規(guī)范蠶繭價(jià)格 實(shí)現(xiàn)農(nóng)企共贏

　　日前，全國各地秋繭收購工作已經(jīng)基本結(jié)束，蠶繭價(jià)格又成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。由于蠶桑涉及種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、繭絲綢行業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈長，每一個(gè)環(huán)節(jié)的變動(dòng)都會(huì)影響蠶繭價(jià)格，并直接影響農(nóng)民的收益。因此，蠶繭價(jià)格的高低不但決定著蠶農(nóng)蠶繭產(chǎn)量的多少，也決定著蠶繭經(jīng)營加工企業(yè)的發(fā)展和生存。

　　以江蘇省為例，進(jìn)入10月份后，秋繭陸續(xù)開秤收購，從價(jià)格來看，今年收購價(jià)同比下降一成以上。市場人士分析稱，原因主要是終端消費(fèi)持續(xù)低迷，絲綢制品等消費(fèi)量明顯下降。除了市場需求減弱這一主要因素外，無疑目前蠶繭收購機(jī)制不規(guī)范，市場化程度低，農(nóng)、工、貿(mào)利益長期分割，也使得蠶繭的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)得不到體現(xiàn)。

　　那么如何公正規(guī)范市場行為，實(shí)現(xiàn)農(nóng)、企雙方的互惠共贏呢?很多蠶繭生產(chǎn)地的政府、企業(yè)等都采取了不同的措施，記者通過分析三個(gè)實(shí)例，以期能為蠶繭相關(guān)機(jī)構(gòu)和企業(yè)提供參考。

　　實(shí)例一：蠶繭交易議價(jià)新機(jī)制

　　今年，山西陽城啟動(dòng)蠶繭交易議價(jià)新機(jī)制，啟動(dòng)的蠶繭交易議價(jià)新機(jī)制，使蠶繭價(jià)格與市場價(jià)格相吻合，蠶農(nóng)第一次與市場聯(lián)系起來得到了實(shí)惠。

　　為了蠶農(nóng)企業(yè)兩利雙贏，保護(hù)蠶桑產(chǎn)業(yè)，今年，陽城縣政府在出臺(tái)每公斤優(yōu)質(zhì)繭補(bǔ)助蠶農(nóng)4元的扶持政策的同時(shí)，探索實(shí)行議價(jià)機(jī)制。由陽城縣商務(wù)局牽頭搭建一個(gè)平臺(tái)，組織物價(jià)、蠶桑中心、全縣蠶桑專業(yè)合作社聯(lián)合社、蠶農(nóng)代表和企業(yè)代表在一起，以商議的方式確定價(jià)格。

　　陽城今年分春夏秋三季進(jìn)行了三次議價(jià)。春繭收購時(shí)，蠶農(nóng)提出每公斤46元，企業(yè)提出的價(jià)格是36元，雙方討價(jià)還價(jià)，以43.2元的價(jià)格成交。夏繭(早秋繭)收購時(shí)，蠶農(nóng)價(jià)格從40元降到34元，企業(yè)方從28元升到30元，未能成交。最后由蠶桑合作社以34元價(jià)格收購，后轉(zhuǎn)交給一家企業(yè)烘干、利用。秋繭收購時(shí)針對夏繭的波折引入競爭機(jī)制，實(shí)行了競價(jià)方式。賣方暗標(biāo)的，本地三家企業(yè)各自獨(dú)立報(bào)價(jià)，還吸收縣外企業(yè)參加。議價(jià)程序：蠶桑聯(lián)合社擬定基準(zhǔn)價(jià)，各企業(yè)采用書面形式報(bào)價(jià)，最高報(bào)價(jià)達(dá)到和超過基準(zhǔn)價(jià)，或低于基準(zhǔn)價(jià)但低幅在5%以內(nèi)的，以最高報(bào)價(jià)作為成交價(jià)。

　　成效：據(jù)了解，今年蠶繭總收入達(dá)1.55億元，人均收入達(dá)2700多元，是歷史上最高的一年。采取議價(jià)新機(jī)制后，山西陽城縣蠶繭定點(diǎn)收購，以質(zhì)論價(jià)，渠道統(tǒng)一，小商小販無空可鉆。很多商家表示，今年“毛腳繭”不見了，收購的全是高質(zhì)量的“化蛹繭”，將大大提高蠶繭的出絲率和生絲的品質(zhì)。

　　實(shí)例二：公司+共育戶連農(nóng)戶經(jīng)營機(jī)制

　　當(dāng)絲綢行業(yè)大滑坡時(shí)，四川綿陽天虹絲綢公司積極探索建立了公司+共育戶連農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機(jī)制，大力發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)蠶桑基地，提高蠶業(yè)科技水平，使蠶繭質(zhì)量、農(nóng)民養(yǎng)蠶經(jīng)濟(jì)效益不斷提高，蠶繭收購市場井然有序，涪城被譽(yù)為四川的精品蠶桑基地。

　　在公司+共育戶連農(nóng)戶經(jīng)營新機(jī)制下，企業(yè)和農(nóng)民的利益緊密聯(lián)系在一起。企業(yè)在蠶繭收購和經(jīng)營方面注重保護(hù)農(nóng)民利益，依靠科技提高蠶繭質(zhì)量，而不是采取壓級(jí)壓價(jià)、"殺雞取卵"的辦法來獲取超額利潤。在行情不好時(shí)，通過加強(qiáng)管理，降低費(fèi)用，保護(hù)價(jià)收購，保護(hù)農(nóng)民利益，穩(wěn)住蠶桑基地。同時(shí)，共育戶不僅要為農(nóng)民共育小蠶，還要指導(dǎo)他所負(fù)責(zé)的養(yǎng)蠶農(nóng)戶技術(shù)。公司根據(jù)共育戶的共育質(zhì)量，農(nóng)民單產(chǎn)高低，交售的蠶繭數(shù)量給共育戶結(jié)算費(fèi)用。

