規范蠶繭價格 實現農企共贏

　　日前，全國各地秋繭收購工作已經基本結束，蠶繭價格又成為了大家關注的焦點。由于蠶桑涉及種植業、養殖業、繭絲綢行業，產業鏈長，每一個環節的變動都會影響蠶繭價格，并直接影響農民的收益。因此，蠶繭價格的高低不但決定著蠶農蠶繭產量的多少，也決定著蠶繭經營加工企業的發展和生存。

　　以江蘇省為例，進入10月份后，秋繭陸續開秤收購，從價格來看，今年收購價同比下降一成以上。市場人士分析稱，原因主要是終端消費持續低迷，絲綢制品等消費量明顯下降。除了市場需求減弱這一主要因素外，無疑目前蠶繭收購機制不規范，市場化程度低，農、工、貿利益長期分割，也使得蠶繭的優質優價得不到體現。

　　那么如何公正規范市場行為，實現農、企雙方的互惠共贏呢?很多蠶繭生產地的政府、企業等都采取了不同的措施，記者通過分析三個實例，以期能為蠶繭相關機構和企業提供參考。

　　實例一：蠶繭交易議價新機制

　　今年，山西陽城啟動蠶繭交易議價新機制，啟動的蠶繭交易議價新機制，使蠶繭價格與市場價格相吻合，蠶農第一次與市場聯系起來得到了實惠。

　　為了蠶農企業兩利雙贏，保護蠶桑產業，今年，陽城縣政府在出臺每公斤優質繭補助蠶農4元的扶持政策的同時，探索實行議價機制。由陽城縣商務局牽頭搭建一個平臺，組織物價、蠶桑中心、全縣蠶桑專業合作社聯合社、蠶農代表和企業代表在一起，以商議的方式確定價格。

　　陽城今年分春夏秋三季進行了三次議價。春繭收購時，蠶農提出每公斤46元，企業提出的價格是36元，雙方討價還價，以43.2元的價格成交。夏繭(早秋繭)收購時，蠶農價格從40元降到34元，企業方從28元升到30元，未能成交。最后由蠶桑合作社以34元價格收購，后轉交給一家企業烘干、利用。秋繭收購時針對夏繭的波折引入競爭機制，實行了競價方式。賣方暗標的，本地三家企業各自獨立報價，還吸收縣外企業參加。議價程序：蠶桑聯合社擬定基準價，各企業采用書面形式報價，最高報價達到和超過基準價，或低于基準價但低幅在5%以內的，以最高報價作為成交價。

　　成效：據了解，今年蠶繭總收入達1.55億元，人均收入達2700多元，是歷史上最高的一年。采取議價新機制后，山西陽城縣蠶繭定點收購，以質論價，渠道統一，小商小販無空可鉆。很多商家表示，今年“毛腳繭”不見了，收購的全是高質量的“化蛹繭”，將大大提高蠶繭的出絲率和生絲的品質。

　　實例二：公司+共育戶連農戶經營機制

　　當絲綢行業大滑坡時，四川綿陽天虹絲綢公司積極探索建立了公司+共育戶連農戶產業化經營機制，大力發展高標準蠶桑基地，提高蠶業科技水平，使蠶繭質量、農民養蠶經濟效益不斷提高，蠶繭收購市場井然有序，涪城被譽為四川的精品蠶桑基地。

　　在公司+共育戶連農戶經營新機制下，企業和農民的利益緊密聯系在一起。企業在蠶繭收購和經營方面注重保護農民利益，依靠科技提高蠶繭質量，而不是采取壓級壓價、"殺雞取卵"的辦法來獲取超額利潤。在行情不好時，通過加強管理，降低費用，保護價收購，保護農民利益，穩住蠶桑基地。同時，共育戶不僅要為農民共育小蠶，還要指導他所負責的養蠶農戶技術。公司根據共育戶的共育質量，農民單產高低，交售的蠶繭數量給共育戶結算費用。

　　成效：在公司+共育戶連農戶新型組織結構和利益機制下，公司是龍頭，雖然為基地建設和服務買了單，但收到了優質蠶繭;共育戶發揮了連接農戶的關鍵作用，為農民養商品蠶得到了實惠;農民依靠公司，生產有了保障，養蠶單產質量高，收入穩定。這種模式使企業和農民建立了合理的利益聯結機制和生產保障機制，蠶繭優質、高產，農民高收、企業高效，實現了企業和農民雙贏。

　　實例三：組合售繭公檢計價

　　2014年，四川南充市纖檢所與當地政府和積極配合，開展了“組合售繭公檢計價”試點工作。

　　南充市纖檢所根據當地桑蠶繭生產交易的特點，探索實踐組合售繭公檢計價的工作模式和方法，一是在飼養方面，實現統一發放蠶種，統一實行小蠶共育，統一時間發放農戶養殖;統一實行標準養殖，派技術人員統一為養蠶戶提供必需的科學技術指導;二是在收購方面，受檢企業紗協助當地政府共同維護好試點區域內售繭秩序，防止試點區域內與試點區域外相互搶繭，影響試點區域內蠶繭質量;試點區域內以村為單位，技術人員指導蠶農同一時間采摘，鮮繭實行分類，同一時間組合售繭;以儀評方式收購桑蠶鮮繭，確定收購價格;在區域內售繭杜絕毛腳繭、吐絲繭、過潮繭，實行分類售繭;三是檢驗方面，南充市纖檢所按公證檢驗規程嚴格抽樣，實施公證檢驗，及時出具公證檢驗證書;四是質量獎勵方面，受檢企業依據公證檢驗證書結果的質量狀況，結合當前市場該質量等級干繭實際價格，對參加組合售繭的蠶農給予獎勵。

　　成效：南充市蠶繭質量穩步提高，增加蠶農的收入。據統計數據顯示，今年晚秋繭單產、產繭量、收購價格、單張收入得到了有效提高，同比2013年晚秋繭，每張單產34.13公斤，增加2.16公斤，收購繭量4982.3公斤，提高492.5公斤，每公斤收購價格30.60元，提高3.26元。通過有效的技術指導和宣傳，好繭和差繭的收購價差拉大了，使得優質優價，劣質低價的質量政策得以體現，并激發了蠶農養好蠶、賣好繭的積極性。

　　在以上的三種模式中，各地的蠶繭機構和企業通過規范蠶繭收購秩序、打造高標準蠶桑基地、穩定蠶繭價格等手段，保護了蠶農的利益并提高了蠶繭質量，也使得蠶農和企業實現了共贏。但是，確保桑蠶生產和穩定市場秩序，僅憑某種方式或靠某個機構、企業一方的努力是遠遠不夠的。以山西陽城為例，山西農業大學組織部副部長郭建平表示，陽城縣蠶繭交易議價新機制這種探索性的做法值得肯定和借鑒。但要想進一步提升桑蠶產品的市場競爭力，真正實現農、企雙方的互惠共贏，還需完善相關法律法規和配套市場監管辦法;進一步完善蠶桑產品議價有形市場;加強農戶與合作社、企業的合作，并建設桑蠶專業交易市場。因此，在蠶繭市場中，要穩定蠶繭價格并確保供需雙方的利益，還需要各方采取多種手段共同努力，在市場說了算的同時抵御潛在的市場風險，實現蠶桑產業持續發展。