從新千年時(shí)尚消費(fèi)者到新千年鞋業(yè)工廠

　　2016年2月3日至5日，第19屆國(guó)際鞋業(yè)技術(shù)大會(huì)在印度清奈成功召開(kāi)。本次會(huì)議主題為“未來(lái)的鞋業(yè)工廠”，共有30篇口頭演講和35篇海報(bào)展示，共有來(lái)自近30個(gè)國(guó)家的596名參會(huì)代表參加，其中174人來(lái)自印度以外的國(guó)家和地區(qū)。中國(guó)皮革協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)李玉中，產(chǎn)業(yè)部路華、胥晨，以及來(lái)自廣東鞋業(yè)廠商會(huì)、衢州臺(tái)威精工機(jī)械有限公司的十余名代表參會(huì)，來(lái)自陜西科技大學(xué)的李姝作為中國(guó)大陸唯一的口頭演講者參會(huì)。

　　UITIC主席MORIN在致辭中指出，全球鞋業(yè)發(fā)展?jié)摿θ栽冢?014年，全球鞋類產(chǎn)量增長(zhǎng)8%，達(dá)到240億雙。在此增長(zhǎng)趨勢(shì)下，討論未來(lái)鞋業(yè)工廠這一主題順理成章。近年來(lái)，創(chuàng)新、技術(shù)、自動(dòng)化設(shè)備，以及CAD、數(shù)控裁斷、自動(dòng)涂膠等都技術(shù)都有了很大進(jìn)步，與此同時(shí)，新的信息技術(shù)、社會(huì)責(zé)任、線上銷售對(duì)行業(yè)發(fā)展提出了更高的要求。

　　本次會(huì)議口頭演講共分為開(kāi)場(chǎng)演講和4個(gè)環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)分別為基于消費(fèi)者需求的生產(chǎn)方式、智能工廠和敏捷供應(yīng)鏈、可持續(xù)發(fā)展和技術(shù)法規(guī)趨勢(shì)、新管理方式讓鞋業(yè)工廠更具吸引力。

　　從新千年時(shí)尚消費(fèi)者到新千年鞋業(yè)工廠

　　在開(kāi)場(chǎng)演講中，來(lái)自英國(guó)Janye Fashion Agency的Jayne和來(lái)自意大利ATOMlab的Sergio Dulio共同就“從新千年時(shí)尚消費(fèi)者到新千年鞋業(yè)工廠”進(jìn)行了演講。在消費(fèi)趨勢(shì)方面，Janye指出，要了解新千年消費(fèi)者，他們是成人中的最年輕群體，也稱Y一代，網(wǎng)絡(luò)一代，他們購(gòu)買力巨大，目前全球服飾消費(fèi)達(dá)到2.45萬(wàn)億美元;他們的消費(fèi)需求不斷提高，酷愛(ài)移動(dòng)端，喜歡多渠道消費(fèi)方式，是品牌控，社會(huì)意識(shí)強(qiáng)，對(duì)社會(huì)變化敏感，同時(shí)也很節(jié)儉;他們的生態(tài)意識(shí)正在不斷被喚醒，社會(huì)責(zé)任、倫理、可持續(xù)發(fā)展等對(duì)他們不再僅僅是一個(gè)概念，而是融入生活;情感和體驗(yàn)是他們價(jià)值體系的核心;他們是數(shù)碼的第一代原住民，是極度數(shù)碼控，喜歡各類數(shù)碼產(chǎn)品，尤其是智能手機(jī)和各種時(shí)尚APP，與社交平臺(tái)高度連接，隨時(shí)分享自己喜好;他們生活的環(huán)境中時(shí)尚無(wú)處不在，潮流趨勢(shì)越來(lái)越容易獲取，時(shí)尚走秀的元素在街頭巷尾也越來(lái)越多;時(shí)尚消費(fèi)者有新的消費(fèi)習(xí)慣，希望線上線下都獲得獨(dú)特的無(wú)縫體驗(yàn)，對(duì)線下體驗(yàn)的要求比線上更高，希望彰顯個(gè)性，被理解，被悉心照顧，能收到專業(yè)的穿著建議，同時(shí)渠道方式從多渠道向跨渠道向全渠道轉(zhuǎn)變。為此，零售需要增強(qiáng)售前、售中、售后體驗(yàn)，提供定制等服務(wù)，豐富品牌故事性，將人性作為企業(yè)的核心。

