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    邁出創業第一步體會人生酸甜苦辣

    2011/1/27 14:25:00 來源: 互聯網評論(0)64

    創業 快餐 套餐

      我高考落榜后,自費上了一所民辦大學,畢業后難以找到專業對口的工作,無奈之下,只好到廣州一家專門為外國人開辦的酒吧做侍者,薪水加上小費每月也能有2000多元的收入。


      但我做這份工作并不開心,像我這樣靚麗的女孩,在酒吧里遭遇委屈的事是少不了的,生性賢淑的我感到自己越來越不適應這份工作了。


      一天,我給在電腦公司就職的男友送午餐,當時飯盒一打開,色香味俱佳的菜肴和廣州人愛喝的靚湯,馬上引起男友同事們的紛紛夸贊,我在欣喜之余突然領悟到:現代人的生活節奏快,工作壓力也很大,寫字樓里的白領們根本無暇準備午餐,往往只隨便吃點小吃,或去麥當勞、肯德基等洋快餐店,這樣既不經濟也不實惠,如果將精心制作的配餐和營業豐富,熱氣騰騰的家煲靚湯送到繁忙的白領一族面前,一定會有市場。


      我為這個想法興奮不已,我準備利用自己出色的廚藝在一個公司林立的商業區開一家餐飲店。可是,廣州繁華地段的房租貴得驚人,一個不大的店鋪每月都要2萬元,如此算起來,我的小店很可能入不敷出。這時,我的男友為我出謀劃策說:有一個不需要投資的經商辦法,那就是“零成本網上開店”。真是“一語驚醒夢中人”。對互聯網并不陌生的我聽了男友的點撥后茅塞頓開。


      我辭去了酒吧的工作,查閱了大量的食譜精心設計出20多種搭配合理、風味不同的套餐,準備了一臺二手筆記本電腦,登錄了互聯網,男友為我制作了一個精美的網頁,經過半個多月準備,一個“網上快餐店”終于開始營業了。


      我印制了3000張折疊加香名片,外層印有“網上快餐店”的網址和電話號碼,將名片展開后,又有各式各樣的套餐和靚湯的名字映入眼簾。我將這些名片散發到市內一幢幢摩天寫字樓內之后,就開始了焦急的等待。


      漫長的3天熬過去了,心急如焚的我終于等來了第一單生意。三個月后,一到中午,我房間里的電話鈴聲此起彼伏,應接不暇,訂餐E-mail有時簡直能擠滿我的電子郵箱!隨著時間的推移,已經有近30家公司成為我的“網上快餐店”的長期客戶,后來我又雇了10多名上門送餐的員工,并請了兩位廚師按我的設計做出不同檔次的套餐和靚湯。為了保證質量,我嚴格控制每天只制作600盒套餐,另外,搭配快餐還贈送給顧客一款任選的靚湯。


      除去成本和員工開支,我的“網上快餐店”現在每月起碼有萬余元的收入,我還建立了一個餐飲娛樂網站,開啟一扇更壯麗的創業之門。


      在此,我想通過貴刊向所有正在創業之門前徘徊的朋友們說幾句話。我想說:成功雖然不是一蹴而就的,但也絕非遙不可及。走向成功的第一步和最后一步沒什么不同,那就是腳踏實地地去做。不懂可以學,可以思考,可以請教,但一定要做起來,才能收獲成功!


      點評:


      您說的真是太好了。您的創業經歷雖然并不曲折,甚至還可以說是有一點一帆風順,但我知道您成功的背后也必定有無數的淚水和汗水。可您虛心好學、踏實肯干的精神卻為所有創業者指出了一條光明的坦途。


      創業,從來就不是什么輕而易舉的事。


      如果財富得來的如此容易,那么也必將輕易失去。真正的創業者從不期望一夜暴富,天下掉下來的餡餅也并不好吃。如果沒有辛勤的汗水和苦干實干加巧干,沒有付出勞動后收獲的喜悅,成功又有什么意義呢。也有的人因為創業之路充滿風險甚至是欺詐而畏足不前,但如果因為前途充滿艱險而放棄,也必將無法擁有壯麗的人生。


      在此,我也同孟真小姐一樣祝愿所有渴望創業的朋友們能在深思熟慮后邁出堅實的一步,因為只有一步一步地走下來,才能觸摸人生的成功之巔。

    責任編輯:
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