なぜ彼は中國の小売業(yè)は過去10年間効率が上がらなかったと言ったのか。

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中國では小売業(yè)デジタル化の全面的なモデルチェンジとグレードアップの今日、消費はグレードアップに直面し、チャネルは急激に変革している。この過程で業(yè)界には情熱と革新があり、同様に困難、迷い、焦りに満ちている。

小売変革の交代に際して、聯(lián)商網(wǎng)の副総プログラミング相民氏と中國チェーン経営協(xié)會の彭建真事務(wù)総長は協(xié)力して「小売の真相」コラムを発表し、インタビュー形式で小売の本質(zhì)を分析し、業(yè)界のホットスポットを解読し、業(yè)界に異なる思考をもたらした。

驚くな！生活の中で私たちはよくこのような狀況に遭遇します。例えば、同じ農(nóng)夫山泉の500ミリリットルミネラルウォーターでも、北京石景山區(qū)の外資系量販店では1.5元だったが、道を隔てた夫婦の店では1.3元だった。意外なことに、似たようなシーンがあちこちにあった。

中國の小売企業(yè)は日本を?qū)Wぶことに熱心で、ここ數(shù)年來、私たちのコンビニのコア能力と運営レベルは日本と比較して、格差は縮小していない。現(xiàn)在、日本にはコンビニが5萬店あり、店舗數(shù)は中國の半分だが、日本のコンビニ全體の売上高は中國の5倍だ。そのため、中國のコンビニ老兵劉忠建氏は日本で勉強した後、徹夜で眠れず、5つの心得を書き、中日のコンビニ間の「形は近く、神は遠い」という感慨を発し、中國を引き起こしたコンビニ業(yè)界の集団討論と思考。

現(xiàn)在、中國は高度なモバイルインターネット化社會に突入しており、7億5300萬人のモバイルインターネットユーザーが、私たちの小売モデルが海外と完全に同じではないことを決定している。そのため、中國は世界で小売革新が最も活発な國の一つとなっている。活躍が全面的なリードを意味するわけではないのは紛れもない事実だ。企業(yè)運営、サプライチェーン、自社ブランドなどの面で海外の同業(yè)者との差を冷靜に認識しなければならない。もちろんこれも將來のチャンスだ。

この2年間、さまざまな新概念と新スローガンが敷かれ、さまざまな新モデルと新業(yè)態(tài)が次々と出現(xiàn)し、さまざまな新技術(shù)と新設(shè)備が次々と出現(xiàn)した。しかし、2年間の実際の運営は、これらのいわゆる「新」の概念、モデル、業(yè)態(tài)、技術(shù)はプロセスや手段にすぎないことを業(yè)界にはっきりと認識させ、中國の小売企業(yè)は、オンラインでもオフラインでも結(jié)果を追求しなければならない：小売効率の向上。

効率こそ小売競爭力を決定する根本であり、デジタル化建設(shè)は、將來の企業(yè)の効率向上を支援する主要な手段の1つである。

　　過去10年間、中國の小売業(yè)の効率は著しく向上していない

データによると、2008年から2017年までの10年間、客単価や人的効果などの面で中國チェーントップ100のデータに本質(zhì)的な変化はなかった。実體小売の坪効果は2萬と2萬2000の間をさまよってきたが、2017年の中國チェーン百強の坪効果は2萬1000元で、依然として突破を?qū)g現(xiàn)していないが、これは小売業(yè)界の差である。オンラインとオフラインの融合には大きな進展があったが、効率面での向上の余地は依然として大きい。

中國チェーン経営協(xié)會の後押しを受けて、ますます多くの小売企業(yè)がデジタル化改造を行っている。多くの企業(yè)はここ2年、多くの人材と財力を投入してオンラインとオフラインの融合を行っているが、全體的に多くの企業(yè)のオンライン業(yè)務(wù)は自身の実店舗と各業(yè)務(wù)との間に強い関連がなく、オンライン注文の収穫と支払いの一環(huán)を除いて、業(yè)務(wù)と情報技術(shù)の融合性は高くない。全チェーンのデジタル化運行維持が不足しており、企業(yè)の産出と効率は明らかに改善されていない。

客観的に言えば、デジタル化の第1段階では、より多くの企業(yè)が実現(xiàn)したのは無から有への過程であり、小売企業(yè)のデジタル化改造を追跡した後、多くの企業(yè)のデジタル化改造はまだ初級段階、つまりデジタル化1.0段階にあることを発見した。この段階では、「人貨物ヤード」の3要素の再構(gòu)築が始まったばかりです。

　　人：顧客との接続を確立し、オンライン?オフラインで顧客にサービスする全ルートを開通させ、それによって顧客にデジタル化確認を?qū)g施する。お客様が誰なのか分からなかったが、今ではお客様が誰なのかよく知っている。

　　商品：商品のデジタル化を?qū)g現(xiàn)し、商品のオンライン販売と販促可能な狀態(tài)を?qū)g現(xiàn)する。

　　フィールド：小売企業(yè)の革新的な業(yè)態(tài)が絶えず現(xiàn)れ、店舗の投入は裝飾と設(shè)備に傾き、店舗をよりクールにし、商品陳列はより美感を際立たせ、顧客との相互作用を強化し、顧客の體験感をより良くする。

デジタル化1.0の実施過程で、小売企業(yè)はそのために多くの探索を行い、必ずいくつかの回り道をするだろう。この段階では、企業(yè)の改造は先端に多く現(xiàn)れ、顧客との相互作用が増加しても、新業(yè)態(tài)は次々と現(xiàn)れ、1.0段階では、小売コアの効率問題は解決されていない。