　　在未來(lái)鞋業(yè)工廠發(fā)展方面，Sergio指出，消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)要求越來(lái)越高，比如要求生態(tài)可持續(xù);更多的消費(fèi)將基于體驗(yàn)，體驗(yàn)將延伸至生產(chǎn)環(huán)節(jié)，消費(fèi)者在購(gòu)物同時(shí)看到制作過(guò)程，工廠會(huì)變的更加“透明”;重復(fù)勞動(dòng)被機(jī)器人取代，智能工廠以其健康、環(huán)保、高度自動(dòng)化，對(duì)工人變得更有吸引力;新技術(shù)不斷引入，例如基于FRID技術(shù)的數(shù)碼指紋在產(chǎn)品中的應(yīng)用，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品全部信息的了解;混合材料和3D打印等，將推動(dòng)消費(fèi)者變?yōu)樯a(chǎn)消費(fèi)者，甚至共同生產(chǎn)者。未來(lái)的鞋業(yè)工廠的方向包括以人為中心的自動(dòng)化、多功能生產(chǎn)裝備、機(jī)器人服務(wù)、柔性成為剛需、分布式智能控制、FRID標(biāo)簽和跟蹤技術(shù)、新興趨勢(shì)性技術(shù)融合、適合新產(chǎn)品需求的新CAD工具、循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)等。

　　基于消費(fèi)者需求的生產(chǎn)方式

　　針對(duì)不斷快速變化的消費(fèi)需求，來(lái)自法國(guó)FFC的Claude Paquin認(rèn)為，強(qiáng)勢(shì)品牌、清晰的市場(chǎng)定位、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)支撐、根據(jù)需求變化進(jìn)行響應(yīng)的能力、供應(yīng)鏈管理等方面都至關(guān)重要，要積極采用新的信息技術(shù)(線上銷售、產(chǎn)品定制、改進(jìn)生產(chǎn)流程)，引入新材料(生態(tài)、環(huán)保、可持續(xù))，建立循環(huán)回收規(guī)程，開(kāi)發(fā)功能性健康有益產(chǎn)品。同時(shí)，提高供貨響應(yīng)速度，將其從目前4-6個(gè)月降為2個(gè)月。墨西哥CIATEC設(shè)計(jì)師Elisa Alaniz認(rèn)為，創(chuàng)新是將市場(chǎng)需求和生產(chǎn)進(jìn)行融合的過(guò)程，設(shè)計(jì)和研發(fā)要能夠捕捉時(shí)尚趨勢(shì)和顧客及環(huán)境需求，要能夠?qū)?a href="http://www.91se91.com/DESIGN/designer/designer_list.asp?tp=fz" target="_self" title=" ">設(shè)計(jì)研發(fā)的原意準(zhǔn)確轉(zhuǎn)達(dá)到生產(chǎn)中，能夠得到生產(chǎn)部門向設(shè)計(jì)部門的不斷信息反饋，CAD、3D設(shè)計(jì)、3D打印大幅提升了設(shè)計(jì)水平和鞋樣制作水平，新材料、新技術(shù)帶來(lái)了新產(chǎn)品，也為設(shè)計(jì)帶來(lái)了更大的自由空間。巴基斯坦SERVIS公司的Omar Saeed表示，他們通過(guò)品牌管理、產(chǎn)品定位及消費(fèi)需求感知等方面的努力，以顧客為中心，不斷提高訂貨頻次，縮短交貨周期，與Bata在巴基斯坦市場(chǎng)平分秋色。

