中國(guó)紡織服裝產(chǎn)業(yè)鏈的當(dāng)務(wù)之急--怎樣扼住它的“咽喉”?
“國(guó)際供應(yīng)鏈對(duì)于中國(guó)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌發(fā)展有很多借鑒作用。我們所說的國(guó)際供應(yīng)鏈,從最初加工環(huán)節(jié)的外包,到設(shè)計(jì)的外包,再到采購環(huán)節(jié)的外包,其發(fā)展之路實(shí)際上是把責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)外包的一個(gè)過程。”
6月17日在福州市舉辦的2010紡織服裝產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新大會(huì)上,中國(guó)紡織工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)孫瑞哲這樣說道。
一個(gè)共識(shí)是,中國(guó)紡織服裝行業(yè)是單一產(chǎn)業(yè)鏈條最長(zhǎng)、就業(yè)最多的行業(yè)。而目前的狀況又在于,我國(guó)的紡織服裝行業(yè)仍然處于供應(yīng)鏈的低端,在風(fēng)云變幻的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中沒有自己的話語權(quán)。
然而,隨著中國(guó)紡織服裝業(yè)的不斷發(fā)展,如今的競(jìng)爭(zhēng)已不是企業(yè)與企業(yè)、品牌與品牌這種點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的競(jìng)爭(zhēng),“明星”加“廣告”的手段也不再是“不二法寶”,供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)成為關(guān)鍵。從紡紗、織布、漂染、成批生產(chǎn),到品牌營(yíng)銷管理、渠道管理,物流配送、零售終端的售后管理,面對(duì)這長(zhǎng)長(zhǎng)的鏈條,你怎樣才能扼住它的“咽喉”?
事實(shí)上,就縱向產(chǎn)業(yè)鏈而言,我國(guó)紡織服裝各部分發(fā)展不平衡,其中間的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)優(yōu)勢(shì)較為明顯,而在兩端的研發(fā)設(shè)計(jì)和品牌營(yíng)銷環(huán)節(jié)能力相對(duì)薄弱。這猶如一個(gè)巨大的“橄欖”。而在現(xiàn)階段國(guó)際分工體系中,發(fā)達(dá)國(guó)家日益專注于紡織產(chǎn)業(yè)鏈兩端,即前段的原料生產(chǎn)和產(chǎn)品研發(fā)以及末端的深加工和市場(chǎng)渠道。也就是說,理想的產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該是“啞鈴”型的。
此次紡織服裝產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新大會(huì),以“優(yōu)化紡織產(chǎn)業(yè)鏈,技術(shù)創(chuàng)新促發(fā)展”為主題,為探討中國(guó)紡織服裝業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)帶來一番深刻思考———是時(shí)候把“橄欖”變成“啞鈴”了。
一個(gè)導(dǎo)向:
市場(chǎng)和消費(fèi)的有效需求
紡織服裝供應(yīng)鏈,從上游到下游,從紡紗織布到零售終端,鏈條的終極目標(biāo)還是落在了市場(chǎng)的身上。因此,作為供應(yīng)鏈上的一環(huán)———市場(chǎng)的需求顯得尤為重要。
“2008年爆發(fā)的全球性金融危機(jī)從嚴(yán)格意義上來說,雖然是金融領(lǐng)域的問題,但同時(shí)它也改變了西方的生活方式、消費(fèi)理念。西方的消費(fèi)者迫于目前形勢(shì)會(huì)少花錢,但是這種節(jié)儉一定會(huì)成為一種趨勢(shì)。所以這不是傳統(tǒng)意義上周期性的危機(jī)和調(diào)整,而是根本性、結(jié)構(gòu)性的調(diào)整。這就必然直接影響到消費(fèi)者的消費(fèi)模式,消費(fèi)會(huì)逐漸趨于理性。”中國(guó)紡織工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)孫瑞哲表示。