　　デジタル化の難點：資金、人材、ミッドステージのデジタル化

中國には7億5300萬人のモバイルインターネットユーザーがおり、高齢者と少年児童というグループを差し引くと、中國のモバイルインターネット化率は飽和に近い。これは、小売企業(yè)の転換はこの特殊な背景を考慮し、全ルート建設(shè)とデジタル転換を重視しなければならないことを意味している。

実際、消費者のオンラインショッピング習慣の形成を除いて、現(xiàn)在の伝統(tǒng)的な小売企業(yè)の粗金利は一般的に低い。來店客數(shù)の減少は、多くの企業(yè)の収益力を急速に低下させている。そのため、デジタル化の転換を通じて、オンライン?オフラインの総客數(shù)を維持し、さらに成長させることは、企業(yè)の現(xiàn)実的な選択である。

第1段階の企業(yè)がデジタル化を?qū)g施している現(xiàn)狀はどうですか。中國チェーン経営協(xié)會とアクセンチュアは2017年に調(diào)査を行った。調(diào)査の結(jié)果、中國の小売企業(yè)はデジタル化の転換に3つの難點があることが分かった：

　　1、やる気がなく、資金投入力が限られている。

調(diào)査の結(jié)果、94%の企業(yè)がデジタル化の転換を重視していることが分かった。しかし、資金投入は全體的に低く、調(diào)査によると、多くのチェーン百強のデジタル化への投入は100-500萬元の間にある。

　2、誤解に陥り、ミッドバックグラウンドの技術(shù)重視が不足している。

現(xiàn)在、デジタル化への投入では、「フロントにばかり目を向ける」現(xiàn)象が一般的に存在しており、小売企業(yè)は顧客の目に見える場所にお金を投入したいと考えている。支払い、物流、在庫管理など、消費者と密接に関係するミッドバックグラウンド技術(shù)は一般的に冷遇されている。

未來のデジタル消費者をつかむには、中臺とバックグラウンドの技術(shù)的支えに頼らなければならない。フロント技術(shù)だけをしっかりと行い、氷山の下に隠されたミッドバックグラウンド技術(shù)を無視すれば、デジタル化の実施は大幅に割引され、モデルチェンジは成功とは言えない。

もう一つ注意しなければならないのは、急増する消費者ニーズに対応するのは、小売企業(yè)の在庫可視性、制御性の極めて大きな欠如である。世界的には、28%の小売企業(yè)が各店舗のリアルタイム在庫情報を提供することができ、41%の小売企業(yè)が欠品品品品の予定機能を?qū)g現(xiàn)することができ、中國の數(shù)字は4%で、向上の余地は大きい。

3、人材のボトルネック、デジタルモデルチェンジ人材の不足。

小売のデジタル人材に関する調(diào)査では、企業(yè)ロゴ企業(yè)の65%が対応する人材が不足していることが分かった。企業(yè)では、従業(yè)員はデジタル化の転換に力を入れていないと考えられており、急速にデジタル化されたビジネス環(huán)境では、新しい環(huán)境に適応し、タイムリーに自己調(diào)整できる「柔軟なチーム」が不足している。

デジタル化2.0：コアは企業(yè)の効率化を支援すること

??　　??実際には、小売企業(yè)のデジタル化改造における現(xiàn)狀を鑑み、2018年に中國チェーン経営協(xié)會はデジタル化の深度定著の推進に重點を置き、企業(yè)が顧客の全接點管理、全プロセスのデジタル化、サプライチェーンのデジタル化管理を重視することを推進した。多くの企業(yè)も、デジタル化の転換の深化は、自分の企業(yè)が効率を高め、商品の回転を加速させ、在庫の回転日數(shù)を下げ、経営コストを減らし、販売と利益を高め、小売企業(yè)の好循環(huán)を?qū)g現(xiàn)することを意識している。

デジタル化2.0段階では、小売の「人ヤード」3要素の再構(gòu)築がさらに進む：

　　人：顧客が誰であるかを明らかにするだけでなく、顧客との接続を確立し、顧客が実店舗により多く來店したり、オンラインでの購入頻度を増やしたりして、消費の粘性を形成することが重要だ。データマッチング、人々の個性化ラベル、千人千面の展示、推薦、サービスなどを通じて、そしてその上で、會員に対して精確なマーケティングとプッシュを?qū)g現(xiàn)し、取引の頻度を高める。

　　商品：サプライチェーンを強化し続ける上で、商品の屬性に応じて、消費者のためにオンラインやオフラインなどの異なる商品の組み合わせとシーンをマッチングさせる。商品、販売量、価格、在庫、注文などのデータを定量的に分析し、商品の精細化管理を強化し、商品の回転を加速させる。商品について言えば、デジタル化2.0段階は企業(yè)のために「何を売るか、いくらを売るか、どのように売るか」などの核心的な問題を解決する。

　　フィールド：1.0段階の業(yè)態(tài)革新と店舗のアップグレードによる顧客體験の向上とは異なり、2.0段階はその上で、店舗の技術(shù)応用をコスト削減、効率向上を中心に配置と運営を行う。この時、店舗は「オンライン+オフライン、ハードウェア+雰囲気作り、対面インタラクティブ+在宅サービス」の全チャネルシームレスな體験を示した。2.0段階では、店舗が運用コストを削減することができるか、人件費を削減することができるか、店舗運営レベルを向上させることができるかによって、店舗が技術(shù)を採用するかどうかが決まります。

の場合小売業(yè)デジタル化2.0は効率を高め、運営レベルを改善する第一歩であり、デジタル化レベルの継続的な深化に伴い、將來の小売企業(yè)のデジタル技術(shù)とビジネスの融合発展は常態(tài)となり、小売企業(yè)が効率を高める道を絶えず前進するのを助ける。