砂之船許軍談傳統(tǒng)奧特萊斯的變革
由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)與北京智合聯(lián)創(chuàng)展覽有限公司共同主辦的“第十七屆中國(guó)零售業(yè)博覽會(huì)(2015CHINASHOP)”在武漢國(guó)際博覽中心正式開幕。本屆展會(huì)展覽面積首次達(dá)到80000平米,合計(jì)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位數(shù)近3000個(gè)。
展會(huì)不僅匯聚了國(guó)內(nèi)外最先進(jìn)的支付技術(shù)、O2O線上系統(tǒng)、安防與稱重設(shè)備、照明及冷鏈解決方案、自動(dòng)識(shí)別解決方案、商業(yè)店鋪設(shè)計(jì)解決方案、商品陳列道具等生產(chǎn)廠家,而且有近七百家展商攜上千種產(chǎn)品齊聚一堂,他們將用最新型的技術(shù)和產(chǎn)品助力零售商優(yōu)化流程、提升效率,為零售企業(yè)再造新價(jià)值帶來新的動(dòng)力。
以下是砂之船副總經(jīng)理許軍的演講全文:
許軍:今天聽了演講,收獲很大,一個(gè)是感謝中國(guó)連鎖協(xié)會(huì),能給到我們這些零售的從業(yè)者,有這樣的機(jī)會(huì),剛剛談到微信和互聯(lián)網(wǎng),都是時(shí)髦的話題,作為我今天要給大家講的話題,可能有一些特別,和大家分享的話題是藝術(shù)商業(yè),推動(dòng)中國(guó)超級(jí)奧萊的發(fā)展,我覺得今天下午,大家有一個(gè)共同點(diǎn),無論是做哪一塊,都在研究消費(fèi)者,大家說零售越來越難做,最重要的是消費(fèi)者要求多了,所以我通過這個(gè)集團(tuán),在做奧特賴斯這個(gè)產(chǎn)業(yè),如何把藝術(shù)和商業(yè)進(jìn)行融合,也很契合今天的主題,叫變革融合,把奧萊怎么做到超級(jí)奧萊,如何形成傳統(tǒng)奧萊行業(yè)的變革。
說到藝術(shù)商業(yè),很自然我們會(huì)提到DNA這個(gè)詞,其實(shí)每一個(gè)商業(yè)綜合體,就像我們一個(gè)人一樣,它生下來他的基因,是不是適合做藝術(shù)家和政治家,還是做科學(xué)家,其實(shí)我們的商業(yè)體,也是一樣的,他在拿地在設(shè)計(jì)的時(shí)候,其實(shí)他的這個(gè)基因,就決定了他能否成為一個(gè)成功的藝術(shù)商業(yè),下面我跟大家分享一下。
我們砂之船的藝術(shù)商業(yè)DNA,說藝術(shù)就離不開藝術(shù)家,藝術(shù)的精髓和靈魂就在于藝術(shù)家對(duì)藝術(shù)對(duì)美的追求和執(zhí)著的這種熱愛,我們砂之船上到藝術(shù)和商業(yè)的結(jié)合,就會(huì)說到企業(yè)的創(chuàng)始人徐榮參先生,很多人跟我了解了以后,了解這就是一個(gè)創(chuàng)作企業(yè),我們的總裁當(dāng)時(shí)是一個(gè)攝影藝術(shù)家,他當(dāng)時(shí)在教攝影,在從事教育期間,是用鏡頭在探索這個(gè)世界,是用鏡頭在追溯這個(gè)世界的美,在從教過程中,他在中國(guó)美術(shù)館舉辦個(gè)人攝影展,大量的作品過的國(guó)內(nèi)國(guó)外的一些攝影的很高的榮譽(yù)。
在1989年不安分的青年藝術(shù)家下海,在西施校園開了一個(gè)砂之船的咖啡館,也是一個(gè)很有藝術(shù)調(diào)性的咖啡館,這個(gè)咖啡館是重慶的藝術(shù)家的場(chǎng)所,所以在創(chuàng)始人的血液,是流傳著藝術(shù)的DNA,后來企業(yè)做奢侈品代理,仍然是不安分的,藝術(shù)家我看都是這種狂野狂熱的,做了幾年代理以后,他覺得自己在意大利去學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)和建筑設(shè)計(jì),這樣的話,它在1999年創(chuàng)立了自己的品牌,這一切的發(fā)展過程,都可以看出,一個(gè)企業(yè)人,他在對(duì)于藝術(shù)這一塊的追求,2008年開始,我們?cè)谥袊?guó)開出我們自己第一家奧特萊斯,接下來的杭州都有不同的藝術(shù)主題和不同的建筑風(fēng)貌,以及不同的藝術(shù)內(nèi)涵的一個(gè)商業(yè)綜合體。
