孫書廣：創業失敗 剁掉半截手指
創業失敗萬念俱灰時，他曾用菜刀剁掉半截手指，如今他殘缺的雙手可以做出上百種小吃;年前，他還是公路邊一個烙大餅的小老板，如今他在市內注資成立了一家培訓學校，自己擔任校長。“開拓世界，創造未來”是平鄉縣農民孫書廣的創業精神。
創業失敗 剁掉半截手指
坐在我們面前的孫書廣，西裝革履，儀表堂堂，開口便是“李嘉誠，王永慶”。稍顯不
1965年出生的孫書廣，初中畢業后，參軍做了一名炊事員。1986年復員回到平鄉老家后，年輕氣盛的他，根本沒心思種地。于是，借了幾千塊錢，開始學別人倒騰自行車零件、焊條。由于他不會經營，做了八、九年賠的血本無歸，欠下一屁股債。甚至，還因為倒賣偽劣自行車被拘留了兩次。
創業屢屢失敗，孫書廣萬念俱灰。2002年一次醉酒后，看著被自己搞的債臺高筑的家，孫書廣拿起菜刀對著左手中指就是一刀，切去一節后，感覺還是不解氣，于是，又是一刀切下去……
早就察覺不對勁的老婆孩子沖了進來死命的拖住他，孫書廣當時只想給自己一個痛快了斷。孫書廣的父母也聞訊趕來，老母親看著孫書廣輕聲說了句：“兒啊，你要死了，俺倆也活不成了。”親人的真心勸誡，讓孫書廣最終打消了輕生的念頭。
東山再起 大餅攤圓了創業夢
傷口愈合后，孫書廣想先做點自己擅長的小事，由于在部隊做過廚師，他決定擺攤烙大餅。
他向鄰居借了200元，在公路邊擺起了大餅攤。第一天出攤，甚至連雞蛋、柴火都是借的。讓孫書廣意想不到的是，第一天下來就賺了150元，“自己以前根本瞧不上的小攤原來也這么賺錢”。
他用心琢磨經商之道，逐步嘗試做酥魚等別的特色小吃，
2009年，孫書廣幾年來的夢想在邢臺得到實現。農歷正月十六，
目前，來孫書廣學校咨詢的人很多，山東一家企業更是與孫書廣簽訂協議，讓他培訓300名學員，這又一次讓孫書廣大感意外。“我第一年的培訓計劃是1000人，看來培訓百味小吃和我當年烙大餅也差不多，只要用心去做，小吃肯定能做成大文章。”
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