而當(dāng)消費(fèi)者的消費(fèi)逐漸趨于理性的時(shí)候,他們勢(shì)必逐漸拋棄以往那種“一擲千金”的消費(fèi)豪氣,而趨于選擇適合自己、能真正滿足需求的商品。畢竟,中國(guó)的消費(fèi)文化還是有別于西方的消費(fèi)文化———歐洲的消費(fèi)文化是經(jīng)典、貴族時(shí)尚在現(xiàn)代生活中的反應(yīng),因而奢侈品牌以歐洲為代表;美國(guó)是針對(duì)中產(chǎn)階級(jí)的工業(yè)化時(shí)尚;而中國(guó)的消費(fèi)時(shí)尚文化應(yīng)是平民化的,這是下一步消費(fèi)的主流需求。孫瑞哲說:“我們的消費(fèi)者一定是對(duì)優(yōu)秀設(shè)計(jì)、合理品質(zhì)和低廉價(jià)格的追求。另外,品牌要在環(huán)境、健康的生活方式、企業(yè)社會(huì)責(zé)任等方面去建立消費(fèi)者忠誠(chéng)度。”
中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)巨大,不同地區(qū)、不同消費(fèi)人群呈現(xiàn)出不同的消費(fèi)特色。有統(tǒng)計(jì)表明,近年來,中國(guó)居民的衣著支出占收入比重與收入水平不成正比,即居民在衣著方面消費(fèi)的增長(zhǎng)高于收入增長(zhǎng)。孫瑞哲認(rèn)為,城鎮(zhèn)居民中,年收入4萬元~10萬元居民人群上升速度最快,成為消費(fèi)的主體,他們貢獻(xiàn)了近30%的衣著消費(fèi)需求;從年齡段來說,35歲~45歲是消費(fèi)的主力人群,而25歲~29歲是非常有活力的群體,也是行業(yè)應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注的群體。同時(shí),值得注意的一個(gè)現(xiàn)象是,國(guó)內(nèi)一線城市市場(chǎng)幾近成熟飽和,二三線城市市場(chǎng)成為紡織服裝業(yè)新的市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)。而一些二三線城市的居民,其消費(fèi)能力甚至超過了一線城市,所以很多的國(guó)外品牌也大舉進(jìn)入我國(guó)二三線城市。
另外,中國(guó)的消費(fèi)還特別地受到城鎮(zhèn)化進(jìn)程的影響。據(jù)孫瑞哲介紹,到去年為止,我國(guó)的城鎮(zhèn)化進(jìn)程狀況是,城鎮(zhèn)人口比例約為46%,農(nóng)村人口約占54%,而潛在的農(nóng)村居民消費(fèi)能力將被逐步釋放。“到2030年,我國(guó)紡織品服裝市場(chǎng)容量都將以平均每年至少10%的速度增長(zhǎng)。而收入水平的整體提高和城鎮(zhèn)化率的上升,則會(huì)相應(yīng)帶來消費(fèi)能力的提升和消費(fèi)觀念的改變。”
孫瑞哲還談到,在過去短缺經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的需求僅僅是滿足于在“有”上。但是在物質(zhì)產(chǎn)品極大豐富的今天,消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的功能性、對(duì)價(jià)格的敏感度越來越高,他們對(duì)產(chǎn)品的科技含量、人文含量等方面也有了新的追求。“特別是對(duì)于品牌企業(yè)而言,要打動(dòng)消費(fèi)者,不能再拘泥于傳統(tǒng)意義上的質(zhì)量問題、功能問題,其品牌文化、社會(huì)責(zé)任的理念等方面都將成為消費(fèi)者需求的一部分。”
可見,消費(fèi)者需求是復(fù)雜而多樣的。而企業(yè)怎樣在消費(fèi)者這種復(fù)雜多樣的需求中精準(zhǔn)把握住屬于自己的消費(fèi)者,這將是一個(gè)考驗(yàn)。
事實(shí)上,紡織服裝行業(yè)作為一個(gè)生產(chǎn)產(chǎn)品的行業(yè),無論你在整個(gè)供應(yīng)鏈條上的掌控能力如何,其產(chǎn)品的最終流向還是消費(fèi)者。因此,把市場(chǎng)和消費(fèi)的有效需求作為供應(yīng)鏈條上的一個(gè)價(jià)值導(dǎo)向,讓這種“有效需求”的價(jià)值導(dǎo)向成為企業(yè)掌握運(yùn)作供應(yīng)鏈條的“有效參照系”,無疑是具有現(xiàn)實(shí)意義的。
一個(gè)合作:
積極與客戶聯(lián)袂
在傳統(tǒng)的紡織服裝供應(yīng)鏈上,制造商和品牌商的合作模式是———由制造商來滿足品牌商的需求。這種合作模式下,制造商只能是被動(dòng)接受品牌商的要求。“我們要做出改變,優(yōu)化供應(yīng)鏈,從被動(dòng)的接受規(guī)格,成為規(guī)格的協(xié)同制定者。”旭榮集團(tuán)執(zhí)行董事黃冠華表示(旭榮集團(tuán)是橫跨織染、成衣的大型跨國(guó)紡織集團(tuán),同時(shí)是2010年上海世博會(huì)的特許生產(chǎn)商)。