所以我們說藝術(shù)商業(yè)不是一個(gè)標(biāo)簽,不是給商業(yè)一些藝術(shù)展,才能成為藝術(shù)商業(yè),藝術(shù)商業(yè)在里面要有商業(yè)內(nèi)涵的,從建筑設(shè)計(jì)說起,剛才說的DNA第一步是建筑設(shè)計(jì),在砂之船與現(xiàn)代商業(yè)與吸取生態(tài)+地域文化相結(jié)合,我們很多的東西一看就是砂之船的作品,這和創(chuàng)始人在意大利的留學(xué)有關(guān),我們把意大利的古羅馬建筑符號(hào),作為我們的代表元素,我們?nèi)サ矫恳粋€(gè)城市,都和當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕Y(jié)合,比如南京的古城墻,我們?cè)诶ッ鞯捻?xiàng)目,設(shè)計(jì)元素取決于紅土地。
這樣做出來的作品,在建筑形態(tài)上是避免同質(zhì)化的,每一個(gè)項(xiàng)目都是一個(gè)藝術(shù)品,在當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)地標(biāo),大家看到下面這組圖片,首先是由公司一幫藝術(shù)家和創(chuàng)作者,一些地域文化用手繪的形式做創(chuàng)作,我們每一個(gè)公司下來會(huì)有很多手繪稿,最后交給設(shè)計(jì)院變成我們的產(chǎn)品。
一個(gè)好的產(chǎn)品,它離不開周邊的環(huán)境在選址的時(shí)候,形成獨(dú)有的生態(tài)圈,我們致力于在風(fēng)景優(yōu)美的地方,建設(shè)奧特萊斯,這是我們區(qū)別傳統(tǒng)的奧萊的特點(diǎn),杭州的項(xiàng)目就在杭州的錢塘江和城市的陽臺(tái)相聯(lián)通,成為一個(gè)觀景的地方,我們?cè)谏爸珺3的項(xiàng)目,有天然的溫泉森林公園,南京的項(xiàng)目在森林公園對(duì)面,這要打造藝術(shù)商業(yè)必備的條件。
同時(shí)來說,光有了好的設(shè)計(jì)和建筑之外,在我們的整個(gè)項(xiàng)目的景觀設(shè)計(jì),包括我們的綠值和廣場(chǎng),讓建筑更加溫暖,除了這些細(xì)節(jié),還很注重的是商品的陳列,我們不只是把藝術(shù)品和藝術(shù)小品放在我們的項(xiàng)目里,我們所有的商品成列是和我們的藝術(shù)家,進(jìn)行他們自己的藝術(shù)特性,去做商品成列,改變了傳統(tǒng)的商場(chǎng)里面美工做陳列的方式,商品的陳列都被藝術(shù)化了,所有的員工都會(huì)去吸收這種藝術(shù)的養(yǎng)分。
藝術(shù)商業(yè)肯定離不開藝術(shù)活動(dòng),這就是剛才我們說到的,和消費(fèi)者之間的互動(dòng),我們現(xiàn)在的消費(fèi)者的要求越來越高了,他們對(duì)于藝術(shù)和文化的追求,以及一種個(gè)性化的體現(xiàn),所以在我們所有的項(xiàng)目里面,會(huì)定期的去舉辦各種藝術(shù)活動(dòng),會(huì)豐富消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),同時(shí)值得一提的是我們的所有項(xiàng)目,都會(huì)有一個(gè)非常特色的廣場(chǎng),我們?cè)趶V場(chǎng)定期舉辦一些音樂會(huì),包括一些明星見面會(huì),時(shí)裝秀等等,使這個(gè)地方成為每一個(gè)城市的時(shí)尚人士聚集的地方。
通過我們的視覺,通過我們的體驗(yàn),通過我們的色彩燈光和商品成列,去形成砂之船自己獨(dú)有的藝術(shù)個(gè)性。
說到藝術(shù)剛才講了靈魂是藝術(shù)家,公司在藝術(shù)上的投入,我們是成立了一個(gè)砂之船的藝術(shù)商業(yè)基金會(huì),這個(gè)基金會(huì)來講,也是因?yàn)楦鷦?chuàng)始人本身對(duì)藝術(shù)的熱愛有關(guān),他是推動(dòng)整個(gè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)外的青年藝術(shù)家的成長(zhǎng),通過基金會(huì)扶持藝術(shù)的創(chuàng)造,同時(shí)我們和藝術(shù)家之間也有廣泛的互動(dòng),他也給我們提供各種設(shè)計(jì),我們也會(huì)共同的去研發(fā)一些藝術(shù)的延伸品,通過這樣的合作,使得我們和藝術(shù)家的平臺(tái),能持續(xù)的發(fā)展。
