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    歐州諸國-ドイツ

    2007/6/24 17:41:00 6368

    (1)社交マナー  ドイツ人が人に接することで表現する獨特のスタイルは、往々にして深い印象を與える。  第一に、規律が厳しく、法制観念が非常に強い。第二に、信用を重んじ、時間観念を重視する。第三に、極端な自尊心、伝統を非常に尊重する。第四に、人に親切で、感情を非常に重視している。  指摘しなければならないのは、ドイツ人は人付き合いの中で禮儀作法を非常に重視していることだ。ドイツ人と握手する際には、次の2點に特に注意する必要があります。1つは握手をする時には平然と相手を見つめる必要があり、2つは握手の時間が少し長く、揺れる回數が少し多く、握手の時に使う力が少し大きいほうがいい。  呼稱を重視することは、ドイツ人の人間関係における鮮明な特徴の一つである。ドイツ人に対して不適切な呼稱は、相手を大いに不快にさせることが多い。  一般的には、ドイツ人の名前を呼び捨てにしてはいけない。フルネームで呼んだり、姓だけで呼んだりすれば、ほとんど可能です。  ドイツ人と話すときは、「あなた」と「あなた」という人稱代名詞の使用をおろそかにしないでください。知り合い、友人、同年代の人には、「あなた」が似合う。ドイツでは、「あなた」という言葉は尊重を表し、「あなた」という言葉は地位が平等で密接な関係を表している。  (2)服裝マナー  ドイツ人の身なりの全體的なスタイルは、荘重で素樸で清潔だ。  一般的には、ドイツ人の服裝は比較的シンプルだ。男性の多くはスーツやジャケットを著て、ラシャ帽をかぶるのが好きだ。女性たちは、襟を開いたロングシャツや色、柄が落ち著いたロングスカートを愛用している。  ドイツ人が公式の場に顔を出すときは、きちんとした服裝をしなければならず、服裝は一般的に濃い色が多い。  ビジネスの付き合いでは、男性はスーツを3著、女性はスカートを著ることにこだわっている。  ドイツ人は髪型を重視している。ドイツでは、男性は「ネオナチ」分子と見なされないように坊主頭にするべきではない。ドイツの少女の髪型はショートヘアやショールヘアが多く、パーマをかけている女性の大半は既婚者だ。  (3)食事マナー  ドイツ人は食べ物にとてもこだわっている。  肉類では、ドイツ人は豚肉が一番好きで、次に牛肉の番になる。豚肉で作られたソーセージの數々は、ドイツ人なら飽きない。  ドイツ人は一般的に食欲が強く、脂っこいものが好きなので、ドイツの太った人は非常に多い。  飲み物ではドイツ人が一番楽しんでいるのはビールです。  ドイツ人の食事には、以下のような特別なルールがある。  1つ目は、魚を食べるためのナイフとフォークを肉やチーズに使ってはいけない。第二に、ビールとワインを同時に飲む場合は、まずビールを飲み、後にワインを飲むことが望ましい。そうしないと健康を損なうとみなされる。その3、皿の中に食べ物を積みすぎてはいけない。その4、ナプキンで風を扇いではいけない。その5、クルミを食べることを忌む。  (4)慣習上のタブー  ドイツ人はすべての花の中でヤグルマギクを最も尊重し、國花として選定した。ドイツでは、バラやバラで人を送るのはよくありません。前者は求愛を表し、後者は弔死に専用です。  コウノトリはドイツの國鳥だ。  ドイツ人は黒、グレーが好きだ。  「13」と「金曜日」に対して、ドイツ人は極度に嫌悪している。彼らは4人が交差して握手したり、交際の場で交差したりすることにも抵抗を持っている。この2つのやり方は、いずれも彼らに失禮だと見なされているからだ。  ドイツ人は、路上で煙突清掃員に會ったことで、一日の幸運を予告していると認定した。  ドイツでは日曜日は店が軒並み休業している。この日に買い物をすると、自然と収穫がありにくい。  ドイツ人に贈り物をするときは、ナイフ、剣、カット、ナイフ、フォークを選ぶべきではありません。褐色、白色、黒色の包裝紙とリボンで包裝し、贈り物を縛ることも許されない。  ドイツ人と話をするときは、ナチス、宗教、黨派の爭いに觸れるべきではない。公共の場でひそひそ話をするのは、ドイツ人は非常に無禮だと考えている。
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    家で食事をする時の原則

    生活の中で、どの家にもお客さんを招待する時があります。お客さんを招待する中にも學問があります。a.お客さんの料理は來客の好みによって作られます。お客さんの中に老人や子供がいるなら、老人や子供の口に合う料理を一つ二つ突き出したほうがいいです。b.席に入る時、おなじみのお客さんなら、自由に座ってもいいです。反対に、伝統的な方式で座るべきです。主賓は上頭に座り、他の客は下に座っています。c.料理を出す時は、主人のそばから料理を運んで、主人が料理を並べるようにします。

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