據(jù)黃冠華介紹,旭榮創(chuàng)造了一個(gè)系統(tǒng),用這個(gè)系統(tǒng)來顛覆以前品牌的運(yùn)作模式,被稱為“客制化的協(xié)同開發(fā)”。舉個(gè)例子來說,旭榮把這個(gè)系統(tǒng)提供給品牌商,他只要在這個(gè)系統(tǒng)里輸入比如“低調(diào)、奢華、80年代”類似的關(guān)鍵詞,按確定后出來的就是產(chǎn)品規(guī)格。“這種協(xié)同開發(fā)模式的一個(gè)好處在于,品牌方的設(shè)計(jì)師在制定他所要的東西的時(shí)候,旭榮下游的制造商已經(jīng)提前介入了他的開發(fā)了。即,不是等到品牌討論完后旭榮才被動(dòng)接受他們定的規(guī)格,而是品牌在有了想法之初,旭榮就已經(jīng)介入了。接下來所有的開發(fā)旭榮都同步進(jìn)行,比如,旭榮可以參加品牌商的企劃會(huì)議,也能夠主動(dòng)給對(duì)方提供意見。這種產(chǎn)品開發(fā)模式讓旭榮掌握了主動(dòng)權(quán),而不僅僅是賣面料,旭榮賣的是趨勢(shì)、服務(wù)。”這樣的模式旭榮叫做VFM,即Value(價(jià)值)、Fashion(時(shí)尚)、Manufacture(制造),是價(jià)值型的流行營(yíng)銷服務(wù)。
同時(shí),借助該系統(tǒng),旭榮提供了一個(gè)數(shù)位化的展示空間。旭榮將數(shù)十年開發(fā)的數(shù)十萬種面料“e”化到網(wǎng)上,形成了一個(gè)龐大的資料庫。而每一位設(shè)計(jì)師既可以在上面建立屬于自己的個(gè)人樣品室,也可以搜索自己需要的面料,系統(tǒng)則會(huì)自動(dòng)記錄設(shè)計(jì)師的搜尋軌跡,依據(jù)他們的需求提供給他想要的東西。“用這種方式,我們創(chuàng)造了一個(gè)大平臺(tái),讓供應(yīng)商下游的品牌、中間的制造商等融合進(jìn)來,大家都在這個(gè)平臺(tái)里一起做事,避免了殺價(jià)、搶訂單,甚至規(guī)格改定等一些制作問題的協(xié)調(diào)都可以在這個(gè)平臺(tái)上完成。同時(shí),我們的服務(wù)時(shí)間節(jié)省了一半。”黃冠華說。
這種與客戶聯(lián)盟的方式,得到了吳江福華織造有限公司董事長(zhǎng)施清島的贊同。據(jù)施清島介紹,福華的產(chǎn)業(yè)鏈條上,很重要的一環(huán)就是客戶聯(lián)盟。福華與上下游的大客戶都建立了緊密的合作關(guān)系,并建立了數(shù)千家供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理,定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)級(jí),結(jié)合實(shí)施聯(lián)合采購等方式確保供應(yīng)鏈質(zhì)量。內(nèi)外供應(yīng)商分為原料、坯布、設(shè)備、零件、輔料、服務(wù)管理,對(duì)每類供應(yīng)商建立技術(shù)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),分別對(duì)他們進(jìn)行評(píng)估,尋找強(qiáng)項(xiàng)供應(yīng)商。據(jù)了解,福華目前已與2000家供應(yīng)商建立了合作關(guān)系。
另據(jù)介紹,福華還不斷完善客戶檔案,并對(duì)大客戶、重點(diǎn)客戶、品牌客戶等進(jìn)行專門歸檔;不斷改進(jìn)客戶的信用評(píng)估、合同評(píng)估、價(jià)值評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的方式,降低商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)訂單量、合作時(shí)間、信譽(yù)度等對(duì)企業(yè)實(shí)行信用評(píng)價(jià),將結(jié)果分為A、B、C三類,其信譽(yù)高、訂單量大、有良好發(fā)展前景的公司劃為A類,納入福華下游產(chǎn)業(yè)大客戶聯(lián)盟,并對(duì)此類客戶的訂單實(shí)行綠色通道。
一個(gè)決心:
打造綠色供應(yīng)鏈