大家看到這個(gè)圖片上面,是我們今年由基金會(huì)贊助的意大利著名的雕塑家,他用重慶辣椒的顏色做了一個(gè)雕塑,這組雕塑,在今年7月份意大利世博會(huì)上,代表中國(guó)展出,而且獲得意大利藝術(shù)界的好評(píng),包括我們和美院合作的一些設(shè)計(jì)的獎(jiǎng)項(xiàng),這一系列的東西,才構(gòu)成了藝術(shù)商業(yè)的精髓。
下一個(gè)話題講講超級(jí)奧萊,為什么叫超級(jí)奧萊,我們的奧特萊斯不是工廠店的,首先在建筑形態(tài)上,改變了在國(guó)外的奧萊的屬性,因?yàn)槲覀冏隽?0多年的商業(yè)和零售,更了解中國(guó)的消費(fèi)者,中國(guó)的消費(fèi)者去買奢侈品,他是需要環(huán)境的,是需要高大上的,是需要有面子的,所以我們把這個(gè)建筑,首先會(huì)修得更加的,除了藝術(shù)特點(diǎn),他的品質(zhì)和環(huán)境會(huì)更好,我們把樓層修到了5層樓,同時(shí)我們不同于傳統(tǒng)的購(gòu)物中心。
因?yàn)閭鹘y(tǒng)的購(gòu)物中心來說,是非常封閉的,我們的奧萊,是半開放式的,有廣場(chǎng)庭院,這樣來結(jié)合,包括我們的業(yè)態(tài)等等,是更豐富的。
在我們所塑造超級(jí)奧萊的過程中,其實(shí)我們也是不斷的摸索,最初我們覺得中國(guó)的消費(fèi)者和歐美人不一樣,我們把它稱之為中國(guó)版的奧萊,后來又把它總結(jié)為創(chuàng)新型奧萊,隨著這幾年,我們?cè)谶@個(gè)行業(yè)的生根,在各個(gè)城市不斷的去做我們的產(chǎn)品,我們就把這個(gè)理念升級(jí)為超級(jí)奧萊,超級(jí)奧萊,也不只是一個(gè)概念,首先滿足復(fù)雜的商業(yè)需求,中產(chǎn)階級(jí)有一個(gè)很大的特點(diǎn),隨著發(fā)展,在物質(zhì)上的需求,他要在物質(zhì)和精神上都是他的追求,來到商場(chǎng),有視覺的體會(huì),賣得太貴了沒有性價(jià)比不行。
第二方面就不重復(fù)了,在這十年來,中國(guó)可能造了不下1千個(gè)購(gòu)物中心,數(shù)千個(gè)購(gòu)物中心,我們看下來也沒有什么特點(diǎn),大部分都是同質(zhì)化的,無論從設(shè)計(jì)上都是很高達(dá)的中庭,富麗堂皇的燈光,同質(zhì)化嚴(yán)重,讓大家沒有這種體驗(yàn)感,所以我們覺得特色化的建筑,也是一個(gè)非常重要的因素。
還有超級(jí)豐富的業(yè)態(tài),消費(fèi)者的需求不斷的在變化,不能只是簡(jiǎn)單的做奢侈品的折扣店,必須把兒童和我們的休閑的業(yè)態(tài),以及把電影院和餐飲豐富的業(yè)態(tài)都裝進(jìn)去,甚至我們把美術(shù)館,把音樂管都搬移到我們的項(xiàng)目里形成豐富的業(yè)態(tài),這樣你必須要具備一個(gè)超級(jí)的資源整合能力。
就舉一個(gè)例子,哪怕是我們奧萊說的,奢侈品,我們都不簡(jiǎn)單的是在做大家熟悉的奢侈品的折扣店,通過意大利的合作,通過和法國(guó)的合作,我們把國(guó)外更多的奢侈品中國(guó)人還沒有熟悉和接受的,我們把它弄起來,同時(shí)我們把過于的一些藝術(shù)文化包括家居和食品,放在奧特萊斯只有這樣來做,才能麻煩消費(fèi)者跟復(fù)雜的需求,不斷的適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的變化。
我們分析一下產(chǎn)生超級(jí)奧萊的發(fā)展思維理念,它的邏輯基礎(chǔ)在哪里,大家看一組織數(shù)據(jù),目前中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí),已經(jīng)達(dá)到1.09恩個(gè)藝,這個(gè)隨著發(fā)展在不斷的擴(kuò)大,再看看中產(chǎn)階級(jí)他們的一些特點(diǎn)和品性,成熟、理性、有品位,教育程度高,這樣來說,就形成了對(duì)文化對(duì)品質(zhì)對(duì)精神產(chǎn)品的需求,同時(shí)剛才說的理性消費(fèi),讓他們追求性價(jià)比,這就是超級(jí)奧萊發(fā)展在中國(guó)主力消費(fèi)群的邏輯思維。
