個產(chǎn)業(yè),如何把藝術(shù)和商業(yè)進行融合,也很契合今天的主題,叫變革融合,把奧萊怎么做到超級奧萊,如何形成傳統(tǒng)奧萊行業(yè)的變革。
說到藝術(shù)商業(yè),很自然我們會提到DNA這個詞,其實每一個商業(yè)綜合體,就像我們一個人一樣,它生下來他的基因,是不是適合做藝術(shù)家和政治家,還是做科學家,其實我們的商業(yè)體,也是一樣的,他在拿地在設(shè)計的時候,其實他的這個基因,就決定了他能否成為一個成功的藝術(shù)商業(yè),下面我跟大家分享一下。
我們砂之船的藝術(shù)商業(yè)DNA,說藝術(shù)就離不開藝術(shù)家,藝術(shù)的精髓和靈魂就在于藝術(shù)家對藝術(shù)對美的追求和執(zhí)著的這種熱愛,我們砂之船上到藝術(shù)和商業(yè)的結(jié)合,就會說到企業(yè)的創(chuàng)始人徐榮參先生,很多人跟我了解了以后,了解這就是一個創(chuàng)作企業(yè),我們的總裁當時是一個攝影藝術(shù)家,他當時在教攝影,在從事教育期間,是用鏡頭在探索這個世界,是用鏡頭在追溯這個世界的美,在從教過程中,他在中國美術(shù)館舉辦個人攝影展,大量的作品過的國內(nèi)國外的一些攝影的很高的榮譽。
在1989年不安分的青年藝術(shù)家下海,在西施校園開了一個砂之船的咖啡館,也是一個很有藝術(shù)調(diào)性的咖啡館,這個咖啡館是重慶的藝術(shù)家的場所,所以在創(chuàng)始人的血液,是流傳著藝術(shù)的DNA,后來企業(yè)做奢侈品代理,仍然是不安分的,藝術(shù)家我看都是這種狂野狂熱的,做了幾年代理以后,他覺得自己在意大利去學習服裝設(shè)計和建筑設(shè)計,這樣的話,它在1999年創(chuàng)立了自己的品牌,這一切的發(fā)展過程,都可以看出,一個企業(yè)人,他在對于藝術(shù)這一塊的追求,2008年開始,我們在中國開出我們自己第一家奧特萊斯,接下來的杭州都有不同的藝術(shù)主題和不同的建筑風貌,以及不同的藝術(shù)內(nèi)涵的一個商業(yè)綜合體。
所以我們說藝術(shù)商業(yè)不是一個標簽,不是給商業(yè)一些藝術(shù)展,才能成為藝術(shù)商業(yè),藝術(shù)商業(yè)在里面要有商業(yè)內(nèi)涵的,從建筑設(shè)計說起,剛才說的DNA第一步是建筑設(shè)計,在砂之船與現(xiàn)代商業(yè)與吸取生態(tài)+地域文化相結(jié)合,我們很多的東西一看就是砂之船的作品,這和創(chuàng)始人在意大利的留學有關(guān),我們把意大利的古羅馬建筑符號,作為我們的代表元素,我們?nèi)サ矫恳粋€城市,都和當?shù)氐牡赜蛭幕Y(jié)合,比如南京的古城墻,我們在昆明的項目,設(shè)計元素取決于紅土地。
這樣做出來的作品,在建筑形態(tài)上是避免同質(zhì)化的,每一個項目都是一個藝術(shù)品,在當?shù)氐乃囆g(shù)地標,大家看到下面這組圖片,首先是由公司一幫藝術(shù)家和創(chuàng)作者,一些地域文化用手繪的形式做創(chuàng)作,我們每一個公司下來會有很多手繪稿,最后交給設(shè)計院變成我們的產(chǎn)品。
一個好的產(chǎn)品,它離不開周邊的環(huán)境在選址的時候,形成獨有的生態(tài)圈,我們致力于在風景優(yōu)美的地方,建設(shè)奧特萊斯,這是我們區(qū)別傳統(tǒng)的奧萊的特點,杭州的項目就在杭州的錢塘江和城市的陽臺相聯(lián)通,成為一個觀景的地方,我們在砂之船B3的項目,有天然的溫泉森林公園,南京的項目在森林公園對面,這要打造藝術(shù)商業(yè)必備的條件。