　　葡萄牙CTCP的Vera Pinto將熱電傳導(dǎo)的碳納米顆粒引入制鞋中，改善鞋的衛(wèi)生性能，減少靜電累積，改善鞋內(nèi)過(guò)熱現(xiàn)象，提高了鞋的舒適性。目前，該項(xiàng)目(Nanofoot)正在歐洲3個(gè)國(guó)家的5家企業(yè)小試，使用產(chǎn)品涵蓋皮革涂飾劑、皮革及超纖、聚合材料內(nèi)底(EVA)，在完成環(huán)境影響評(píng)價(jià)后該產(chǎn)品將面市。法國(guó)CTC的Victorien Picolet從生物力學(xué)角度研究老年鞋，該項(xiàng)目名稱為ADOCS，通過(guò)對(duì)700名老年人腳型分析，對(duì)不同跟高、內(nèi)底等鞋的參數(shù)制作的樣品鞋進(jìn)行動(dòng)態(tài)和靜態(tài)測(cè)試，綜合姿勢(shì)穩(wěn)定性、腳踝僵硬程度等參數(shù)，認(rèn)為3厘米以下的鞋跟高度和帶有分布式凸起的內(nèi)底，能夠有效減少老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)。來(lái)自印度OOM出口公司的Brudo Marelli向大會(huì)介紹了使用M2M(Made to measure)方法，可以實(shí)現(xiàn)批量定制。他們主要測(cè)量腳長(zhǎng)和腳圍，通過(guò)對(duì)鞋楦中間部分進(jìn)行尺寸調(diào)整，獲得可用的鞋楦，內(nèi)底和外底通過(guò)CAD系統(tǒng)裁切，或者在不改變鞋底模具的基礎(chǔ)上，通過(guò)將鞋底拆解，分別成型后進(jìn)行組裝，使其與調(diào)整后的鞋楦相適應(yīng)。西班牙INESCOPE的Miguel Sanchez介紹了鞋定制的流程，包括鞋楦掃描和修改，材料掃描，款式設(shè)計(jì)，款式組合程序，腳型掃描，腳與楦匹配，選擇幫面款式、外底，成鞋預(yù)覽。

　　智能工廠和敏捷供應(yīng)鏈

　　西班牙INESCOPE的Cesar Orgiles介紹了當(dāng)前鞋業(yè)生產(chǎn)中的一些技術(shù)，包括數(shù)字化設(shè)計(jì)、腳型掃描、環(huán)保及生物降解材料、數(shù)據(jù)處理、虛擬試穿等眾多方面。意大利ATOMlab的Michele Cantella從人機(jī)交互的角度對(duì)未來(lái)鞋業(yè)工廠進(jìn)行了展望，未來(lái)可能實(shí)現(xiàn)通過(guò)平板電腦或手機(jī)端控制的智能車間;觸屏設(shè)備及可穿戴設(shè)備(智能眼鏡、智能頭盔)的技術(shù)進(jìn)步，可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)觸屏控制、手勢(shì)或身體姿勢(shì)控制，生產(chǎn)將進(jìn)入增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)時(shí)代(AR)。阿通公司目前正在研發(fā)基于手機(jī)端和智能眼鏡的自動(dòng)化裁斷設(shè)備。

　　來(lái)自印度CSIR-CLRI的Gautham Gopalakrishna介紹了他們研發(fā)的裁剪控制系統(tǒng)，能夠控制皮革面料的裁斷浪費(fèi)。葡萄牙CTCP的Maria Ferreira介紹了快速響應(yīng)的工廠案例，通過(guò)內(nèi)部智能物流系統(tǒng)控制，裁剪、縫紉、裝配、整理可以得到有效整合，未來(lái)工廠中，水平和垂直系統(tǒng)整合、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、智能設(shè)備、遠(yuǎn)程移動(dòng)控制等都將得到應(yīng)用。

　　印度FDDI的Prerak Mittal介紹了鞋業(yè)服務(wù)，認(rèn)為需求與高質(zhì)量供給之間有很大差距，企業(yè)可通過(guò)提供服務(wù)占據(jù)利基市場(chǎng)，服務(wù)可以包括清洗、拋光、維修、重定型，以及針對(duì)特殊人群及時(shí)尚人群的各種層次定制。德國(guó)DESMA的Klaus Freese介紹了PU、TPU直接注塑工藝的優(yōu)勢(shì)，配合成型階段的各類起毛、噴脫模劑、激光鐳射等機(jī)械手，實(shí)現(xiàn)高度自動(dòng)化、生產(chǎn)，配合RFID、HMI，同時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全生命周期的高度信息化管理，在此基礎(chǔ)上，未來(lái)將實(shí)現(xiàn)智能工廠和智能產(chǎn)品。

　　中國(guó)陜西科大的李姝利用CT對(duì)腳部掃描圖像，在骨骼成像的基礎(chǔ)上，重建腳型模型，提高了腳型數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。來(lái)自印度NIKE公司的Samy Valkundamani表示，未來(lái)生產(chǎn)的復(fù)雜性變的更復(fù)雜，數(shù)據(jù)流至關(guān)重要，ERP在工廠改造中作用更加重要。

