服裝店補(bǔ)貨技巧大分享 輕松解決服裝庫(kù)存問題
很多業(yè)績(jī)良好的服裝店鋪經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn),貨品的大量積壓,替代了自己的利潤(rùn),辛苦經(jīng)營(yíng)只是換回大量的積壓貨品,最后服裝店鋪經(jīng)營(yíng)很失敗,落得一個(gè)溫飽,還是白干一場(chǎng),你的服裝店鋪就這樣關(guān)門大吉了。
所以,貨品能否跟上營(yíng)銷,對(duì)于服裝店而言是一個(gè)非常關(guān)鍵的問題。在銷售過程中,服裝補(bǔ)貨問題是很多店長(zhǎng)關(guān)心的,補(bǔ)貨的依據(jù)是店鋪的銷售數(shù)據(jù)分析,補(bǔ)貨的目的是為了使缺貨現(xiàn)象和不良庫(kù)存同時(shí)最小化,那么如何做好補(bǔ)貨工作呢?接下來小編為各位解答。
上貨管理的核心要領(lǐng),就是每次上一個(gè)新款,就要有一個(gè)舊款被處理掉。這樣,陳列在店鋪內(nèi)的款式就能更加直觀的被顧客找到,貨品的周轉(zhuǎn)率,各個(gè)款式的暢滯銷程度、店鋪整體銷售潛力等都會(huì)直接得到提升。
貨品管理和補(bǔ)貨管理,最有價(jià)值的參考對(duì)象就是貨品的總量。一個(gè)季度貨品的總進(jìn)貨量與該店鋪當(dāng)季的實(shí)際銷售潛力越接近,這家店鋪的貨品管理效率就會(huì)越高。可以說經(jīng)營(yíng)服裝是一門快速時(shí)尚的生意。有機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示,服裝的貶值是所有商品中最快的,同時(shí)消費(fèi)者對(duì)服裝喜好的變化也是最快的,因此,經(jīng)銷商對(duì)貨品管理的反應(yīng)速度也應(yīng)該是最快的,而要做到快速補(bǔ)貨,最好的辦法就是一次補(bǔ)貨,那么,如何來做呢?
我們結(jié)合總庫(kù)存與店鋪當(dāng)季實(shí)際銷售潛力做一個(gè)比較,通過暢滯銷款分析、產(chǎn)品銷售周期分析、庫(kù)存/銷售對(duì)比分析等這三個(gè)數(shù)據(jù)的分析,再結(jié)合未來溫度和氣候的判斷等,就可以對(duì)各個(gè)單款的總銷售潛力進(jìn)行判斷和預(yù)測(cè)。經(jīng)銷商或店鋪的貨品管理員得出這個(gè)補(bǔ)貨數(shù)據(jù)以后,將它細(xì)分到顏色和尺碼,然后進(jìn)行一次補(bǔ)貨。
另外,要做好補(bǔ)貨,還要控制手工補(bǔ)貨單。嚴(yán)格地說,手工單補(bǔ)貨是不正常補(bǔ)貨,沒有正常的單證流,脫離系統(tǒng)管理,不容易控制,會(huì)發(fā)生補(bǔ)不準(zhǔn),供貨方處理困難等情況。有時(shí)候還會(huì)發(fā)生服裝店員工與供應(yīng)商內(nèi)外勾結(jié),私下訂單,大量訂貨,損害服裝店利益的事件。在正常補(bǔ)貨中,不應(yīng)該允許手工訂單的存在,即使需要緊急補(bǔ)貨,對(duì)手工單也應(yīng)建立嚴(yán)格的審批流程。
如果你是陸陸續(xù)續(xù)補(bǔ)貨,那么你一次交給公司的補(bǔ)貨單數(shù)量就會(huì)比較小。再這樣的情況下,如果雙方缺乏準(zhǔn)確的信息交流,就會(huì)導(dǎo)致公司對(duì)是否應(yīng)該繼續(xù)追單生產(chǎn),再下單生產(chǎn)失去準(zhǔn)確的判斷,從而影響到補(bǔ)貨。這也是出現(xiàn)“好賣的款式”總是不能及時(shí)補(bǔ)到貨的原因之一。
因此,貨品管理的核心要領(lǐng),就是讓所有的款式在它的生命周期內(nèi)離開店鋪,讓新款在它的銷售周期剛剛到來時(shí)陳列在店鋪內(nèi),讓滯銷款即時(shí)被知道并備有相應(yīng)的處理方案,讓缺貨款式快速被補(bǔ)充數(shù)量。
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