同時來說,光有了好的設(shè)計和建筑之外,在我們的整個項目的景觀設(shè)計,包括我們的綠值和廣場,讓建筑更加溫暖,除了這些細節(jié),還很注重的是商品的陳列,我們不只是把藝術(shù)品和藝術(shù)小品放在我們的項目里,我們所有的商品成列是和我們的藝術(shù)家,進行他們自己的藝術(shù)特性,去做商品成列,改變了傳統(tǒng)的商場里面美工做陳列的方式,商品的陳列都被藝術(shù)化了,所有的員工都會去吸收這種藝術(shù)的養(yǎng)分。
藝術(shù)商業(yè)肯定離不開藝術(shù)活動,這就是剛才我們說到的,和消費者之間的互動,我們現(xiàn)在的消費者的要求越來越高了,他們對于藝術(shù)和文化的追求,以及一種個性化的體現(xiàn),所以在我們所有的項目里面,會定期的去舉辦各種藝術(shù)活動,會豐富消費者的購物體驗,同時值得一提的是我們的所有項目,都會有一個非常特色的廣場,我們在廣場定期舉辦一些音樂會,包括一些明星見面會,時裝秀等等,使這個地方成為每一個城市的時尚人士聚集的地方。
通過我們的視覺,通過我們的體驗,通過我們的色彩燈光和商品成列,去形成砂之船自己獨有的藝術(shù)個性。
說到藝術(shù)剛才講了靈魂是藝術(shù)家,公司在藝術(shù)上的投入,我們是成立了一個砂之船的藝術(shù)商業(yè)基金會,這個基金會來講,也是因為跟創(chuàng)始人本身對藝術(shù)的熱愛有關(guān),他是推動整個在國內(nèi)和國外的青年藝術(shù)家的成長,通過基金會扶持藝術(shù)的創(chuàng)造,同時我們和藝術(shù)家之間也有廣泛的互動,他也給我們提供各種設(shè)計,我們也會共同的去研發(fā)一些藝術(shù)的延伸品,通過這樣的合作,使得我們和藝術(shù)家的平臺,能持續(xù)的發(fā)展。
大家看到這個圖片上面,是我們今年由基金會贊助的意大利著名的雕塑家,他用重慶辣椒的顏色做了一個雕塑,這組雕塑,在今年7月份意大利世博會上,代表中國展出,而且獲得意大利藝術(shù)界的好評,包括我們和美院合作的一些設(shè)計的獎項,這一系列的東西,才構(gòu)成了藝術(shù)商業(yè)的精髓。
下一個話題講講超級奧萊,為什么叫超級奧萊,我們的奧特萊斯不是工廠店的,首先在建筑形態(tài)上,改變了在國外的奧萊的屬性,因為我們做了20多年的商業(yè)和零售,更了解中國的消費者,中國的消費者去買奢侈品,他是需要環(huán)境的,是需要高大上的,是需要有面子的,所以我們把這個建筑,首先會修得更加的,除了藝術(shù)特點,他的品質(zhì)和環(huán)境會更好,我們把樓層修到了5層樓,同時我們不同于傳統(tǒng)的購物中心。
因為傳統(tǒng)的購物中心來說,是非常封閉的,我們的奧萊,是半開放式的,有廣場庭院,這樣來結(jié)合,包括我們的業(yè)態(tài)等等,是更豐富的。
在我們所塑造超級奧萊的過程中,其實我們也是不斷的摸索,最初我們覺得中國的消費者和歐美人不一樣,我們把它稱之為中國版的奧萊,后來又把它總結(jié)為創(chuàng)新型奧萊,隨著這幾年,我們在這個行業(yè)的生根,在各個城市不斷的去做我們的產(chǎn)品,我們就把這個理念升級為超級奧萊,超級奧萊,也不只是一個概念,首先滿足復(fù)雜的商業(yè)需求,中產(chǎn)階級有一個很大的特點,隨著發(fā)展,在物質(zhì)上的需求,他要在物質(zhì)和精神上都是他的追求,來到商場,有視覺的體會,賣得太貴了沒有性價比不行。
第二方面就不重復(fù)了,在這十年來,中國可能造了不下1千個購物中心,數(shù)千個購物中心,我們看下來也沒有什么特點,大部分都是同質(zhì)化的,無論從設(shè)計上都是很高達的中庭,富麗堂皇的燈光,同質(zhì)化嚴重,讓大家沒有這種體驗感,所以我們覺得特色化的建筑,也是一個非常重要的因素。
還有超級豐富的業(yè)態(tài),消費者的需求不斷的在變化,不能只是簡單的做奢侈品的折扣店,必須把兒童和我們的休閑的業(yè)態(tài),以及把電影院和餐飲豐富的業(yè)態(tài)都裝進去,甚至我們把美術(shù)館,把音樂管都搬移到我們的項目里形成豐富的業(yè)態(tài),這樣你必須要具備一個超級的資源整合能力。