　　可持續(xù)發(fā)展和技術(shù)法規(guī)趨勢(shì)

　　墨西哥CIATEC的Sergio Alonso將藍(lán)濕革革屑作為填料，與塑料原料一起，通過(guò)擠出、注射、模壓等工藝，制成新的復(fù)合材料，可以用作鞋跟等各種用途。法國(guó)CTC的Jean-laude Cannot研究了皮革中六價(jià)鉻的問(wèn)題，溫度、光照、濕度、不飽和加脂劑等都是促進(jìn)六價(jià)鉻生成的因素，“雙鍵+光照+空氣=氧化劑”。雖然歐盟法規(guī)對(duì)六價(jià)鉻含量要求嚴(yán)格，但是并不意味著制鞋行業(yè)不再使用鉻鞣革，而是通過(guò)各種措施避免六價(jià)鉻的產(chǎn)生，這是完全可行的。西班牙FICE的Patricia Orellano介紹了一種鞋碳足跡的計(jì)算工具，通過(guò)對(duì)歐洲4個(gè)國(guó)家36種鞋款測(cè)試，平均碳排放為每雙鞋10.3公斤。

　　英國(guó)SATRA的John Hubbard在演講中說(shuō)，通過(guò)采用先進(jìn)管理系統(tǒng)，可以在可持續(xù)發(fā)展方面帶來(lái)豐厚回報(bào)，例如他們公司的裁斷系統(tǒng)軟件可以減少皮革使用面積8%，縫紉管理系統(tǒng)可以提高產(chǎn)能30%，生產(chǎn)線再平衡可以提高生產(chǎn)能力18%。

　　意大利ARS的Pasca Matteo介紹了“步入可持續(xù)”的培訓(xùn)項(xiàng)目，該項(xiàng)目通過(guò)對(duì)82家企業(yè)培訓(xùn)需求的調(diào)研，針對(duì)“鞋業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展專家”進(jìn)行培訓(xùn)，設(shè)計(jì)了一整套從設(shè)計(jì)研發(fā)、材料到社會(huì)責(zé)任的培訓(xùn)體系，引入在線學(xué)習(xí)，注重技能，傳播可持續(xù)發(fā)展理念。來(lái)自香港科迪斯鞋業(yè)的王偉從生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品、人員、供應(yīng)鏈的角度展望了未來(lái)的綠色工廠。

　　新管理方式讓鞋業(yè)工廠更具吸引力

　　聯(lián)合國(guó)工發(fā)組織專家Ferenc Schmel強(qiáng)調(diào)了人的素質(zhì)在未來(lái)工廠中的作用，盡管鞋業(yè)發(fā)展從手動(dòng)到機(jī)械化到自動(dòng)化，但是鞋業(yè)發(fā)展將更加依賴能夠跨越融合時(shí)尚、市場(chǎng)和技術(shù)等方面管理的人才，而這需要不斷的培訓(xùn)。如果只關(guān)注產(chǎn)品價(jià)格，未來(lái)一定有更低價(jià)格，要做好產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)等。同樣來(lái)自聯(lián)合國(guó)工發(fā)組織的Ivan KRAL表示，不斷的知識(shí)和技能學(xué)習(xí)至關(guān)重要，當(dāng)前很多機(jī)構(gòu)能夠提供各類的培訓(xùn)，而機(jī)器人輔助培訓(xùn)，在線學(xué)習(xí)，遠(yuǎn)程協(xié)助等，能夠提供各種性價(jià)比很高的培訓(xùn)，聯(lián)合國(guó)工發(fā)組織也有類似的在線學(xué)習(xí)項(xiàng)目。印度URS Productively公司的Raja Chidambaram介紹了標(biāo)桿管理法在鞋業(yè)中的應(yīng)用，通過(guò)在線工具Beam可以進(jìn)行有效的標(biāo)桿管理。

