從商品企劃模式構(gòu)建談服飾企業(yè)業(yè)務(wù)構(gòu)造
依托日本事業(yè)開發(fā)研究所為后盾的杉谷視界首席咨詢顧問島田浩司,通過長時(shí)期對中國零售市場的深入了解,對于中國零售市場的現(xiàn)狀和前景都有一番思考。邀請島田浩司對于如何汲取日本店鋪的運(yùn)營方法之精華,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為適應(yīng)中國零售市場的店鋪運(yùn)營方法,與大家公共探討和分享。
大家好!我是IbD日本事業(yè)開發(fā)研究所,北京杉谷視界品牌形象設(shè)計(jì)公司的島田浩司。從本月開始我將分4期和大家共同分享“服飾型商品企劃模式的構(gòu)建”。
我涉足時(shí)尚行業(yè)30余年,縱觀行業(yè)動向,UNIQLO、ZARA、、H&M、等“快速•時(shí)尚•SPA”品牌發(fā)動的“價(jià)格破壞”戰(zhàn)略迅速成為時(shí)尚界關(guān)注的焦點(diǎn)。那么,這些品牌的為何能夠不斷加快開店的步伐,并且屢屢創(chuàng)下非凡的銷售業(yè)績呢?
根本原因就是這些品牌具有獨(dú)自的品牌定位和與快速增產(chǎn)的應(yīng)對體制。“新型設(shè)計(jì)•團(tuán)隊(duì)×低價(jià)格銷售”的定位是品牌最大的優(yōu)勢。以“價(jià)格”戰(zhàn)略保持良好的競爭地位,同時(shí)縮短生產(chǎn)周期、緊跟市場動態(tài),形成一套準(zhǔn)確的“按需求生產(chǎn)必要款式數(shù)量”的構(gòu)造體系。
要形成完整的構(gòu)造體系并非輕而易舉,特別是時(shí)尚行業(yè),與其他行業(yè)相比,服飾產(chǎn)業(yè)的構(gòu)造特征是設(shè)計(jì)款式繁多、每款的生產(chǎn)數(shù)量少。因?yàn)樵O(shè)計(jì)款式多,所以經(jīng)常收集和整合信息就變得尤其重要,同時(shí)還要以收集到的信息為依據(jù)決定設(shè)計(jì)款式和生產(chǎn)數(shù)量,根據(jù)近期的銷售數(shù)據(jù)對銷售數(shù)量進(jìn)行合理預(yù)測。另外,為了保證每種款型的批量生產(chǎn)數(shù)量,還要制定增加“顏色•尺寸”的方案,設(shè)計(jì)出消費(fèi)者“方便選擇的商品組合”。為了開發(fā)暢銷的“款式設(shè)計(jì)•組合”,必須進(jìn)行市場調(diào)查,讀取市場與消費(fèi)者的流行信息,找到“最佳產(chǎn)品定位”進(jìn)行有效的商品開發(fā)。
關(guān)于生產(chǎn)周期,10年前服飾商品的生產(chǎn)周期是6個(gè)月。現(xiàn)在為了縮短生產(chǎn)周期多數(shù)的商品在生產(chǎn)過程中實(shí)施了業(yè)務(wù)修正、損失排除、調(diào)配時(shí)間縮短等具體政策大大縮短了產(chǎn)品的生產(chǎn)周期,甚至一些企業(yè)可以做到從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到產(chǎn)品入庫的只需要2周時(shí)間。
時(shí)尚行業(yè)發(fā)展變化的腳步從來沒有停止過,如果不跟上時(shí)代的步伐就會被淘汰。只有具備明確品牌戰(zhàn)略、有效生產(chǎn)周期短×批量生產(chǎn)控制×設(shè)計(jì)定位×信息收集的產(chǎn)品設(shè)計(jì)構(gòu)造的品牌,才能超越當(dāng)今的時(shí)代迅速致勝。如今站在從大量生產(chǎn)的時(shí)代向時(shí)尚品牌轉(zhuǎn)型的歷史階段……諸位準(zhǔn)備用怎樣的方法來應(yīng)對嚴(yán)峻的市場呢?
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