在綠色文明意識(shí)指導(dǎo)下,歐美國(guó)家率先提出了“綠色服裝”的設(shè)計(jì)理念,來推進(jìn)紡織服裝行業(yè)的綠色環(huán)保,其內(nèi)容可以涵蓋服裝生產(chǎn)、消費(fèi)行為的方方面面,即該行業(yè)的綠色環(huán)保行為應(yīng)該滲透于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中,而不僅僅是傳統(tǒng)意義上的生產(chǎn)。
就我國(guó)紡織工業(yè)來看,在傳統(tǒng)工藝中的“紡紗-織造-染整”,其生產(chǎn)過程使用的氧化劑、催化劑、阻燃劑、去污劑等化學(xué)物質(zhì),印染過程中使用染料、甲醛和鹵化物載體及重金屬等,都會(huì)殘留在紡織品上,成衣后期整形步驟還會(huì)用到含有甲醛的樹脂等……紡織服裝的生產(chǎn)環(huán)節(jié)仍然是污染較重、耗能較大的行業(yè)。{page_break}
在消費(fèi)環(huán)節(jié),消費(fèi)者能否形成“一衣多搭”的理念,增加每件衣服的使用率,真正做到綠色消費(fèi),百貨商場(chǎng)是否切實(shí)做到節(jié)能減排等等……這些都將是打造紡織服裝綠色供應(yīng)鏈條中不可缺少的環(huán)節(jié)。
旭榮集團(tuán)執(zhí)行董事黃冠華向記者表示:“對(duì)于紡織服裝的綠色供應(yīng)鏈,我有一個(gè)更明確的概念叫‘碳中和’。我們?cè)谒兄圃斓倪^程中,要盡量采取手段‘中和’排出的二氧化碳,這才是一個(gè)負(fù)責(zé)任的供應(yīng)鏈。而在我們的VFM大平臺(tái)中,由于能在統(tǒng)一的平臺(tái)上處理事務(wù),就可以減少差旅,也就減少了碳排放。”
值得注意的是,從紡織服裝業(yè)的發(fā)展來看,依靠低廉勞動(dòng)力等形成的低成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將逐步削弱,甚至不復(fù)存在;而環(huán)保,資源,土地等制約因素卻將越來越突出。孫瑞哲亦表示,資源對(duì)于紡織服裝行業(yè)來說是一個(gè)嚴(yán)肅而現(xiàn)實(shí)的問題。“我們預(yù)計(jì)到2040年,全球的紡織纖維需求總量將突破1億噸,而去年全世界的纖維消費(fèi)總量是不到7100萬噸。不過問題在于,可供纖維的資源增長(zhǎng)是有限的,目前中國(guó)棉花種植面積占整個(gè)農(nóng)作物播種面積的比例為3.9%;而化纖生產(chǎn)原料90%以上來源于石油,中國(guó)對(duì)于原油、化纖單體進(jìn)口依賴在短期內(nèi)難以改變。行業(yè)發(fā)展基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理念,‘減量化、再利用、資源化’是其在資源方面要考慮的。”
聲音
探討和推動(dòng)紡織服裝產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新工作,有利于優(yōu)化和重組產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié),提升紡織服裝業(yè)的綜合實(shí)力。打造中國(guó)紡織服裝產(chǎn)業(yè)鏈的全新優(yōu)勢(shì),有利于指導(dǎo)行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
———工業(yè)與信息化部消費(fèi)品司司長(zhǎng)張莉
加強(qiáng)供應(yīng)鏈的管理,構(gòu)建健康可持續(xù)發(fā)展的紡織服裝供應(yīng)鏈,是我國(guó)紡織服裝產(chǎn)業(yè)升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要措施,也是推進(jìn)我國(guó)紡織工業(yè)由大到強(qiáng)的有利保障。
———中國(guó)紡織工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王天凱
過去,我們的品牌是抓住了市場(chǎng)發(fā)展的機(jī)遇,在渠道建設(shè)方面做了很多工作。但是下一步應(yīng)該從整個(gè)供應(yīng)鏈管理,也就是在信息化、質(zhì)量、色彩、社會(huì)責(zé)任等方面進(jìn)行更多的努力。
———中國(guó)紡織工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)孫瑞哲
是否能夠成功管理供應(yīng)鏈?zhǔn)俏磥頉Q定勝負(fù)的關(guān)鍵。制造服務(wù)化,服務(wù)數(shù)據(jù)化,信息系統(tǒng)化是未來供應(yīng)鏈變化的關(guān)鍵。
———旭榮集團(tuán)執(zhí)行董事黃冠華
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