我們?cè)倏纯ㄎ覀兊氖袌?chǎng)環(huán)境,中國(guó)經(jīng)歷了30多年的快速發(fā)展,已經(jīng)成為全球第二大經(jīng)濟(jì)體,中國(guó)處于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期,超級(jí)奧萊剛好是符合這個(gè)時(shí)代的,我們已經(jīng)不是暴發(fā)戶的心理,不是只買貴的不買對(duì)的,他強(qiáng)調(diào)的是一種倡導(dǎo)的理性的消費(fèi),和中央倡導(dǎo)的政策也是相關(guān)聯(lián)的,為我們奧萊提供了支持。
經(jīng)濟(jì)好的時(shí)候也在成長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)下滑的時(shí)候,是在其他傳統(tǒng)行業(yè)是逆向上升的,時(shí)間有限,我這里不和大家講了,實(shí)際上要打造超級(jí)奧萊,我們總結(jié)來說,需要三方面,一個(gè)是哲學(xué)的思維,剛才我說和思考的,第二是互聯(lián)網(wǎng)思維,今天下午最時(shí)髦的話題,我這里也不多講了,然后是資本行為,目前我們?cè)谧鋈珖?guó)布局的時(shí)候,我們第一輪融資,就把美國(guó)基金融進(jìn)來。
第二個(gè)是HM旗下的融進(jìn)來了,我們把整個(gè)資本的整合,包括我們?cè)诤推桨舱労献鳎勥@個(gè)奧萊,資本先行是硬道理,最終的目的,我們要達(dá)到的超級(jí)奧萊,是不受經(jīng)濟(jì)周期影響的高造成力,目前我們做到了,每一年的成長(zhǎng)都在30%到40%,保持了很高的增長(zhǎng)率。
我做一個(gè)小廣告,這是我們公司在目前我們的藝術(shù)思想和超級(jí)奧萊的變革發(fā)展下,我們?cè)谥袊?guó)的七個(gè)城市,重慶、西安昆明、貴陽、南京、合肥、杭州,我們有八個(gè)項(xiàng)目,已經(jīng)成為奧特萊斯在中國(guó)版圖上占點(diǎn)最多的企業(yè),藝術(shù)的推動(dòng)大家可以通過這組照片看到,我們的每一次藝術(shù)家來到現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng),或者是一些小小的音樂會(huì),能給商場(chǎng)帶來大量的人流,第一張是南京開業(yè)時(shí)候的場(chǎng)景,包括杭州的和重慶的店鋪,所以藝術(shù)的融合,超級(jí)奧萊的理念,在推動(dòng)著整個(gè)的發(fā)展。
同時(shí)中國(guó)人口增長(zhǎng)的紅利,一定要去分享,經(jīng)濟(jì)發(fā)展使得我們的消費(fèi)力和中產(chǎn)階級(jí),不斷的在增加,這是奧來在中國(guó)于是的基礎(chǔ),加上各個(gè)城市,我們都看到軌道交通,高鐵也好室內(nèi)的一些地鐵也好,以及我們的私家保有量的提升,今天就給大家分享在這里,我們預(yù)計(jì)了,這是整個(gè)奧特萊斯在全國(guó)各地的風(fēng)起云涌,奧特萊斯是什么階段,在未來的兩年,我們這個(gè)行業(yè)會(huì)突破1千個(gè)億,在各個(gè)城市呈現(xiàn)給廣大的消費(fèi)者,謝謝大家。
據(jù)悉,本屆展會(huì)的主題為“融合 變革 再造零售價(jià)值”,重點(diǎn)探討實(shí)體零售業(yè)如何加速轉(zhuǎn)型,如何通過創(chuàng)新優(yōu)化商業(yè)布局、提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn),同時(shí)應(yīng)用新技術(shù)、新工具實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營(yíng)等話題。
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