マクドナルドの反常規マーケティング戦略

一、マクドナルドマーケティング戦略における高度なプログラム化

世界各國の市場は例外なく変化しているが、異なる國の市場環境には大きな差があるにもかかわらず、マクドナルド全體は米國內のチェーン店でも世界各地のチェーン店でも、マクドナルド。マクドナルドのこの高度なプログラム化されたマーケティング戦略は以下のいくつかの主要な麺に集中して表れている。

　　1.製品の標準化。1940年代にマクドナルド兄弟はマクドナルドというファーストフードチェーンを設立し、60年代にクロークは270萬ドルでこのファーストフード店のすべての資産を買収し、70年以上の発展を経て、すでに世界最大のファーストフードだった。企業。しかし、その全體の発展過程で、マクドナルドが顧客に提供した食品は常にハンバーガー、フライドポテト、アイスクリーム、ソフトドリンクなどにすぎない。変化があっても元の基礎の細かい変化だけで、例えば、ハンバーガーに鶏肉を追加します。70年代末、マクドナルドは多國籍経営に進出し始め、世界各地に展開するチェーン店はすでに萬店を超えている。異なる國の消費者は食習慣、食文化などの麺で大きな差があるにもかかわらず、マクドナルドは依然としてこの差を薄め、各國の消費者に極めて似たような製品を提供している。

マクドナルドは食品の標準化に対して定性的な規定だけでなく、定量的な規定もある。例えば、ハンバーガーの直徑は25センチに統一され、食品中の脂肪含有量は19%を超えてはならず、フライドポテトとコーヒーの保存時間は10分と30分を超えてはならず、ジャガイモの大きさや形などにも規定されています。これらの規定は各地のチェーン店で厳しく実行しなければならず、年に2回厳しい検査が行われています。

　　2.流通の標準化。マクドナルドが自分で経営しているチェーン店でも、許可されているチェーン店でも、店の場所の選択には厳しい規定があります。最初の店先は、5キロの半徑範囲に5萬人以上の住民が住んでいると規定されていた。その後、この規定は変更され、チェーン店は大規模なデパート、スーパー、學矯、役所のそばなど、にぎやかな商業地に建てなければならないと規定されています。この規定は現在まで踏襲され、被授権者を選択する重要な條件の一つとして使用されています。それだけでなく、すべてのチェーン店の店頭裝飾と店內配置は同じ基準で完成しなければなりません。

　　3.販促の標準化。マクドナルドはその経営過程全體で、子供を主な販売促進対象とすることを堅持し、その販売促進理念は子供の消費を引き付けることで家族全員の消費を引きつけ、そのため、店內には子供の娯楽を提供する場所とおもちゃがある。その販売促進の方法は主にテレビ広告です。

マクドナルドは、製定された各基準を世界各地のチェーン店で厳格に実行できるように、ハンバーガー大學を設立し、店長と管理職を育成しています。また、マクドナルドは350ページに及ぶ従業員のマニュアルを作成し、各仕事の作業方法と手順を詳しく規定し、世界各地の従業員の仕事を指導しています。

二、マクドナルドの高度化の背後にある原因分析

表麺から見ると、マクドナルドは市場の発展変化を無視し、世界各國の市場の差を無視して、売り手市場環境における製品販売モデルの買い手市場における復帰のようだ。実はそうではありません。このような変化しないマーケティング戦略の背後には深い原因が隠されています。

　　1.高度にプログラム化されたマーケティング戦略は依然として市場の需要から離れていない。市場がどんなに変化しても、市場がどんなに違っても、マクドナルドは常に最も根本的な市場需要をつかんでいる。これらの最も根本的な需要の集中は、お客様が消費するときはいつも細かく計算し、生活リズムの加速、お客様は迅速なサービス、清潔な環境、高品質の食品を必要としています。これらが最も根本的な需要であるのは、國や市場の変化によって変化せず、普遍的に存在するからです。マクドナルドのすべての経営行為と戦略を見ると、飲食業界のこの魂的な需要にサービスしているだけではない。{page_break}

飲食業界のこの根本的な需要を把握して、いくつかの副次的な需要を無視してこそ、マクドナルドは本當に不変で萬変に対応することができて、みんなの口が合わないためにマーケティング戦略を変えることはありません。そのため、変化しないマーケティング戦略の本質は、市場の最も根本的な需要を把握し、細かい需要を薄めることです。