　　成效：在公司+共育戶連農(nóng)戶新型組織結(jié)構(gòu)和利益機(jī)制下，公司是龍頭，雖然為基地建設(shè)和服務(wù)買了單，但收到了優(yōu)質(zhì)蠶繭;共育戶發(fā)揮了連接農(nóng)戶的關(guān)鍵作用，為農(nóng)民養(yǎng)商品蠶得到了實(shí)惠;農(nóng)民依靠公司，生產(chǎn)有了保障，養(yǎng)蠶單產(chǎn)質(zhì)量高，收入穩(wěn)定。這種模式使企業(yè)和農(nóng)民建立了合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和生產(chǎn)保障機(jī)制，蠶繭優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，農(nóng)民高收、企業(yè)高效，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)和農(nóng)民雙贏。

　　實(shí)例三：組合售繭公檢計(jì)價(jià)

　　2014年，四川南充市纖檢所與當(dāng)?shù)卣头e極配合，開展了“組合售繭公檢計(jì)價(jià)”試點(diǎn)工作。

　　南充市纖檢所根據(jù)當(dāng)?shù)厣ＰQ繭生產(chǎn)交易的特點(diǎn)，探索實(shí)踐組合售繭公檢計(jì)價(jià)的工作模式和方法，一是在飼養(yǎng)方面，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一發(fā)放蠶種，統(tǒng)一實(shí)行小蠶共育，統(tǒng)一時(shí)間發(fā)放農(nóng)戶養(yǎng)殖;統(tǒng)一實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，派技術(shù)人員統(tǒng)一為養(yǎng)蠶戶提供必需的科學(xué)技術(shù)指導(dǎo);二是在收購方面，受檢企業(yè)紗協(xié)助當(dāng)?shù)卣餐S護(hù)好試點(diǎn)區(qū)域內(nèi)售繭秩序，防止試點(diǎn)區(qū)域內(nèi)與試點(diǎn)區(qū)域外相互搶繭，影響試點(diǎn)區(qū)域內(nèi)蠶繭質(zhì)量;試點(diǎn)區(qū)域內(nèi)以村為單位，技術(shù)人員指導(dǎo)蠶農(nóng)同一時(shí)間采摘，鮮繭實(shí)行分類，同一時(shí)間組合售繭;以儀評(píng)方式收購桑蠶鮮繭，確定收購價(jià)格;在區(qū)域內(nèi)售繭杜絕毛腳繭、吐絲繭、過潮繭，實(shí)行分類售繭;三是檢驗(yàn)方面，南充市纖檢所按公證檢驗(yàn)規(guī)程嚴(yán)格抽樣，實(shí)施公證檢驗(yàn)，及時(shí)出具公證檢驗(yàn)證書;四是質(zhì)量獎(jiǎng)勵(lì)方面，受檢企業(yè)依據(jù)公證檢驗(yàn)證書結(jié)果的質(zhì)量狀況，結(jié)合當(dāng)前市場該質(zhì)量等級(jí)干繭實(shí)際價(jià)格，對參加組合售繭的蠶農(nóng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

　　成效：南充市蠶繭質(zhì)量穩(wěn)步提高，增加蠶農(nóng)的收入。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年晚秋繭單產(chǎn)、產(chǎn)繭量、收購價(jià)格、單張收入得到了有效提高，同比2013年晚秋繭，每張單產(chǎn)34.13公斤，增加2.16公斤，收購繭量4982.3公斤，提高492.5公斤，每公斤收購價(jià)格30.60元，提高3.26元。通過有效的技術(shù)指導(dǎo)和宣傳，好繭和差繭的收購價(jià)差拉大了，使得優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，劣質(zhì)低價(jià)的質(zhì)量政策得以體現(xiàn)，并激發(fā)了蠶農(nóng)養(yǎng)好蠶、賣好繭的積極性。

　　在以上的三種模式中，各地的蠶繭機(jī)構(gòu)和企業(yè)通過規(guī)范蠶繭收購秩序、打造高標(biāo)準(zhǔn)蠶桑基地、穩(wěn)定蠶繭價(jià)格等手段，保護(hù)了蠶農(nóng)的利益并提高了蠶繭質(zhì)量，也使得蠶農(nóng)和企業(yè)實(shí)現(xiàn)了共贏。但是，確保桑蠶生產(chǎn)和穩(wěn)定市場秩序，僅憑某種方式或靠某個(gè)機(jī)構(gòu)、企業(yè)一方的努力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。以山西陽城為例，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)組織部副部長郭建平表示，陽城縣蠶繭交易議價(jià)新機(jī)制這種探索性的做法值得肯定和借鑒。但要想進(jìn)一步提升桑蠶產(chǎn)品的市場競爭力，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)、企雙方的互惠共贏，還需完善相關(guān)法律法規(guī)和配套市場監(jiān)管辦法;進(jìn)一步完善蠶桑產(chǎn)品議價(jià)有形市場;加強(qiáng)農(nóng)戶與合作社、企業(yè)的合作，并建設(shè)桑蠶專業(yè)交易市場。因此，在蠶繭市場中，要穩(wěn)定蠶繭價(jià)格并確保供需雙方的利益，還需要各方采取多種手段共同努力，在市場說了算的同時(shí)抵御潛在的市場風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。