就舉一個例子,哪怕是我們奧萊說的,奢侈品,我們都不簡單的是在做大家熟悉的奢侈品的折扣店,通過意大利的合作,通過和法國的合作,我們把國外更多的奢侈品中國人還沒有熟悉和接受的,我們把它弄起來,同時我們把過于的一些藝術(shù)文化包括家居和食品,放在奧特萊斯只有這樣來做,才能麻煩消費者跟復(fù)雜的需求,不斷的適應(yīng)消費市場的變化。
我們分析一下產(chǎn)生超級奧萊的發(fā)展思維理念,它的邏輯基礎(chǔ)在哪里,大家看一組織數(shù)據(jù),目前中國的中產(chǎn)階級,已經(jīng)達到1.09恩個藝,這個隨著發(fā)展在不斷的擴大,再看看中產(chǎn)階級他們的一些特點和品性,成熟、理性、有品位,教育程度高,這樣來說,就形成了對文化對品質(zhì)對精神產(chǎn)品的需求,同時剛才說的理性消費,讓他們追求性價比,這就是超級奧萊發(fā)展在中國主力消費群的邏輯思維。
我們再看卡我們的市場環(huán)境,中國經(jīng)歷了30多年的快速發(fā)展,已經(jīng)成為全球第二大經(jīng)濟體,中國處于經(jīng)濟轉(zhuǎn)型時期,超級奧萊剛好是符合這個時代的,我們已經(jīng)不是暴發(fā)戶的心理,不是只買貴的不買對的,他強調(diào)的是一種倡導(dǎo)的理性的消費,和中央倡導(dǎo)的政策也是相關(guān)聯(lián)的,為我們奧萊提供了支持。
經(jīng)濟好的時候也在成長,經(jīng)濟下滑的時候,是在其他傳統(tǒng)行業(yè)是逆向上升的,時間有限,我這里不和大家講了,實際上要打造超級奧萊,我們總結(jié)來說,需要三方面,一個是哲學的思維,剛才我說和思考的,第二是互聯(lián)網(wǎng)思維,今天下午最時髦的話題,我這里也不多講了,然后是資本行為,目前我們在做全國布局的時候,我們第一輪融資,就把美國基金融進來。
第二個是HM旗下的融進來了,我們把整個資本的整合,包括我們在和平安談合作,要談這個奧萊,資本先行是硬道理,最終的目的,我們要達到的超級奧萊,是不受經(jīng)濟周期影響的高造成力,目前我們做到了,每一年的成長都在30%到40%,保持了很高的增長率。
我做一個小廣告,這是我們公司在目前我們的藝術(shù)思想和超級奧萊的變革發(fā)展下,我們在中國的七個城市,重慶、西安昆明、貴陽、南京、合肥、杭州,我們有八個項目,已經(jīng)成為奧特萊斯在中國版圖上占點最多的企業(yè),藝術(shù)的推動大家可以通過這組照片看到,我們的每一次藝術(shù)家來到現(xiàn)場的互動,或者是一些小小的音樂會,能給商場帶來大量的人流,第一張是南京開業(yè)時候的場景,包括杭州的和重慶的店鋪,所以藝術(shù)的融合,超級奧萊的理念,在推動著整個的發(fā)展。
同時中國人口增長的紅利,一定要去分享,經(jīng)濟發(fā)展使得我們的消費力和中產(chǎn)階級,不斷的在增加,這是奧來在中國于是的基礎(chǔ),加上各個城市,我們都看到軌道交通,高鐵也好室內(nèi)的一些地鐵也好,以及我們的私家保有量的提升,今天就給大家分享在這里,我們預(yù)計了,這是整個奧特萊斯在全國各地的風起云涌,奧特萊斯是什么階段,在未來的兩年,我們這個行業(yè)會突破1千個億,在各個城市呈現(xiàn)給廣大的消費者,謝謝大家。
據(jù)悉,本屆展會的主題為“融合 變革 再造零售價值”,重點探討實體零售業(yè)如何加速轉(zhuǎn)型,如何通過創(chuàng)新優(yōu)化商業(yè)布局、提升消費者購物體驗,同時應(yīng)用新技術(shù)、新工具實現(xiàn)差異化經(jīng)營等話題。

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