　　孟加拉國(guó)APEX公司的Syed Manzur以視頻形式向大會(huì)展示了Apex快樂(lè)工廠的面貌，此外他們也非常關(guān)注社會(huì)責(zé)任、員工福利、技術(shù)法規(guī)。羅馬尼亞GHEORGHE ASACHI TECHNICAL UNIVERSITY OF IASI 的Aura MIHAI介紹了培訓(xùn)項(xiàng)目鞋業(yè)CAD INGA 3D項(xiàng)目的開(kāi)展情況，該項(xiàng)目將3D CAD技術(shù)引入傳統(tǒng)的鞋業(yè)教育培訓(xùn)中，提供了在線課程學(xué)習(xí)平臺(tái)，滿足了新一代學(xué)習(xí)者的需求。其中， Icad 3D+軟件是該項(xiàng)目的基礎(chǔ)。

　　德國(guó)ISC的Elisabeth Rouiller強(qiáng)調(diào)了培訓(xùn)和繼續(xù)教育的重要性，使員工不斷獲得各種技能，提升工作能力，對(duì)企業(yè)未來(lái)至關(guān)重要。ISC目前正在開(kāi)展雙元制職業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目，以及可持續(xù)(生產(chǎn))發(fā)展崗位的專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)項(xiàng)目。印度CSIR-CLRI的Sadiq Md SADIQ重點(diǎn)介紹了色彩流行趨勢(shì)對(duì)于時(shí)尚設(shè)計(jì)，對(duì)于設(shè)計(jì)研發(fā)的作用。目前印度皮革行業(yè)正在開(kāi)展的時(shí)尚預(yù)測(cè)，其中重點(diǎn)之一是色彩預(yù)測(cè)，將增強(qiáng)印度皮革產(chǎn)品的設(shè)計(jì)水平和產(chǎn)品質(zhì)量。

　　UITIC會(huì)員會(huì)議同期召開(kāi)

　　在2月5日演講環(huán)節(jié)結(jié)束后，UITIC會(huì)員會(huì)議召開(kāi)。本次會(huì)議通過(guò)了第18屆大會(huì)會(huì)議紀(jì)要，通過(guò)了2013-2016年UITIC財(cái)務(wù)報(bào)告，通報(bào)了執(zhí)行委員會(huì)成員和UITIC管理層人員離任和增補(bǔ)情況，新增中國(guó)香港王偉為執(zhí)行委員，介紹了技術(shù)委員會(huì)的組成，準(zhǔn)備成立新的交流委員會(huì)，通過(guò)了授予聯(lián)合國(guó)工發(fā)組織專家Ferenc Schmel和德國(guó)Dechimann公司Andreas Tepest本屆UITIC特別獎(jiǎng)的決定，決定繼續(xù)面向埃塞俄比亞等國(guó)家發(fā)展新會(huì)員。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)員投票，第20屆UITIC大會(huì)將于2018年春季在葡萄牙波爾圖舉辦，由葡萄牙協(xié)會(huì)協(xié)會(huì)(APICCAPS)和葡萄牙鞋業(yè)技術(shù)中心(CTCP)等單位共同舉辦。

　　工廠參觀讓與會(huì)代表加深了對(duì)印度鞋業(yè)的了解

　　工廠參觀是本次大會(huì)議程的組成部分。根據(jù)安排，代表參觀了Farida集團(tuán)Kennore鞋業(yè)公司和RAM集團(tuán)BBK皮革鞋業(yè)公司，這兩個(gè)集團(tuán)均從制革起家，而后延伸至鞋業(yè)，鞋業(yè)生產(chǎn)工藝水平很高，產(chǎn)品主要用于出口。Farida集團(tuán)已有58年歷史，年?duì)I業(yè)額2.5億美元，年產(chǎn)整鞋1500萬(wàn)雙，150萬(wàn)雙鞋面，1800萬(wàn)平方英尺成品革，有員工20000人，服務(wù)的客戶有Bally、Grenson等，在印度皮革和皮革制品出口中排名第一。高品質(zhì)固特異鞋是該公司的重點(diǎn)產(chǎn)品之一。Ram集團(tuán)起步于1994年，公司1.5萬(wàn)人，其中9000人為女性，其鞋業(yè)公司BBK每天鞋產(chǎn)能8600雙，鞋面產(chǎn)能1萬(wàn)雙，擁有三臺(tái)DESMA圓盤(pán)注塑機(jī)，其幫面合作品牌包括ECCO等國(guó)際知名品牌。

　　在圓滿完成各項(xiàng)議程后，第19屆國(guó)際鞋業(yè)技術(shù)大會(huì)于2月5日下午落下帷幕。