　　2.高度なプログラム化のマーケティング戦略は、ライセンス経営の成功の根本的な保証である。授権経営は企業の急速な発展と強大化の近道であるが、企業が授権経営の失敗によって引き延ばされないようにするには、授権された企業の生産と経営麺での製約と管理を強化しなければならない。授権経営では、製品ブランドの保護と企業イメージの維持が重要であり、あるチェーン店が経営に失敗すると、他のチェーン店の経営にも影響を與える。この現象を避けるためには、許可された企業に対する監督管理を強化することが重要です。許可されたチェーン店は獨立した実體であり、許可された主體は直接経営管理を行うことができないため、各厳格な基準を製定し、許可された経営契約にこれらの基準を厳格に反映することによって、許可された経営のチェーン店を監督管理するしかない。そのため、高度にプログラム化されたマーケティング戦略は、許可された企業の監督管理の必要性から採用されています。

マクドナルドがこのような大きな成功を収めた主な原因の一つは、高度にプログラム化されたマーケティング戦略がライセンス経営の成功を保証したことだ。許可されたチェーン店を製約し、監督するために、マクドナルドは従業員マニュアルの中で食品、販売促進、店の場所の選択と裝飾、各種の仕事の方法と手順などの麺で定性または定量的な規定を詳しく提供している。これらの規定が確実になることを保証するために、マクドナルドは毎年2回の巡回検視を行います。不合格のチェーン店に最初に警告し、不合格になったら経営資格を取り消す。そのため、高度にプログラム化されたマーケティング戦略とその有力な保証措置はマクドナルドの成功の基礎を築いた。この麺での典型的な裏の例は、米國ゼネラル?フード社傘下のハンバーガーチェーン會社が、プログラム化されたマーケティング戦略と有効な措置が設立5年目（1972年）に8500萬ドルの損失を出したため解散したことである。

三、啓示

マーケティングはブレーキと市場への迅速な反応を強調していますが、変化に対応しないマーケティング戦略はマクドナルドの成功と同時にいくつかのヒントを與えてくれます。

　　1.買い手市場において、変化しないマーケティング戦略にも有用な場所がある。市場の変化に追隨して、マーケティング戦略を絶えず調整するのは買い手市場における企業経営の主要な特徴だけでなく、すでに多くの決定者の思考定勢となっており、自分の業界の特徴に基づいて不変萬変のマーケティング戦略を実施するかどうかを考える企業は少ない。実は、高度にプログラム化されたマーケティング戦略は簡単で明瞭で、コストが安いだけでなく、通常非常に有効です。例えば、マクドナルド、ケンタッキーフライドチキン、コカ?コーラ、ペプシコーラなどは自分の業界の特徴によってこのマーケティング戦略を効菓的に応用することができる。もちろん、買い手市場において、企業が売り手市場に類似した販売戦略を実施するには一定の條件を備えなければならない。

　　2.変化に応じないマーケティング戦略は、企業の生産経営方式に依存している。異なる企業は異なる生産経営方式を持っており、激しい市場競爭は企業の生産経営方式を絶えず革新させている。企業のマーケティング戦略とその生産経営方式は互いに協調して協力しなければならない。より多くの生産経営方式は権変のマーケティング戦略に適しているが、一部の生産経営方式は変化しないマーケティング戦略に適している。例えば、多くの企業にすでに使用されているフランチャイズやライセンス経営などは、変化しないマーケティング戦略の協力が必要です。上記では、変化しないマーケティング戦略がフランチャイズとライセンス経営の成功の保証であることを分析した。

　　3.変化に応じないマーケティング戦略は、企業のブランドに依存しています。ブランド企業が大きな利益空間を持っているのは、ブランド製品が消費ファッションになり、消費のホットスポットになるからだ。この場合、製品の供給は製品の需給矛盾の主要な麺となり、小範囲內の売り手市場を形成することができる。これは変化しないマーケティング戦略の実施に有利である。マクドナルドは世界的な有名ブランドによって世界的に高度なプログラム化されたマーケティング戦略を実施している。{page_break}

　　.変化しないマーケティング戦略は企業製品の特徴に依存している。マクドナルド、ケンタッキーフライドチキン、コカ?コーラなどの企業の成功から、低技術含有量の製品とサービスが不変不変不変のマーケティング戦略の実施に適していることがうかがえるようだが、高技術含有量の製品とサービスは不変不変のマーケティング戦略を実施することが難しいようだ。革新は権変マーケティング戦略の基礎を築いた。